Supertricks für die Küche

Supertricks für die Küche von Prus,  Agnes
Zitronenschalen als Allheilmittel? Und ob! Gegen unangenehme Düfte in Kühlschrank und Mülleimer oder auch an den Händen und sogar als Mittel gegen lästige Ameisen. Bei den 444 cleveren Tricks geht es einerseits um effektive Hausmittel in der Küche, wie Tipps gegen rostige Messer und stumpfe Gläser aus der Spülmaschine oder die Do’s & Dont’s bei Teflon-, Email- und Co. Aber andererseits auch um kuriose Kochmethoden, verschiedene Schneidetechniken oder Wissenswertes zu Vorratseinkäufen, Aufbewahrung und Lagerung. Bunte, poppige Bilder, garniert mit frechen, handschriftlichen Notizen machen Supertricks für die Küche zu einem pfiffigen Schmökerbuch, in dem man Anregungen, Witziges und ab und an Verrücktes entdeckt. Ein Buch für bereits Kochbegeisterte und sogar auch für Kochmuffel, denn mit diesen Tricks kann man in der Zeit, in der man sonst auf den Pizzaservice wartet, schnell und lecker selbst etwas kochen.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Supertricks für die Küche

Supertricks für die Küche von Prus,  Agnes
Zitronenschalen als Allheilmittel? Und ob! Gegen unangenehme Düfte in Kühlschrank und Mülleimer oder auch an den Händen und sogar als Mittel gegen lästige Ameisen. Bei den 444 cleveren Tricks geht es einerseits um effektive Hausmittel in der Küche, wie Tipps gegen rostige Messer und stumpfe Gläser aus der Spülmaschine oder die Do’s & Dont’s bei Teflon-, Email- und Co. Aber andererseits auch um kuriose Kochmethoden, verschiedene Schneidetechniken oder Wissenswertes zu Vorratseinkäufen, Aufbewahrung und Lagerung. Bunte, poppige Bilder, garniert mit frechen, handschriftlichen Notizen machen Supertricks für die Küche zu einem pfiffigen Schmökerbuch, in dem man Anregungen, Witziges und ab und an Verrücktes entdeckt. Ein Buch für bereits Kochbegeisterte und sogar auch für Kochmuffel, denn mit diesen Tricks kann man in der Zeit, in der man sonst auf den Pizzaservice wartet, schnell und lecker selbst etwas kochen.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Supertricks für die Küche

Supertricks für die Küche von Prus,  Agnes
Zitronenschalen als Allheilmittel? Und ob! Gegen unangenehme Düfte in Kühlschrank und Mülleimer oder auch an den Händen und sogar als Mittel gegen lästige Ameisen. Bei den 444 cleveren Tricks geht es einerseits um effektive Hausmittel in der Küche, wie Tipps gegen rostige Messer und stumpfe Gläser aus der Spülmaschine oder die Do’s & Dont’s bei Teflon-, Email- und Co. Aber andererseits auch um kuriose Kochmethoden, verschiedene Schneidetechniken oder Wissenswertes zu Vorratseinkäufen, Aufbewahrung und Lagerung. Bunte, poppige Bilder, garniert mit frechen, handschriftlichen Notizen machen Supertricks für die Küche zu einem pfiffigen Schmökerbuch, in dem man Anregungen, Witziges und ab und an Verrücktes entdeckt. Ein Buch für bereits Kochbegeisterte und sogar auch für Kochmuffel, denn mit diesen Tricks kann man in der Zeit, in der man sonst auf den Pizzaservice wartet, schnell und lecker selbst etwas kochen.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Supertricks für die Küche

