Vögel sind Wanderer zwischen Ländern und Kontinenten. Manche legen riesige Strecken zurück. Viel Spannendes rund um Zugvögel gibt es zu entdecken: Warum wandern sie fort? Wie schaffen Zugvögel ihre beschwerliche Reise? Mit welchen Methoden untersuchen Forscher den Vogelzug? Wie finden Nachtzieher ihren Weg in der Dunkelheit? Diese und alle anderen Fragen zu den Wanderern der Lüfte werden hier kindgerecht beantwortet – eine kurzweilige Entdeckungsreise durch die aufregende Welt der Zugvögel!
Aus dem Inhalt:
• Langstreckenzieher und Kurzstreckenzieher
• Wie ist der Vogelzug entstanden?
• Welche Zugvögel leben bei uns?
• Gefahren für Zugvögel
• Zugvögel beobachten und bestimmen
• Extra: Langstreckenzieher Weißstorch
• Extra: Großes Zugvogelquiz
Aktualisiert: 2023-06-27
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Vögel sind Wanderer zwischen Ländern und Kontinenten. Manche legen riesige Strecken zurück. Viel Spannendes rund um Zugvögel gibt es zu entdecken: Warum wandern sie fort? Wie schaffen Zugvögel ihre beschwerliche Reise? Mit welchen Methoden untersuchen Forscher den Vogelzug? Wie finden Nachtzieher ihren Weg in der Dunkelheit? Diese und alle anderen Fragen zu den Wanderern der Lüfte werden hier kindgerecht beantwortet – eine kurzweilige Entdeckungsreise durch die aufregende Welt der Zugvögel!
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• Gefahren für Zugvögel
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• Extra: Langstreckenzieher Weißstorch
• Extra: Großes Zugvogelquiz
Aktualisiert: 2023-06-27
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Vögel sind Wanderer zwischen Ländern und Kontinenten. Manche legen riesige Strecken zurück. Viel Spannendes rund um Zugvögel gibt es zu entdecken: Warum wandern sie fort? Wie schaffen Zugvögel ihre beschwerliche Reise? Mit welchen Methoden untersuchen Forscher den Vogelzug? Wie finden Nachtzieher ihren Weg in der Dunkelheit? Diese und alle anderen Fragen zu den Wanderern der Lüfte werden hier kindgerecht beantwortet – eine kurzweilige Entdeckungsreise durch die aufregende Welt der Zugvögel!
Aus dem Inhalt:
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• Gefahren für Zugvögel
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• Extra: Langstreckenzieher Weißstorch
• Extra: Großes Zugvogelquiz
Aktualisiert: 2023-06-27
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Vögel sind Wanderer zwischen Ländern und Kontinenten. Manche legen riesige Strecken zurück. Viel Spannendes rund um Zugvögel gibt es zu entdecken: Warum wandern sie fort? Wie schaffen Zugvögel ihre beschwerliche Reise? Mit welchen Methoden untersuchen Forscher den Vogelzug? Wie finden Nachtzieher ihren Weg in der Dunkelheit? Diese und alle anderen Fragen zu den Wanderern der Lüfte werden hier kindgerecht beantwortet – eine kurzweilige Entdeckungsreise durch die aufregende Welt der Zugvögel!
Aus dem Inhalt:
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• Extra: Langstreckenzieher Weißstorch
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Aktualisiert: 2023-06-27
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Vögel sind Wanderer zwischen Ländern und Kontinenten. Manche legen riesige Strecken zurück. Viel Spannendes rund um Zugvögel gibt es zu entdecken: Warum wandern sie fort? Wie schaffen Zugvögel ihre beschwerliche Reise? Mit welchen Methoden untersuchen Forscher den Vogelzug? Wie finden Nachtzieher ihren Weg in der Dunkelheit? Diese und alle anderen Fragen zu den Wanderern der Lüfte werden hier kindgerecht beantwortet – eine kurzweilige Entdeckungsreise durch die aufregende Welt der Zugvögel!
Aus dem Inhalt:
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• Wie ist der Vogelzug entstanden?
• Welche Zugvögel leben bei uns?
