Das perfekte Geschenk für alle, die weniger Fleisch essen wollen! Über 110 vegetarische Rezepte für Herbst und Winter von Großbritanniens Kultkoch Nigel Slater. Einfach, schnell und kompromisslos geschmackvoll!
Ab Herbstbeginn sehnen wir uns nach Nahrung, die sowohl verwöhnend als auch wärmend, gehaltvoll und zutiefst befriedigend ist. Essen, das uns bei dem nasskalten Wetter gesund hält und für gute Laune sorgt. ›Greenfeast. Herbst/Winter‹ enthält über 110 einfache vegetarische Rezepte, die meist in unter 30 Minuten zubereitet sind. Wärmende Suppen wie die mit Tahin, Sesam und Butternuss-Kürbis oder köstliche Crumbles aus Porree, Tomate und Pecorino. Die abwechslungsreichen Gerichte feiern wie in ›Greenfeast. Frühling/Sommer‹ die pflanzliche Küche: Simpler Blätterteig gefüllt mit Käse und Gemüse, eine herzhafte Tarte aus Schalotten, Äpfeln und Parmesan, sanfte Polenta mit Knoblauch und Champignons, feurige Udon-Nudeln mit Tomaten und Chili, cremiger Milchreis mit Rosenwasser und Aprikosen machen richtig Lust auf die kalte Jahreszeit.
»Nigel Slater ist ein gottverdammtes Genie!« Jamie Oliver
Diese hochwertig ausgestattete Ausgabe hat ein handliches, kleines Format mit rundem Rücken. Der Einband ist komplett aus orangefarbenem Leinen mit leuchtender Goldprägung, wobei der goldene Pinselstrich auf der Rückseite fortgeführt wird. Ergänzt wird der Umschlag durch eine halbseitige Banderole aus glänzendem Papier. Dieses Zusammenspiel aus rauem Leinen und glattem Papier macht das Buch zu einem haptischen Erlebnis. Zwei Lesebändchen helfen beim Stöbern durch die Rezepte dieses wunderschönen Kochbuchs.
Aktualisiert: 2023-06-17
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HEISSEN KAKAO TRINKEN, WÄHREND DIE ERSTE ADVENTSKERZE BRENNT, Weihnachten mit der Familie, ein entspannter Spaziergang an Neujahr: Die winterliche Weihnachtszeit bietet viele schöne Momente, die uns in besinnlicher Stimmung zusammenkommen lassen. Als per- fekter Begleiter für die gemütlichste Zeit des Jahres, präsentiert dieses Buch die köstlichsten Winterrezepte, die kreativsten Dekorations-Ideen und die schönsten Tipps und Anregungen für die Winterzeit – ein Inspirationsquelle für die ersten kalten Wintertage bis zum Weihnachts- abend und darüber hinaus.
Aktualisiert: 2023-06-07
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Das perfekte Geschenk für alle, die weniger Fleisch essen wollen! Über 110 vegetarische Rezepte für Herbst und Winter von Großbritanniens Kultkoch Nigel Slater. Einfach, schnell und kompromisslos geschmackvoll!
Ab Herbstbeginn sehnen wir uns nach Nahrung, die sowohl verwöhnend als auch wärmend, gehaltvoll und zutiefst befriedigend ist. Essen, das uns bei dem nasskalten Wetter gesund hält und für gute Laune sorgt. ›Greenfeast. Herbst/Winter‹ enthält über 110 einfache vegetarische Rezepte, die meist in unter 30 Minuten zubereitet sind. Wärmende Suppen wie die mit Tahin, Sesam und Butternuss-Kürbis oder köstliche Crumbles aus Porree, Tomate und Pecorino. Die abwechslungsreichen Gerichte feiern wie in ›Greenfeast. Frühling/Sommer‹ die pflanzliche Küche: Simpler Blätterteig gefüllt mit Käse und Gemüse, eine herzhafte Tarte aus Schalotten, Äpfeln und Parmesan, sanfte Polenta mit Knoblauch und Champignons, feurige Udon-Nudeln mit Tomaten und Chili, cremiger Milchreis mit Rosenwasser und Aprikosen machen richtig Lust auf die kalte Jahreszeit.