Supertricks für die Küche von Prus,  Agnes
Topf hoch! – Supertricks für die Küche Zitronenschalen gegen unangenehme Düfte in Kühlschrank und Mülleimer, an den Händen und sogar als Mittel gegen lästige Ameisen? Und ob! Dieses Werk beinhaltet 444 clevere Tipps für effektive Hausmittel in der Küche sowie gegen rostige Messer und stumpfe Gläser aus der Spülmaschine. Küchenstar statt Couch-Potato Ruckzuck schnippeln, clever kochen und organisieren wie ein Superprofi – mit diesen Life Hacks wird alles einfacher! Kuriose Kochmethoden, verschiedene Schneidetechniken und Wissenswertes zu Vorratseinkäufen, Aufbewahrung und Lagerung. • Pimp your Kühlschrank • Salate schlau schichten • Gewürzt wie! ... Hier findet man Anregungen, Witziges und ab und an entdeckt man etwas Verrücktes: Bunte, poppige Bilder garniert mit frechen handschriftlichen Notizen machen dieses Werk zu einem pfiffigen Schmökerbuch. Ein ideales Buch für bereits Kochbegeisterte und sogar auch für Kochmuffel, denn mit diesen Tricks kann man in der Zeit, in der man sonst auf den Pizzaservice wartet, schnell und lecker selbst etwas kochen.
Aktualisiert: 2023-06-27
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Supertricks für die Küche

Supertricks für die Küche von Prus,  Agnes
Topf hoch! – Supertricks für die Küche Zitronenschalen gegen unangenehme Düfte in Kühlschrank und Mülleimer, an den Händen und sogar als Mittel gegen lästige Ameisen? Und ob! Dieses Werk beinhaltet 444 clevere Tipps für effektive Hausmittel in der Küche sowie gegen rostige Messer und stumpfe Gläser aus der Spülmaschine. Küchenstar statt Couch-Potato Ruckzuck schnippeln, clever kochen und organisieren wie ein Superprofi – mit diesen Life Hacks wird alles einfacher! Kuriose Kochmethoden, verschiedene Schneidetechniken und Wissenswertes zu Vorratseinkäufen, Aufbewahrung und Lagerung. • Pimp your Kühlschrank • Salate schlau schichten • Gewürzt wie! ... Hier findet man Anregungen, Witziges und ab und an entdeckt man etwas Verrücktes: Bunte, poppige Bilder garniert mit frechen handschriftlichen Notizen machen dieses Werk zu einem pfiffigen Schmökerbuch. Ein ideales Buch für bereits Kochbegeisterte und sogar auch für Kochmuffel, denn mit diesen Tricks kann man in der Zeit, in der man sonst auf den Pizzaservice wartet, schnell und lecker selbst etwas kochen.
Aktualisiert: 2023-06-27
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Dutch Oven quick & easy

Dutch Oven quick & easy von Ringpfeil,  Marco
Es ist eine ganz besondere Faszination, draußen zu kochen. Und gerade der Dutch Oven wird dazu besonders gerne genutzt. Dass man ihn auch ohne viel Vorbereitung, spontan und mit nur wenigen Zutaten nutzen kann, zeigen die Rezepte des passionierten "Dopf"-Experten und Grillprofis Marco Ringpfeil. Unglaublich lecker und genauso unaufgeregt und entspannt in der Zubereitung sind seine Gerichte und sie animieren, auch mal selbst zu improvisieren. Nach einer Einführung in die Geschichte des Dutch Oven und in die Kriterien für die richtige Auswahl des Dutch Oven werden Kohleanordnung, Pflege und Reinigung erklärt. Besonders die Anfänger erfahren hier viel Wissenswertes über den Dutch Oven. Aber auch erfahrene Besitzer eines Dutch Oven werden bei den über 50 tollen Rezepten sicher fündig: Leckere Suppen- und Eintopf-Rezepte von den Klassikern wie Zwiebelsuppe über Linseneintopf bis hin zu Omas Pizzasuppe begeistern nicht nur die One-Pot-Liebhaber. Zwiebelschmorbraten, Schichtfleisch, Szegediner Gulasch lassen den Fans der deftigen Küche das Wasser im Mund zusammenlaufen. Aber auch nicht alltägliche Dutch-Oven-Gerichte wie Ente auf Rotkohl, gefüllter Kürbis und Lasagne werden in diesem Buch sehr anschaulich und gut beschrieben zubereitet. Last but not least gibt es noch viele Gerichte zum Backen und für den Nachtisch: Ob Bierbrot oder Pizzabrötchen, Reibekuchen oder Obst Crumble - die Rezepte in diesem Buch sind so vielseitig wie der Dutch Oven! Fazit: Buch kaufen und 'ran an den Topf!
Aktualisiert: 2023-06-19
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Dutch Oven quick & easy

