Qualitätsunsicherheit auf dem Markt für Lebensmittel aus ökologischem Anbau

Qualitätsunsicherheit auf dem Markt für Lebensmittel aus ökologischem Anbau von Jung,  Andreas
Worin liegen trotz hohem allgemeinem Umweltbewußtsein der Bevölkerung die größten Barrieren für den Kauf von Lebensmitteln aus ökologischem Anbau? Sind allein die schlechte Erhältlichkeit und die als zu hoch empfundenen Preise Ursachen für das (noch) geringe Marktvolumen? Informationsökonomischer Ansatzpunkt dieser Studie ist die Frage, inwieweit sich die Diskrepanzen zwischen bekundetem Umweltbewußtsein und tatsächlichem Konsumverhalten aus der Qualitätsunsicherheit der Konsumenten erklären lassen. Um die potentiellen Problemfelder identifizieren zu können, werden das Kauf- und Informationsverhalten auf dem Markt für Lebensmittel aus ökologischem Anbau analysiert und daraus Möglichkeiten zur Überwindung von trägem Umweltverhalten und Qualitätsunsicherheit abgeleitet.
Aktualisiert: 2019-12-19
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Quellenanverwandlung beim frühen Brentano

Quellenanverwandlung beim frühen Brentano von Schad,  Brigitte
Clemens Brentanos Imagination führte meist gerade dann zur Gestaltung eines höchst individuellen Neuen, wenn er aus literarischem Traditionsmaterial schöpfte. Diesem Phänomen geht die Arbeit nach und belegt das poetische Verfahren dieser Anverwandlung exemplarisch an mehreren Liedeinlagen des «Godwi», deren wichtige Kontextbezogenheit in die Analyse mit eingeschlossen wird. Ein auf italienischer Quelle fussender Wechselgesang führt zur bislang fast unbeachtet gebliebenen Dante-Rezeption Brentanos und deren zeichnerischem Niederschlag in den Wandzeichnungen der Brentano-Brüder in Trages, die hier erstmals gedeutet und veröffentlicht werden.
Aktualisiert: 2019-12-19
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