»Nigel Slater ist ein gottverdammtes Genie!« Jamie Oliver
Diese hochwertig ausgestattete Ausgabe hat ein handliches, kleines Format mit rundem Rücken. Der Einband ist komplett aus orangefarbenem Leinen mit leuchtender Goldprägung, wobei der goldene Pinselstrich auf der Rückseite fortgeführt wird. Ergänzt wird der Umschlag durch eine halbseitige Banderole aus glänzendem Papier. Dieses Zusammenspiel aus rauem Leinen und glattem Papier macht das Buch zu einem haptischen Erlebnis. Zwei Lesebändchen helfen beim Stöbern durch die Rezepte dieses wunderschönen Kochbuchs.
Aktualisiert: 2023-05-19
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Auch die Vorweihnachtszeit kann gesund und trotzdem lecker und festlich werden – und zwar mit Wintergemüse. Damit ist Gemüse gemeint, das im Winter wächst, oder für die kalten Tage gelagert wird. Dieser Adventskalender lädt Sie ein, die ganze Vielfalt der robusten Gemüsesorten kennenzulernen. Von der altbekannten Kartoffel bis zum Grünkohl und zum Topinambur wird jeden Tag ein anderes Gemüse vorgestellt. Der Kalender liefert erste Informationen für alle, die sich selbst am Gemüseanbau versuchen wollen. Dazu gibt es leckere Rezepte wie eine herzhafte Topinambur-Suppe oder Karottenplätzchen für den süßen Teller. Mit Wintergemüse frisch und gesund durch den Advent!
• jeden Tag im Advent ein neues Wintergemüse entdecken
• mit Tipps und Tricks zu selbstangebautem Gemüse
• wärmende Rezepte, süß und herzhaft, für die Vorweihnachtsküche
Aktualisiert: 2023-05-17
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HEISSEN KAKAO TRINKEN, WÄHREND DIE ERSTE ADVENTSKERZE BRENNT, Weihnachten mit der Familie, ein entspannter Spaziergang an Neujahr: Die winterliche Weihnachtszeit bietet viele schöne Momente, die uns in besinnlicher Stimmung zusammenkommen lassen. Als per- fekter Begleiter für die gemütlichste Zeit des Jahres, präsentiert dieses Buch die köstlichsten Winterrezepte, die kreativsten Dekorations-Ideen und die schönsten Tipps und Anregungen für die Winterzeit – ein Inspirationsquelle für die ersten kalten Wintertage bis zum Weihnachts- abend und darüber hinaus.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Das perfekte Geschenk für alle, die weniger Fleisch essen wollen! Über 110 vegetarische Rezepte für Herbst und Winter von Großbritanniens Kultkoch Nigel Slater. Einfach, schnell und kompromisslos geschmackvoll!
Ab Herbstbeginn sehnen wir uns nach Nahrung, die sowohl verwöhnend als auch wärmend, gehaltvoll und zutiefst befriedigend ist. Essen, das uns bei dem nasskalten Wetter gesund hält und für gute Laune sorgt. ›Greenfeast. Herbst/Winter‹ enthält über 110 einfache vegetarische Rezepte, die meist in unter 30 Minuten zubereitet sind. Wärmende Suppen wie die mit Tahin, Sesam und Butternuss-Kürbis oder köstliche Crumbles aus Porree, Tomate und Pecorino. Die abwechslungsreichen Gerichte feiern wie in ›Greenfeast. Frühling/Sommer‹ die pflanzliche Küche: Simpler Blätterteig gefüllt mit Käse und Gemüse, eine herzhafte Tarte aus Schalotten, Äpfeln und Parmesan, sanfte Polenta mit Knoblauch und Champignons, feurige Udon-Nudeln mit Tomaten und Chili, cremiger Milchreis mit Rosenwasser und Aprikosen machen richtig Lust auf die kalte Jahreszeit.