Dutch Oven quick & easy von Ringpfeil,  Marco
Es ist eine ganz besondere Faszination, draußen zu kochen. Und gerade der Dutch Oven wird dazu besonders gerne genutzt. Dass man ihn auch ohne viel Vorbereitung, spontan und mit nur wenigen Zutaten nutzen kann, zeigen die Rezepte des passionierten "Dopf"-Experten und Grillprofis Marco Ringpfeil. Unglaublich lecker und genauso unaufgeregt und entspannt in der Zubereitung sind seine Gerichte und sie animieren, auch mal selbst zu improvisieren. Nach einer Einführung in die Geschichte des Dutch Oven und in die Kriterien für die richtige Auswahl des Dutch Oven werden Kohleanordnung, Pflege und Reinigung erklärt. Besonders die Anfänger erfahren hier viel Wissenswertes über den Dutch Oven. Aber auch erfahrene Besitzer eines Dutch Oven werden bei den über 50 tollen Rezepten sicher fündig: Leckere Suppen- und Eintopf-Rezepte von den Klassikern wie Zwiebelsuppe über Linseneintopf bis hin zu Omas Pizzasuppe begeistern nicht nur die One-Pot-Liebhaber. Zwiebelschmorbraten, Schichtfleisch, Szegediner Gulasch lassen den Fans der deftigen Küche das Wasser im Mund zusammenlaufen. Aber auch nicht alltägliche Dutch-Oven-Gerichte wie Ente auf Rotkohl, gefüllter Kürbis und Lasagne werden in diesem Buch sehr anschaulich und gut beschrieben zubereitet. Last but not least gibt es noch viele Gerichte zum Backen und für den Nachtisch: Ob Bierbrot oder Pizzabrötchen, Reibekuchen oder Obst Crumble - die Rezepte in diesem Buch sind so vielseitig wie der Dutch Oven! Fazit: Buch kaufen und 'ran an den Topf!
Aktualisiert: 2023-06-19
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Dutch Oven quick & easy

Dutch Oven quick & easy von Ringpfeil,  Marco
Es ist eine ganz besondere Faszination, draußen zu kochen. Und gerade der Dutch Oven wird dazu besonders gerne genutzt. Dass man ihn auch ohne viel Vorbereitung, spontan und mit nur wenigen Zutaten nutzen kann, zeigen die Rezepte des passionierten "Dopf"-Experten und Grillprofis Marco Ringpfeil. Unglaublich lecker und genauso unaufgeregt und entspannt in der Zubereitung sind seine Gerichte und sie animieren, auch mal selbst zu improvisieren. Nach einer Einführung in die Geschichte des Dutch Oven und in die Kriterien für die richtige Auswahl des Dutch Oven werden Kohleanordnung, Pflege und Reinigung erklärt. Besonders die Anfänger erfahren hier viel Wissenswertes über den Dutch Oven. Aber auch erfahrene Besitzer eines Dutch Oven werden bei den über 50 tollen Rezepten sicher fündig: Leckere Suppen- und Eintopf-Rezepte von den Klassikern wie Zwiebelsuppe über Linseneintopf bis hin zu Omas Pizzasuppe begeistern nicht nur die One-Pot-Liebhaber. Zwiebelschmorbraten, Schichtfleisch, Szegediner Gulasch lassen den Fans der deftigen Küche das Wasser im Mund zusammenlaufen. Aber auch nicht alltägliche Dutch-Oven-Gerichte wie Ente auf Rotkohl, gefüllter Kürbis und Lasagne werden in diesem Buch sehr anschaulich und gut beschrieben zubereitet. Last but not least gibt es noch viele Gerichte zum Backen und für den Nachtisch: Ob Bierbrot oder Pizzabrötchen, Reibekuchen oder Obst Crumble - die Rezepte in diesem Buch sind so vielseitig wie der Dutch Oven! Fazit: Buch kaufen und 'ran an den Topf!
Aktualisiert: 2023-06-19
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Das kleine Dutch Oven Buch

