Vegane Küchenpraxis leicht gemacht: Grundlagen und Küchen-Know-how für Einsteiger und Fortgeschrittene. Rezepte, Warenkunde und Aha-Erlebnisse inklusive
Aktualisiert: 2023-07-03
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Vegan Know-how
Schlüsselwort: vegetarisch
Vegan Know-how
Vegane Küchenpraxis leicht gemacht: Grundlagen und Küchen-Know-how für Einsteiger und Fortgeschrittene. Rezepte, Warenkunde und Aha-Erlebnisse inklusive
Aktualisiert: 2023-07-03
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Vegan Know-how
Vegane Küchenpraxis leicht gemacht: Grundlagen und Küchen-Know-how für Einsteiger und Fortgeschrittene. Rezepte, Warenkunde und Aha-Erlebnisse inklusive
Aktualisiert: 2023-07-03
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Weihnachten für die ganze Familie
Der perfekte Begleiter durch die Adventszeit – die besten GU-Back- und Kochrezepte und die schönsten Kreativ-Ideen!
Aktualisiert: 2023-07-03
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Weihnachten für die ganze Familie
Der perfekte Begleiter durch die Adventszeit – die besten GU-Back- und Kochrezepte und die schönsten Kreativ-Ideen!
Aktualisiert: 2023-07-03
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Der perfekte Begleiter durch die Adventszeit – die besten GU-Back- und Kochrezepte und die schönsten Kreativ-Ideen!
Aktualisiert: 2023-07-03
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Breifrei! Das Veggie-Kochbuch
Vegan mit Baby - geht das überhaupt? Ja, sagen internationale Ernährungsinstitute. Wer gut informiert ist, kann auch kleine Essanfänger ohne Fleisch, Milch und Eier ernähren. Das neue Buch des Erfolgsduos Loretta Stern und Anja Gaca wagt sich wieder einmal unerschrocken an die Töpfe: Zusammen mit dem Spitzenkoch Björn Moschinski stellen sie breifreie Beikost vor, vegetarisch bis vegan und alltagstauglich. Dabei nehmen sie die nötigen Nährstoffzusammensetzungen genau unter die Lupe, sodass Eltern auf ein schlechtes Gewissen ein für alle Mal verzichten können. 80 tolle Rezepte fürs Baby und die ganze Familie – selbstverständlich, dass da alle Spaß am gemeinsamen Essen haben. Typisch breifrei!
Aktualisiert: 2023-07-01
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Breifrei! Das Veggie-Kochbuch
Vegan mit Baby - geht das überhaupt? Ja, sagen internationale Ernährungsinstitute. Wer gut informiert ist, kann auch kleine Essanfänger ohne Fleisch, Milch und Eier ernähren. Das neue Buch des Erfolgsduos Loretta Stern und Anja Gaca wagt sich wieder einmal unerschrocken an die Töpfe: Zusammen mit dem Spitzenkoch Björn Moschinski stellen sie breifreie Beikost vor, vegetarisch bis vegan und alltagstauglich. Dabei nehmen sie die nötigen Nährstoffzusammensetzungen genau unter die Lupe, sodass Eltern auf ein schlechtes Gewissen ein für alle Mal verzichten können. 80 tolle Rezepte fürs Baby und die ganze Familie – selbstverständlich, dass da alle Spaß am gemeinsamen Essen haben. Typisch breifrei!
Aktualisiert: 2023-07-01
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Breifrei! Das Veggie-Kochbuch
Vegan mit Baby - geht das überhaupt? Ja, sagen internationale Ernährungsinstitute. Wer gut informiert ist, kann auch kleine Essanfänger ohne Fleisch, Milch und Eier ernähren. Das neue Buch des Erfolgsduos Loretta Stern und Anja Gaca wagt sich wieder einmal unerschrocken an die Töpfe: Zusammen mit dem Spitzenkoch Björn Moschinski stellen sie breifreie Beikost vor, vegetarisch bis vegan und alltagstauglich. Dabei nehmen sie die nötigen Nährstoffzusammensetzungen genau unter die Lupe, sodass Eltern auf ein schlechtes Gewissen ein für alle Mal verzichten können. 80 tolle Rezepte fürs Baby und die ganze Familie – selbstverständlich, dass da alle Spaß am gemeinsamen Essen haben. Typisch breifrei!
Aktualisiert: 2023-07-01
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Breifrei! Das Veggie-Kochbuch
Vegan mit Baby - geht das überhaupt? Ja, sagen internationale Ernährungsinstitute. Wer gut informiert ist, kann auch kleine Essanfänger ohne Fleisch, Milch und Eier ernähren. Das neue Buch des Erfolgsduos Loretta Stern und Anja Gaca wagt sich wieder einmal unerschrocken an die Töpfe: Zusammen mit dem Spitzenkoch Björn Moschinski stellen sie breifreie Beikost vor, vegetarisch bis vegan und alltagstauglich. Dabei nehmen sie die nötigen Nährstoffzusammensetzungen genau unter die Lupe, sodass Eltern auf ein schlechtes Gewissen ein für alle Mal verzichten können. 80 tolle Rezepte fürs Baby und die ganze Familie – selbstverständlich, dass da alle Spaß am gemeinsamen Essen haben. Typisch breifrei!
