Und immer schön al Dente – Amüsante Begegnungen und kulinarische Erlebnisse auf einer etwas anderen Italienischen Reise

Und immer schön al Dente – Amüsante Begegnungen und kulinarische Erlebnisse auf einer etwas anderen Italienischen Reise von Dr. Arnolds,  Günter
Der Autor nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise, trifft singende Metzgermeister, kastanienröstende Bergwinzer, Käsehersteller mit väterlichen Gefühlen für ihre Produkte und ausgestiegene Spitzenköche in einer Berghütte. Er besucht Hölle und Fegefeuer, entdeckt archäologische Perlen in Restaurantkellern und löst Sicherheitsalarm auf dem Flughafen Venedigs aus. Dabei immer wieder auf einer seltsamen Jagd nach ominösen Tellern … Leben ist nicht nur Arbeit, sondern immer auch Genuss. In amüsanten Begegnungen spürt er dem Lebensgefühl und der italienischen Küche als wesentliche Zutaten zum so oft zitierten und von den nördlichen Nachbarn bewunderten Dolce Vita nach. Hierbei zieht es ihn zu den Osterien, Trattorien und Restaurants abseits der Großstädte, wo die traditionelle und regionale Küche „della mamma“ bis heute immer noch präsent ist. Hier spürt er auch den Menschen dieses Landes nach, die trotz aller beruflichen und wirtschaftlichen Zwänge ihre liebenswerten Eigenarten und ihre bemerkenswerte Gastfreundschaft bewahrt haben.
Aktualisiert: 2020-01-01
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Und immer schön al Dente – Amüsante Begegnungen und kulinarische Erlebnisse auf einer etwas anderen Italienischen Reise

Und immer schön al Dente – Amüsante Begegnungen und kulinarische Erlebnisse auf einer etwas anderen Italienischen Reise von Dr. Arnolds,  Günter
Der Autor nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise, trifft singende Metzgermeister, kastanienröstende Bergwinzer, Käsehersteller mit väterlichen Gefühlen für ihre Produkte und ausgestiegene Spitzenköche in einer Berghütte. Er besucht Hölle und Fegefeuer, entdeckt archäologische Perlen in Restaurantkellern und löst Sicherheitsalarm auf dem Flughafen Venedigs aus. Dabei immer wieder auf einer seltsamen Jagd nach ominösen Tellern … Leben ist nicht nur Arbeit, sondern immer auch Genuss. In amüsanten Begegnungen spürt er dem Lebensgefühl und der italienischen Küche als wesentliche Zutaten zum so oft zitierten und von den nördlichen Nachbarn bewunderten Dolce Vita nach. Hierbei zieht es ihn zu den Osterien, Trattorien und Restaurants abseits der Großstädte, wo die traditionelle und regionale Küche „della mamma“ bis heute immer noch präsent ist. Hier spürt er auch den Menschen dieses Landes nach, die trotz aller beruflichen und wirtschaftlichen Zwänge ihre liebenswerten Eigenarten und ihre bemerkenswerte Gastfreundschaft bewahrt haben.
Aktualisiert: 2019-02-14
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Vis-à-Vis Reiseführer Sizilien

Vis-à-Vis Reiseführer Sizilien
Ob beliebte Städte wie Palermo oder Siracusa, der einzige aktive Vulkan in Europa, der Ätna, oder faszinierende Gebiete des UNESCO-Welterbe – Sizilien bietet Reisenden eine außergewöhnliche Vielfalt. Dazu prägen eine im Mittelmeer einzigartige Szenerie aus historischen Tempeln, variationsreiche Küstenlinien und eine facettenreiche Geschichte die dreieckig geformte Insel. Der Vis-à-Vis Sizilien gewährt Ihnen mit detaillierten 3D-Aufrisszeichnungen und über 600 hochwertigen Farbfotografien spannende Einblicke in Land, Leute, Natur und Architektur. Entdecken Sie die schönsten Orte, die besten Restaurants und Shoppingmöglichkeiten und lernen Sie mit dem einzigartigen Mini-Kochbuch auch die kulinarische Seite Siziliens kennen. Lassen Sie sich außerdem von den umfangreichen Porträts zur Natur und Kultur für Ihre eigene Reiseplanung inspirieren.
Aktualisiert: 2019-09-18
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