Das kleine Dutch Oven Buch von Bothe,  Carsten
DAS ULTIMATIVE EINSTEIGERBUCH FÜR DEN TRADITIONELLEN ALLESKÖNNER Ob in der Prärie über einem prasselnden Lagerfeuer, auf der heimischen Terrasse im Kugelgrill oder als Beilagenspender beim großen Familien-BBQ, der Dutch Oven ist ein Must-have für jeden Glutjünger! Mit dem Multitalent kann man durch seine Ober- und Unterhitze alles zubereiten: gefüllte Datteln im Speckmantel, Pulled Pork, wärmende Suppen, köstliche Beilagen, frisches Brot und noch viel mehr. Lagerfeuerkoch Carsten Bothe verrät Tipps und Tricks, damit bei Ihnen nichts schiefgehen kann. Dieses Buch beantwortet alle Fragen rund um den Dutch Oven: Was ist ein Dutch Oven und wie funktioniert er? Worauf muss ich beim Kauf achten? Welche Größe benötige ich? Welches Zubehör brauche ich? Wie reinige ich den Dutch Oven? Wie viele Kohlen benötige ich zum Kochen? Der schnell verständliche Theorieteil und vielseitige und unkomplizierte Rezepte, die sich mit Leichtigkeit nachkochen lassen, bieten ein Rundum-sorglos-Paket. Ob Schichtfleisch oder Heubraten, ob Chili, Pulled Pork, Briskets oder Rippchen, ob Erbsensuppe oder feuriger Bohneneintopf, ob Maisbrot oder Foccaccia - mit diesen Rezepten können sie Ihre Gäste auf Ihrer nächsten Dutch Oven-Party perfekt bewirten!
Aktualisiert: 2023-06-19
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Supertricks für die Küche

Supertricks für die Küche von Prus,  Agnes
Topf hoch! – Supertricks für die Küche Zitronenschalen gegen unangenehme Düfte in Kühlschrank und Mülleimer, an den Händen und sogar als Mittel gegen lästige Ameisen? Und ob! Dieses Werk beinhaltet 444 clevere Tipps für effektive Hausmittel in der Küche sowie gegen rostige Messer und stumpfe Gläser aus der Spülmaschine. Küchenstar statt Couch-Potato Ruckzuck schnippeln, clever kochen und organisieren wie ein Superprofi – mit diesen Life Hacks wird alles einfacher! Kuriose Kochmethoden, verschiedene Schneidetechniken und Wissenswertes zu Vorratseinkäufen, Aufbewahrung und Lagerung. • Pimp your Kühlschrank • Salate schlau schichten • Gewürzt wie! ... Hier findet man Anregungen, Witziges und ab und an entdeckt man etwas Verrücktes: Bunte, poppige Bilder garniert mit frechen handschriftlichen Notizen machen dieses Werk zu einem pfiffigen Schmökerbuch. Ein ideales Buch für bereits Kochbegeisterte und sogar auch für Kochmuffel, denn mit diesen Tricks kann man in der Zeit, in der man sonst auf den Pizzaservice wartet, schnell und lecker selbst etwas kochen.
Aktualisiert: 2023-06-09
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Supertricks für die Küche

Supertricks für die Küche von Prus,  Agnes
Topf hoch! – Supertricks für die Küche Zitronenschalen gegen unangenehme Düfte in Kühlschrank und Mülleimer, an den Händen und sogar als Mittel gegen lästige Ameisen? Und ob! Dieses Werk beinhaltet 444 clevere Tipps für effektive Hausmittel in der Küche sowie gegen rostige Messer und stumpfe Gläser aus der Spülmaschine. Küchenstar statt Couch-Potato Ruckzuck schnippeln, clever kochen und organisieren wie ein Superprofi – mit diesen Life Hacks wird alles einfacher! Kuriose Kochmethoden, verschiedene Schneidetechniken und Wissenswertes zu Vorratseinkäufen, Aufbewahrung und Lagerung. • Pimp your Kühlschrank • Salate schlau schichten • Gewürzt wie! ... Hier findet man Anregungen, Witziges und ab und an entdeckt man etwas Verrücktes: Bunte, poppige Bilder garniert mit frechen handschriftlichen Notizen machen dieses Werk zu einem pfiffigen Schmökerbuch. Ein ideales Buch für bereits Kochbegeisterte und sogar auch für Kochmuffel, denn mit diesen Tricks kann man in der Zeit, in der man sonst auf den Pizzaservice wartet, schnell und lecker selbst etwas kochen.
Aktualisiert: 2023-06-09
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Deine fabelhaften Kräuter