• Gefahren für Zugvögel
• Zugvögel beobachten und bestimmen
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Aktualisiert: 2023-06-27
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Wildfleisch ist längst in aller Munde und gilt als das ethisch unproblematischste und gesündeste Fleisch. Das neue TEUBNER Standardwerk trumpft mit einer Auswahl an über 55 besonderen Wildrezepten für Hirsch, Reh, Kaninchen und Hase sowie Federwild, wie geschmorte Frischlingskeule, Hasenrückenröllchen oder Damwild-Nugegts, auf. Auch essenzielle Grundrezepte für beispielsweise Wildbrühen, Wildfonds und Wildjus dürfen hier nicht fehlen.
Ergänzt werden die Rezepte durch informative Sach-Texte zu den Abläufen einer Jagd und der Frage nach Tierethik und Verantwortung sowie küchenpraktische Tipps.
Aktualisiert: 2023-06-05
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Aktualisiert: 2023-06-02
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VOM SUPPENHUHN BIS ZUR FESTTAGSGANS:
DIE LECKERSTEN GEFLÜGELREZEPTE FÜR ZUHAUSE
Huhn, Ente, Gans, Perlhuhn, Wachtel, Taube, Rebhuhn oder Fasan – die Liste an unterschiedlichen Geflügelsorten, ob Wildoder Zuchttier, ist lang. Das Standardwerk rund zum lieben Federvieh trumpft mit den besten Rezepten und Wissenswertem rund um heimisches und internationales Geflügel auf. „GEFLÜGEL“ vereint Rezepte aus der ganzen Welt und bietet neben Klassikern wie Gans mit Apfel-Maronen-Füllung, Frikassee oder Backhendl auch internationale Gerichte wie asiatische Hühnersuppe oder Hähnchenkeule in Orientsauce sowie kreative Neuinterpretationen wie Sauerbraten
von der Entenkeule mit Mandeln und Rosinen – köstlicher Geflügel-Genuss!
Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Aktualisiert: 2023-05-19
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VOM SUPPENHUHN BIS ZUR FESTTAGSGANS:
DIE LECKERSTEN GEFLÜGELREZEPTE FÜR ZUHAUSE
Huhn, Ente, Gans, Perlhuhn, Wachtel, Taube, Rebhuhn oder Fasan – die Liste an unterschiedlichen Geflügelsorten, ob Wildoder Zuchttier, ist lang. Das Standardwerk rund zum lieben Federvieh trumpft mit den besten Rezepten und Wissenswertem rund um heimisches und internationales Geflügel auf. „GEFLÜGEL“ vereint Rezepte aus der ganzen Welt und bietet neben Klassikern wie Gans mit Apfel-Maronen-Füllung, Frikassee oder Backhendl auch internationale Gerichte wie asiatische Hühnersuppe oder Hähnchenkeule in Orientsauce sowie kreative Neuinterpretationen wie Sauerbraten
von der Entenkeule mit Mandeln und Rosinen – köstlicher Geflügel-Genuss!
Aktualisiert: 2023-05-17
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Wildfleisch ist längst in aller Munde und gilt als das ethisch unproblematischste und gesündeste Fleisch. Das neue TEUBNER Standardwerk trumpft mit einer Auswahl an über 55 besonderen Wildrezepten für Hirsch, Reh, Kaninchen und Hase sowie Federwild, wie geschmorte Frischlingskeule, Hasenrückenröllchen oder Damwild-Nugegts, auf. Auch essenzielle Grundrezepte für beispielsweise Wildbrühen, Wildfonds und Wildjus dürfen hier nicht fehlen.
Ergänzt werden die Rezepte durch informative Sach-Texte zu den Abläufen einer Jagd und der Frage nach Tierethik und Verantwortung sowie küchenpraktische Tipps.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Aktualisiert: 2023-05-16
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Wildfleisch ist längst in aller Munde und gilt als das ethisch unproblematischste und gesündeste Fleisch. Das neue TEUBNER Standardwerk trumpft mit einer Auswahl an über 55 besonderen Wildrezepten für Hirsch, Reh, Kaninchen und Hase sowie Federwild, wie geschmorte Frischlingskeule, Hasenrückenröllchen oder Damwild-Nugegts, auf. Auch essenzielle Grundrezepte für beispielsweise Wildbrühen, Wildfonds und Wildjus dürfen hier nicht fehlen.
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Aktualisiert: 2023-05-11
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