»Nigel Slater ist ein gottverdammtes Genie!« Jamie Oliver
Diese hochwertig ausgestattete Ausgabe hat ein handliches, kleines Format mit rundem Rücken. Der Einband ist komplett aus orangefarbenem Leinen mit leuchtender Goldprägung, wobei der goldene Pinselstrich auf der Rückseite fortgeführt wird. Ergänzt wird der Umschlag durch eine halbseitige Banderole aus glänzendem Papier. Dieses Zusammenspiel aus rauem Leinen und glattem Papier macht das Buch zu einem haptischen Erlebnis. Zwei Lesebändchen helfen beim Stöbern durch die Rezepte dieses wunderschönen Kochbuchs.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Auch die Vorweihnachtszeit kann gesund und trotzdem lecker und festlich werden – und zwar mit Wintergemüse. Damit ist Gemüse gemeint, das im Winter wächst, oder für die kalten Tage gelagert wird. Dieser Adventskalender lädt Sie ein, die ganze Vielfalt der robusten Gemüsesorten kennenzulernen. Von der altbekannten Kartoffel bis zum Grünkohl und zum Topinambur wird jeden Tag ein anderes Gemüse vorgestellt. Der Kalender liefert erste Informationen für alle, die sich selbst am Gemüseanbau versuchen wollen. Dazu gibt es leckere Rezepte wie eine herzhafte Topinambur-Suppe oder Karottenplätzchen für den süßen Teller. Mit Wintergemüse frisch und gesund durch den Advent!
• jeden Tag im Advent ein neues Wintergemüse entdecken
• mit Tipps und Tricks zu selbstangebautem Gemüse
• wärmende Rezepte, süß und herzhaft, für die Vorweihnachtsküche
Aktualisiert: 2023-05-17
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Aktualisiert: 2023-05-17
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HEISSEN KAKAO TRINKEN, WÄHREND DIE ERSTE ADVENTSKERZE BRENNT, Weihnachten mit der Familie, ein entspannter Spaziergang an Neujahr: Die winterliche Weihnachtszeit bietet viele schöne Momente, die uns in besinnlicher Stimmung zusammenkommen lassen. Als per- fekter Begleiter für die gemütlichste Zeit des Jahres, präsentiert dieses Buch die köstlichsten Winterrezepte, die kreativsten Dekorations-Ideen und die schönsten Tipps und Anregungen für die Winterzeit – ein Inspirationsquelle für die ersten kalten Wintertage bis zum Weihnachts- abend und darüber hinaus.
Aktualisiert: 2023-05-16
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»Nigel Slater ist ein gottverdammtes Genie!« Jamie Oliver
Über 110 vegetarische Rezepte für Herbst und Winter von Großbritanniens Kultkoch Nigel Slater. Einfach, schnell und kompromisslos geschmackvoll - ideal für Menschen, die weniger Fleisch essen wollen.
Ab Herbstbeginn sehnen wir uns nach Nahrung, die sowohl verwöhnend als auch wärmend, gehaltvoll und zutiefst befriedigend ist. Essen, das uns bei dem nasskalten Wetter gesund hält und für gute Laune sorgt. ›Greenfeast. Herbst/Winter‹ enthält über 110 einfache vegetarische Rezepte, die meist in unter 30 Minuten zubereitet sind. Wärmende Suppen wie die mit Tahin, Sesam und Butternuss-Kürbis oder köstliche Crumbles aus Porree, Tomate und Pecorino. Die abwechslungsreichen Gerichte feiern wie in ›Greenfeast. Frühling/Sommer‹ die pflanzliche Küche: Simpler Blätterteig gefüllt mit Käse und Gemüse, eine herzhafte Tarte aus Schalotten, Äpfeln und Parmesan, sanfte Polenta mit Knoblauch und Champignons, feurige Udon-Nudeln mit Tomaten und Chili, cremiger Milchreis mit Rosenwasser und Aprikosen machen richtig Lust auf die kalte Jahreszeit.