Deine fabelhaften Kräuter von Breithuber,  Andrea
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. KRÄUTER ANBAUEN FÜR DIE GANZ GROSSE BÜHNE Trommelwirbel … die Lichter gehen an… und tadaaa! Da sind sie. Deine fabelhaften Kräuter. Und wo sollen die einziehen? Tja, da stehst du nun vor der Qual der Wahl, denn deinen perfekten Kräutergarten kannst du EINFACH ÜBERALL PLANEN UND ANLEGEN: MITTEN IN DEINER WOHNUNG, IN DER KÜCHE, AUF DEM FENSTERBRETT, DEM BALKON ODER DEINER TERRASSE, IM HOCHBEET ODER IM GARTEN. Welchen Standort deine Kräuterfreunde so richtig gemütlich finden und ob sie lieber die Sonne anbeten oder einem geheimnisvollen Schattendasein frönen, welche Erde sie superlecker finden und was ihren Durst am besten stillt, erfährst du selbstverständlich auch. Und außerdem HAUFENWEISE TIPPS UND KNIFFE, wie du deine aufgeweckten Pflänzchen vermehrst, aussäst, hegst und pflegst. LASS DIR DAS MAL UNTER DIE NASE REIBEN Denn die ist bestimmt bald der größte Fan von deinen FANTASTISCH DUFTENDEN KRÄUTERN. Aber auch deine Geschmackssinne werden vor Freude Flickflacks machen, wenn du deine Gerichte in Zukunft immer mit FRISCHEN UND GETROCKNETEN SUPERKRÄUTERN pimpst. Oder knall doch einfach mal zur Abwechslung einen Zweig Rosmarin in deinen Cocktail. Langweilig wird dir mit deinem Kräutergarten garantiert nie! Die grünen Pflänzlein haben nämlich ganz schön was auf der Wurzel - super schmecken und sensationell riechen reicht ihnen noch lange nicht. Sie tun deiner Gesundheit auch noch unheimlich gut und HEILEN AUF GANZ NATÜRLICHE WEISE. DIE ALLSTARS, DIE AUGENWEIDEN, DIE GEGEN-DEN-STROM-SCHWIMMER: SUCH DIR DEINE KRÄUTER-BUDDYS AUS Denn dein Kräutergarten SIEHT GENAU SO AUS, WIE DU IHN DIR VORSTELLST. Ob sich da Wildkräuter tummeln, die deinen Garten erobern, essbare Kräuterblüten in die Sonne blinzeln oder er dich auf eine würzige Weltreise mitnimmt - dein Kräutergarten ist eben genauso individuell wie du. Und was wäre ein Kräuterbeet ohne eine Riesenportion Spaß? Wirst du haben! In diesem Buch bekommst du nämlich nicht nur ALLE INFOS ZU ANBAU, PFLEGE UND HEILWIRKUNG VON ÜBER 45 KRÄUTERN, sondern kriegst dazu noch JEDE MENGE REZEPTE UND FUNFACTS zum Thema Kräuterwissen geliefert. Na dann, BÜHNE FREI FÜR DICH UND DEINE GRÜNEN STARS! - REIN INS BEET ODER RAUF AUF DIE KRÄUTERLEITER? Kräuter anbauen geht immer und überall (draußen, drinnen, Sommer, Winter): also egal, wo du wohnst und was du sonst noch so im Leben vorhast - STECK DEINE HÄNDE IN DIE ERDE: säe, mulche, gieße, schneide und ernte, was das Grünzeug hält - KRASSE KRÄUTER! Duften, würzen, heilen - was können die eigentlich nicht? - ÜBER 45 SUPERDUPER KRÄUTERPORTRÄTS: damit bei dir bald kräutrige Stubenhocker, Balkonien-Genießer, Unzähmbare und Freiheitsliebende um die Wette wachsen - LIEBSTÖCKELLOOPING UND THYMIANTRAPEZAKT: mit so viel Hintergrundwissen vollbringen deine Kräuter locker jedes Kunststück
Aktualisiert: 2023-06-05
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Wie du dein eigenes Saatgut gewinnst – und so ein kleines Stück Welt rettest