Aktualisiert: 2023-07-01
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Die besten Rezepte für die Tajine – Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem Dampfgarer der orientalischen Küche
Tajine - dampfgaren wie in MarokkoTajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Ob vegetarisch oder mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten - ihnen gemeinsam ist das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen. Das intensiviert den Geschmack und macht diese Gerichte so unglaublich lecker. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Wer fettarme, aber gesunde, aroma- und geschmacksintensive Gerichte mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative Rezepte.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Pflanzenbasierte Ernährung im Sport
Jede:r ist täglich mit dem Thema Ernährung konfrontiert – und diese hat wiederum einen enormen Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit. Mit dem Fokus auf pflanzenbasierte Ernährungsformen bietet dieses Buch Grundlagen- und aktuelles State-of-the-Art-Wissen rund um die optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitsversorgung speziell im Sport. Mit praktischen Empfehlungen und kritischen Nährstoffen.
Leser:innen erhalten zusätzlich zum Buch Diagramme mit Auswertungen definierter Datenerhebungen als digitales Bonusmaterial. Erhältlich über utb.de.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Die besten Rezepte für die Tajine – Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem Dampfgarer der orientalischen Küche
Tajine - dampfgaren wie in MarokkoTajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Ob vegetarisch oder mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten - ihnen gemeinsam ist das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen. Das intensiviert den Geschmack und macht diese Gerichte so unglaublich lecker. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Wer fettarme, aber gesunde, aroma- und geschmacksintensive Gerichte mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative Rezepte.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Pflanzenbasierte Ernährung im Sport
Jede:r ist täglich mit dem Thema Ernährung konfrontiert – und diese hat wiederum einen enormen Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit. Mit dem Fokus auf pflanzenbasierte Ernährungsformen bietet dieses Buch Grundlagen- und aktuelles State-of-the-Art-Wissen rund um die optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitsversorgung speziell im Sport. Mit praktischen Empfehlungen und kritischen Nährstoffen.
Leser:innen erhalten zusätzlich zum Buch Diagramme mit Auswertungen definierter Datenerhebungen als digitales Bonusmaterial. Erhältlich über utb.de.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Die besten Rezepte für die Tajine – Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem Dampfgarer der orientalischen Küche
Tajine - dampfgaren wie in MarokkoTajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Ob vegetarisch oder mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten - ihnen gemeinsam ist das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen. Das intensiviert den Geschmack und macht diese Gerichte so unglaublich lecker. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Wer fettarme, aber gesunde, aroma- und geschmacksintensive Gerichte mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative Rezepte.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Die besten Rezepte für die Tajine – Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem Dampfgarer der orientalischen Küche
Tajine - dampfgaren wie in MarokkoTajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Ob vegetarisch oder mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten - ihnen gemeinsam ist das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen. Das intensiviert den Geschmack und macht diese Gerichte so unglaublich lecker. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Wer fettarme, aber gesunde, aroma- und geschmacksintensive Gerichte mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative Rezepte.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Pflanzenbasierte Ernährung im Sport
Jede:r ist täglich mit dem Thema Ernährung konfrontiert – und diese hat wiederum einen enormen Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit. Mit dem Fokus auf pflanzenbasierte Ernährungsformen bietet dieses Buch Grundlagen- und aktuelles State-of-the-Art-Wissen rund um die optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitsversorgung speziell im Sport. Mit praktischen Empfehlungen und kritischen Nährstoffen.
Leser:innen erhalten zusätzlich zum Buch Diagramme mit Auswertungen definierter Datenerhebungen als digitales Bonusmaterial. Erhältlich über utb.de.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Pflanzenbasierte Ernährung im Sport
Jede:r ist täglich mit dem Thema Ernährung konfrontiert – und diese hat wiederum einen enormen Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit. Mit dem Fokus auf pflanzenbasierte Ernährungsformen bietet dieses Buch Grundlagen- und aktuelles State-of-the-Art-Wissen rund um die optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitsversorgung speziell im Sport. Mit praktischen Empfehlungen und kritischen Nährstoffen.
Leser:innen erhalten zusätzlich zum Buch Diagramme mit Auswertungen definierter Datenerhebungen als digitales Bonusmaterial. Erhältlich über utb.de.
Aktualisiert: 2023-07-02
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Eating your way
Lebensmittelunverträglichkeiten nehmen zu, oft leiden Betroffene an zwei oder drei verschiedenen. Dadurch fallen plötzlich viele alltägliche Lebensmittel weg und man weiß nicht mehr, was man essen soll – hier hilft dieses Kochbuch. In einer Einführung werden die häufigsten Unverträglichkeiten beschrieben, mögliche Ursachen erläutert und direkt Erste-Hilfe-Tipps für Betroffene gegeben. Verträgliche Lebensmittel sowie Alternativen werden aufgezeigt und damit der (Koch-)Alltag schnell wieder erleichtert. Das Herzstück des Buches bilden 60 Rezepte, die histaminarm, fruktosearm und glutenfrei sind, die meisten auch zuckerfrei oder vegan. In einer Tabelle findet jeder die Rezepte, die für seine Unverträglichkeit(en) geeignet sind, zudem viele Zutatenalternativen und Tipps für ein genussvolles Leben.
Ausstattung: 70 Farbfotos
Aktualisiert: 2023-07-01
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10-Minuten-Desserts – 95 blitzschnelle Rezepte für wunderbare Nachspeisen
Das blitzschnelle Glück! Ein Essen ohne Dessert - wo bleibt da der Genuss? Dabei geht‘s doch pfeilschnell - mit diesen 95 Rezepten! Ob abwechslungsreiche Schichtdesserts, warme Tassenkuchen oder Verführerisches aus dem Glas- auf diese köstlichen Nachspeisen werden Sie bald nicht mehr verzichten können.
Ausstattung: durchgehend bebildert
Aktualisiert: 2023-07-01
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Bücher zum Thema vegetarisch
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