Das Buch bietet eine umfassende, systematische Darstellung der Impuls-, Wärme- und Stoffübertragung. Dabei wenden die Autoren konsequent asymptotische Methoden (große und kleine Werte der Reynolds-Zahlen oder anderer charakteristischer Kennzahlen) an und betonen die physikalischen Grundlagen. Zum Verständnis sind mathematische Grundkenntnisse erforderlich.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Das Buch bietet eine umfassende, systematische Darstellung der Impuls-, Wärme- und Stoffübertragung. Dabei wenden die Autoren konsequent asymptotische Methoden (große und kleine Werte der Reynolds-Zahlen oder anderer charakteristischer Kennzahlen) an und betonen die physikalischen Grundlagen. Zum Verständnis sind mathematische Grundkenntnisse erforderlich.
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Die turbulente Flüssigkeitsbewegung stellt schlechthin das ungelöste Problem der Strömungslehre dar. Dabei handelt es sich hier um eine äußerst verbreitete Erschei nung, die die gesamte praktische Strömungsmechanik geradezu beherrscht. In be merkenswertem Kontrast hierzu steht die Feststellung, daß viele der Physiker und Ingenieure, die als hervorragende und keineswegs einseitige Experten der Strömungs lehre gelten, relativ wenig mit der Materie der turbulenten Strömungen vertraut sind. Ferner ist festzustellen, daß eine unübersehbare Fülle von Einzelveröffentlichungen existiert und daß laufend weitere Forschungsarbeiten zur Turbulenz erscheinen, daß es aber nur wenige Buchveröffentlichungen gibt, die als Lehrbuch geeignet sind. Im Vergleich zu den auf anderen Teilgebieten der Strömungslehre vorhandenen Büchern ist der Prozentsatz an Büchern über Turbulenz verschwindend gering. Ein deutsch sprachiges Buch, das die in den vergangenen drei Jahrzehnten erzielten Fortschritte der Turbulenz-Forschung angemessen behandelt, ist nicht verfügbar. Diese Sachlage mag den Versuch rechtfertigen, die bestehende Lücke zu schließen. Der Band soll eine Einführung in die Theorie vermitteln mit dem Ziel, die wesent lichen Tatsachen der turbulenten Strömungen dem Verständnis des Lesers nahezu bringen und ihn mit den Anwendungsmäglichkeiten der theoretischen Methoden vertraut zu machen. Der vorgegebene Umfang erforderte eine strenge Eingrenzung des Stoffes. Es werden nur sogenannte "ausgebildete turbulente" Strömungen behandelt. Auf die Stabilität der laminaren Strömungen und die Entstehung der Turbulenz wird nicht eingegangen.
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den Kurventafeln über die Abkühlung von Platte, Zylinder und Kugel bei konstanter Oberflächentemperatur aufgenommen. Hinzugefügt wur den ferner (neben einigen Hinweisen und Rechenbeispielen) je ein Ab schnitt über mehrdimensionalen Temperaturausgleich und über die Re laxationsmethode sowie eine kurze Betrachtung über elektrische Analogie verfahren. Zur Aufnahme der Laplace-Transformation konnte ich mich noch nicht entschließen. Ganz anders lagen die Verhältnisse beim zweiten Teil des Buches, der konvektiven Wärmeübertragung. Durch sehr intensive Bearbeitung die ses Gebietes in den letzten Jahrzehnten hatte sich unsere Kenntnis auch bezüglich seiner "Grundgesetze" beträchtlich erweitert. Es schien mir daher notwendig, die auf einige Beispiele beschränkte Darstellung von ERK durch eine breitere Behandlung der erfolgreichen Theorien in ihren wichtigsten Anwendungsfällen zu ersetzen. Es sind dies haupt sächlich die analytische Berechnung der laminaren Grenzschicht und die Analogie zum Reibungswiderstand für turbulente Strömungen. Dazu tritt, die Ähnlichkeitslehre als ordnendes Prinzip für alle Vorgänge. Auch die Abschnitte über Kondensation und Verdampfung waren infolge zahlreicher neuerer Arbeiten zu erweitern. Angaben über experimentelle Ergebnisse und Gebrauchsgleichungen sollen zeigen, wieweit unsere heu tigen theoretischen Vorstellungen dem. wirklichen Befund entsprechen. Hierbei wird deu~lich, daß zwei wichtige Probleme noch der endgültigen Lösung harren: der Einfluß der temperaturabhängigen Stoffwerte und der Einlaufvorgang bei Kanälen und Rohren. Ein Abschnitt über Stoffübertragung bot Gelegenheit, die dreifache Analogie zwischen den Austauschvorgängen für Impuls, Wärme und Stoff nochmals in abgekürzter Form zu behandeln und auf die Ähnlich keitsdefekte einzugehen.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Aktualisiert: 2023-07-03
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Das Lehrbuch vermittelt die Grundgleichungen der Strömungsmechanik, analytische und numerische Lösungsmethoden an praktischen Anwendungsbeispielen der Strömungsmechanik und die Grundlagen der in der Praxis auftretenden strömungsmechanischen Phänomene. Dieses Buch eignet sich als Grundlage für die Vorlesung "Strömungsmechanik". Es baut auf den Grundlagenwerken auf. Für Studenten, Doktoranden, Wissenschaftler im Maschinenbau
Aktualisiert: 2023-07-02
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Das Lehrbuch vermittelt die Grundgleichungen der Strömungsmechanik, analytische und numerische Lösungsmethoden an praktischen Anwendungsbeispielen der Strömungsmechanik und die Grundlagen der in der Praxis auftretenden strömungsmechanischen Phänomene. Dieses Buch eignet sich als Grundlage für die Vorlesung "Strömungsmechanik". Es baut auf den Grundlagenwerken auf. Für Studenten, Doktoranden, Wissenschaftler im Maschinenbau
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Das Lehrbuch vermittelt die Grundgleichungen der Strömungsmechanik, analytische und numerische Lösungsmethoden an praktischen Anwendungsbeispielen der Strömungsmechanik und die Grundlagen der in der Praxis auftretenden strömungsmechanischen Phänomene. Dieses Buch eignet sich als Grundlage für die Vorlesung "Strömungsmechanik". Es baut auf den Grundlagenwerken auf. Für Studenten, Doktoranden, Wissenschaftler im Maschinenbau
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