Wie du dein eigenes Saatgut gewinnst – und so ein kleines Stück Welt rettest von Drage,  Sigrid
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. LASS UNS REBELLIEREN: SAATGUTVERMEHRUNG FÜR UNSERE ZUKUNFT! Du möchtest wissen, WOHER DEIN ESSEN KOMMT und lebst nach der Devise: Am besten aus dem eigenen Garten oder gar nicht? DU BIST DER PERMAKULTUR VERFALLEN und möchtest die Welt ein kleines Stückchen besser machen? Oder bist du einfach VERRÜCKT NACH DEINEN SELBST GEZOGENEN PFLANZEN - den saftigen Tomaten und dem unfassbar duftenden Oregano - und möchtest auf das nächste Level upgraden? Dann mach’s dir doch einfach selbst! TAUCH EIN IN DIE WELT DER PFLANZENVERMEHRUNG UND ZÜCHTE JAHRAUS, JAHREIN DEINE EIGENEN LIEBLINGSGEMÜSE. Nachhaltiger geht’s nicht: Karotten, Thymian, Kartoffeln und Erdbeeren sprießen in deinem Beet und landen auch im nächsten Jahr als Samen, Steckling, Mutterpflanze oder Ausläufer wieder dort - DER NATÜRLICHE KREISLAUF SETZT SICH FORT und beginnt von Neuem. Ohne Gentechnik, Transportkilometer oder Verpackung. Dafür IN ALLEN FORMEN UND FARBEN und mit einem derart einzigartigen Geschmack, dass du es kaum fassen wirst. PFLANZENVIELFALT VORAUS! ERNTE UND VERMEHRE, WIE DIR DEINE BUNTEN GEMÜSEKÖPFE UND KESSEN KRÄUTERBLÄTTER GEWACHSEN SIND! Saatguternte und Stecklingsvermehrung: Zauberei? Wenn du zusiehst, wie dein Samenkorn zur Pflanze reift, kommt dir das gar nicht so abwegig vor. Dabei geht es doch ganz leicht! Die Autorin Sigrid Drage liefert dir alle Infos und Tipps, die du brauchst, um an Ende DIE ERTRAGREICHSTEN, RESISTENTESTEN UND DIE AM BESTEN AN DEINEN GARTEN ANGEPASSTEN SAMEN UND STECKLINGE WEITERZUPFLANZEN. Ganz natürlich und schonend, versteht sich - und ganz nach den Prinzipien der Permakultur. Angefangen mit den BASICS: Wie sollst du deine Pflanzen am besten AUSSÄEN, VORZIEHEN, ANPFLANZEN UND PFLEGEN? Und natürlich: alles rund um BESTÄUBUNG, BEFRUCHTUNG, GENERATIE UND VEGETATIVE VERMEHRUNG. Grundlagen abgehakt? Dann kann es gleich weitergehen: mit AUSFÜHRLICHEN PORTRAITS ZU 50 GEMÜSEN, KRÄUTERN, BLUMEN UND BEEREN, die du ganz UNKOMPLIZIERT VERMEHREN und auch WIRKLICH GEBRAUCHEN KANNST. Da wären etwa der knollig-aromatische Fenchel, die wuchernde Buschbohne, die bunt-bauchige Aubergine oder die Kräuter-All-Time-Favorites Rosmarin und Basilikum. Um an deine eigenen Sorten zu kommen, suchst du dir gleich ein paar Verbündete. SAMENTAUSCHBÖRSE? Ja bitte! Die wird ab jetzt zu einem festen Bestandteil deines Gartenjahres. HYBRIDSORTEN MÜSSEN DRAUSSEN BLEIBEN. AB JETZT GIBT'S NUR MEHR, WAS DU SELBST VERMEHRT HAST Wenn du deine eigenen Pflanzen vermehrst, kannst du dich LOSLÖSEN. Von allem, was in der Saatgutindustrie schiefläuft. Du bestimmst, WELCHE SORTEN WEITERGEPFLANZT werden. OHNE NORMIERUNG ODER VORSCHRIFTEN. Am Anfang steht der Weg zurück: zu ALTEN KULUTRMETHODEN, RAREN SORTEN und einer Technik, die in Vergessenheit geraten ist. Denn die Vermehrung von Samen und Stecklingen gibt es bereits seit Urzeiten. Heute diktieren industrielle Agrarkonzerne, was auf den Markt kommt: Und das sind nur eine Handvoll konventionelle, hochgezüchtete oder gentechnisch veränderte Sorten, die darauf ausgelegt sind, Einwegprodukte zu sein. AUF DIESE FARB- UND FORMLOSEN, LANGWEILIGEN UND VOR ALLEM GESCHMACKLOSEN HYBRIDGEMÜSE HAST DU ABSOLUT KEINE LUST MEHR? Dann bist du hier genau richtig. Werde zur Samenzüchterin und zum Stecklingsflüsterer! Dann bist du nämlich VIELFALTSERHALTER*IN, SELBSTVERSORGER*IN UND KLIMASCHÜTZER*IN auf einmal. Die Lücke im natürlichen Kreislauf, die durch konventionelle Samen entsteht, wird geschlossen. Mit der Zeit kannst du deine eigenen samenfesten Sorten ziehen. Und du kannst dich über DEINE KNALLBUNTEN, SCHIEFEN UND GANZ UND GAR SELBST AUFGEZOGENEN UND FORTGEPFLANZTEN PFLÄNZCHEN freuen. - BYE-BYE HYBRIDSAMEN - HALLO GEMÜSEVIELFALT! Wir starten eine SAMENREVOLUTION, die sich gewachsen hat. Mit selbst vermehrten Pflanzen, die dich befreien: von Gentechnik, Monopolen und anderen schlechten Saatgewohnheiten. VERMEHREN, TAUSCHEN UND SELBSTVERSORGEN. Klima und Umwelt werden jubeln! - Von wegen Gärtner-Olymp: SAATGUT GEWINNEN UND STECKLINGE ZIEHEN KANN JEDE*R. Hol dir die Grundlagen, starte gleich los - und ernte unglaublich geschmacksintensive Gemüse, Kräuter und Beeren, die jedes Jahr noch üppiger wachsen. Was nicht wegschnabuliert wird, landet im Samentütchen oder im Stecklingstopf. So einfach geht das! - Immer schon cool: Pflanzen vermehrt haben schon unsere Vorfahren. LASS UNS DAS URALTE WISSEN HERVORHOLEN UND GANZ NEU ENTDECKEN: mit 50 LIEBLINGSPFLANZEN, auf die du ab jetzt nie mehr verzichten kannst. Und die eine UNGLAUBLICHE VIELFALT IN DEINEN GARTEN EINZIEHEN LASSEN: weiße Tomaten, violette Kartoffeln oder blauhülsige Bohnen? Erlebe dein blühendes Wunder!
Aktualisiert: 2023-06-05
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Supertricks für die Küche

Supertricks für die Küche von Prus,  Agnes
Zitronenschalen als Allheilmittel? Und ob! Gegen unangenehme Düfte in Kühlschrank und Mülleimer oder auch an den Händen und sogar als Mittel gegen lästige Ameisen. Bei den 444 cleveren Tricks geht es einerseits um effektive Hausmittel in der Küche, wie Tipps gegen rostige Messer und stumpfe Gläser aus der Spülmaschine oder die Do’s & Dont’s bei Teflon-, Email- und Co. Aber andererseits auch um kuriose Kochmethoden, verschiedene Schneidetechniken oder Wissenswertes zu Vorratseinkäufen, Aufbewahrung und Lagerung. Bunte, poppige Bilder, garniert mit frechen, handschriftlichen Notizen machen Supertricks für die Küche zu einem pfiffigen Schmökerbuch, in dem man Anregungen, Witziges und ab und an Verrücktes entdeckt. Ein Buch für bereits Kochbegeisterte und sogar auch für Kochmuffel, denn mit diesen Tricks kann man in der Zeit, in der man sonst auf den Pizzaservice wartet, schnell und lecker selbst etwas kochen.
Aktualisiert: 2023-06-05
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Deine fabelhaften Kräuter

Deine fabelhaften Kräuter von Breithuber,  Andrea
Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. KRÄUTER ANBAUEN FÜR DIE GANZ GROSSE BÜHNE Trommelwirbel … die Lichter gehen an… und tadaaa! Da sind sie. Deine fabelhaften Kräuter. Und wo sollen die einziehen? Tja, da stehst du nun vor der Qual der Wahl, denn deinen perfekten Kräutergarten kannst du EINFACH ÜBERALL PLANEN UND ANLEGEN: MITTEN IN DEINER WOHNUNG, IN DER KÜCHE, AUF DEM FENSTERBRETT, DEM BALKON ODER DEINER TERRASSE, IM HOCHBEET ODER IM GARTEN. Welchen Standort deine Kräuterfreunde so richtig gemütlich finden und ob sie lieber die Sonne anbeten oder einem geheimnisvollen Schattendasein frönen, welche Erde sie superlecker finden und was ihren Durst am besten stillt, erfährst du selbstverständlich auch. Und außerdem HAUFENWEISE TIPPS UND KNIFFE, wie du deine aufgeweckten Pflänzchen vermehrst, aussäst, hegst und pflegst. LASS DIR DAS MAL UNTER DIE NASE REIBEN Denn die ist bestimmt bald der größte Fan von deinen FANTASTISCH DUFTENDEN KRÄUTERN. Aber auch deine Geschmackssinne werden vor Freude Flickflacks machen, wenn du deine Gerichte in Zukunft immer mit FRISCHEN UND GETROCKNETEN SUPERKRÄUTERN pimpst. Oder knall doch einfach mal zur Abwechslung einen Zweig Rosmarin in deinen Cocktail. Langweilig wird dir mit deinem Kräutergarten garantiert nie! Die grünen Pflänzlein haben nämlich ganz schön was auf der Wurzel - super schmecken und sensationell riechen reicht ihnen noch lange nicht. Sie tun deiner Gesundheit auch noch unheimlich gut und HEILEN AUF GANZ NATÜRLICHE WEISE. DIE ALLSTARS, DIE AUGENWEIDEN, DIE GEGEN-DEN-STROM-SCHWIMMER: SUCH DIR DEINE KRÄUTER-BUDDYS AUS Denn dein Kräutergarten SIEHT GENAU SO AUS, WIE DU IHN DIR VORSTELLST. Ob sich da Wildkräuter tummeln, die deinen Garten erobern, essbare Kräuterblüten in die Sonne blinzeln oder er dich auf eine würzige Weltreise mitnimmt - dein Kräutergarten ist eben genauso individuell wie du. Und was wäre ein Kräuterbeet ohne eine Riesenportion Spaß? Wirst du haben! In diesem Buch bekommst du nämlich nicht nur ALLE INFOS ZU ANBAU, PFLEGE UND HEILWIRKUNG VON ÜBER 45 KRÄUTERN, sondern kriegst dazu noch JEDE MENGE REZEPTE UND FUNFACTS zum Thema Kräuterwissen geliefert. Na dann, BÜHNE FREI FÜR DICH UND DEINE GRÜNEN STARS! - REIN INS BEET ODER RAUF AUF DIE KRÄUTERLEITER? Kräuter anbauen geht immer und überall (draußen, drinnen, Sommer, Winter): also egal, wo du wohnst und was du sonst noch so im Leben vorhast - STECK DEINE HÄNDE IN DIE ERDE: säe, mulche, gieße, schneide und ernte, was das Grünzeug hält - KRASSE KRÄUTER! Duften, würzen, heilen - was können die eigentlich nicht? - ÜBER 45 SUPERDUPER KRÄUTERPORTRÄTS: damit bei dir bald kräutrige Stubenhocker, Balkonien-Genießer, Unzähmbare und Freiheitsliebende um die Wette wachsen - LIEBSTÖCKELLOOPING UND THYMIANTRAPEZAKT: mit so viel Hintergrundwissen vollbringen deine Kräuter locker jedes Kunststück
Aktualisiert: 2023-06-02
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