Aktualisiert: 2023-05-15
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HEISSEN KAKAO TRINKEN, WÄHREND DIE ERSTE ADVENTSKERZE BRENNT, Weihnachten mit der Familie, ein entspannter Spaziergang an Neujahr: Die winterliche Weihnachtszeit bietet viele schöne Momente, die uns in besinnlicher Stimmung zusammenkommen lassen. Als per- fekter Begleiter für die gemütlichste Zeit des Jahres, präsentiert dieses Buch die köstlichsten Winterrezepte, die kreativsten Dekorations-Ideen und die schönsten Tipps und Anregungen für die Winterzeit – ein Inspirationsquelle für die ersten kalten Wintertage bis zum Weihnachts- abend und darüber hinaus.
Aktualisiert: 2023-05-15
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Die besten Rezepte für den Winter
Sehnen Sie sich im Winter auch nach wärmenden Eintöpfen, Aufläufen und Gratins sowie kräftigen Fleischgerichten und Suppen? All dies können Sie ganz einfach und schnell aus frischen, gesunden Zutaten mit dem Küchenhelfer Thermomix® zaubern. Denn in der dunklen Jahreszeit braucht man besonders viele Nähr- und Vitalstoffe, um Kälte, trockener Heizungsluft, Lichtmangel und Viren entgegenzuwirken.
Statt mit Importware kocht die Autorin und Ernährungsexpertin Doris Muliar mit regionalen Produkten: Heimische Kohlsorten und Wurzelgemüse zum Beispiel haben eine günstige Ökobilanz, enthalten viele Vitamine und sind auch noch kalorienarm. Fast vergessene Arten wie die nussige Pastinake, die pikante Steckrübe oder die süßliche Topinambur werden mit Knollensellerie, Möhren oder roter Bete zu abwechslungsreichen Mahlzeiten kombiniert. Mit einer Wintertarte mit Brokkoli, Rosenkohl und Tomaten, dem portugiesischen Grünkohl-Eintopf Caldo Verde oder einer Selleriesuppe mit Kokos und Speck können Sie sogar Gourmets beglücken.
Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen.
Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Winterzeit – Grünkohlzeit. Grünkohl auf dem Speiseplan heißt nicht nur Eintopf. Im Gegenteil: Grünkohl ist ein Tausendsassa: ein schmackhaftes, gesundes Gemüse, das sich auf viele Arten zubereiten lässt. Abwechslungsreiche Rezeptideen finden Sie hier. Grünkohl zu Risotto, Pesto, Gratin, Aufl auf, Suppe oder Salat zubereitet: Die Möglichkeiten sind vielfältig, zu schlemmen und sich dabei gesund zu ernähren. Alle Rezepte sind praxiserprobt, gelingen leicht und sind … einfach lecker!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Die besten Rezepte für den Winter
Sehnen Sie sich im Winter auch nach wärmenden Eintöpfen, Aufläufen und Gratins sowie kräftigen Fleischgerichten und Suppen? All dies können Sie ganz einfach und schnell aus frischen, gesunden Zutaten mit dem Küchenhelfer Thermomix® zaubern. Denn in der dunklen Jahreszeit braucht man besonders viele Nähr- und Vitalstoffe, um Kälte, trockener Heizungsluft, Lichtmangel und Viren entgegenzuwirken.
Statt mit Importware kocht die Autorin und Ernährungsexpertin Doris Muliar mit regionalen Produkten: Heimische Kohlsorten und Wurzelgemüse zum Beispiel haben eine günstige Ökobilanz, enthalten viele Vitamine und sind auch noch kalorienarm. Fast vergessene Arten wie die nussige Pastinake, die pikante Steckrübe oder die süßliche Topinambur werden mit Knollensellerie, Möhren oder roter Bete zu abwechslungsreichen Mahlzeiten kombiniert. Mit einer Wintertarte mit Brokkoli, Rosenkohl und Tomaten, dem portugiesischen Grünkohl-Eintopf Caldo Verde oder einer Selleriesuppe mit Kokos und Speck können Sie sogar Gourmets beglücken.
Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen.
Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Auch die Vorweihnachtszeit kann gesund und trotzdem lecker und festlich werden – und zwar mit Wintergemüse. Damit ist Gemüse gemeint, das im Winter wächst, oder für die kalten Tage gelagert wird. Dieser Adventskalender lädt Sie ein, die ganze Vielfalt der robusten Gemüsesorten kennenzulernen. Von der altbekannten Kartoffel bis zum Grünkohl und zum Topinambur wird jeden Tag ein anderes Gemüse vorgestellt. Der Kalender liefert erste Informationen für alle, die sich selbst am Gemüseanbau versuchen wollen. Dazu gibt es leckere Rezepte wie eine herzhafte Topinambur-Suppe oder Karottenplätzchen für den süßen Teller. Mit Wintergemüse frisch und gesund durch den Advent!
• jeden Tag im Advent ein neues Wintergemüse entdecken
• mit Tipps und Tricks zu selbstangebautem Gemüse
• wärmende Rezepte, süß und herzhaft, für die Vorweihnachtsküche
Aktualisiert: 2023-05-11
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Auch die Vorweihnachtszeit kann gesund und trotzdem lecker und festlich werden – und zwar mit Wintergemüse. Damit ist Gemüse gemeint, das im Winter wächst, oder für die kalten Tage gelagert wird. Dieser Adventskalender lädt Sie ein, die ganze Vielfalt der robusten Gemüsesorten kennenzulernen. Von der altbekannten Kartoffel bis zum Grünkohl und zum Topinambur wird jeden Tag ein anderes Gemüse vorgestellt. Der Kalender liefert erste Informationen für alle, die sich selbst am Gemüseanbau versuchen wollen. Dazu gibt es leckere Rezepte wie eine herzhafte Topinambur-Suppe oder Karottenplätzchen für den süßen Teller. Mit Wintergemüse frisch und gesund durch den Advent!
• jeden Tag im Advent ein neues Wintergemüse entdecken
• mit Tipps und Tricks zu selbstangebautem Gemüse
• wärmende Rezepte, süß und herzhaft, für die Vorweihnachtsküche
Aktualisiert: 2023-05-09
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Auch die Vorweihnachtszeit kann gesund und trotzdem lecker und festlich werden – und zwar mit Wintergemüse. Damit ist Gemüse gemeint, das im Winter wächst, oder für die kalten Tage gelagert wird. Dieser Adventskalender lädt Sie ein, die ganze Vielfalt der robusten Gemüsesorten kennenzulernen. Von der altbekannten Kartoffel bis zum Grünkohl und zum Topinambur wird jeden Tag ein anderes Gemüse vorgestellt. Der Kalender liefert erste Informationen für alle, die sich selbst am Gemüseanbau versuchen wollen. Dazu gibt es leckere Rezepte wie eine herzhafte Topinambur-Suppe oder Karottenplätzchen für den süßen Teller. Mit Wintergemüse frisch und gesund durch den Advent!
• jeden Tag im Advent ein neues Wintergemüse entdecken
• mit Tipps und Tricks zu selbstangebautem Gemüse
• wärmende Rezepte, süß und herzhaft, für die Vorweihnachtsküche
Aktualisiert: 2023-05-08
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Aktualisiert: 2023-04-16
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»Nigel Slater ist ein gottverdammtes Genie!« Jamie Oliver
Über 110 vegetarische Rezepte für Herbst und Winter von Großbritanniens Kultkoch Nigel Slater. Einfach, schnell und kompromisslos geschmackvoll - ideal für Menschen, die weniger Fleisch essen wollen.
Ab Herbstbeginn sehnen wir uns nach Nahrung, die sowohl verwöhnend als auch wärmend, gehaltvoll und zutiefst befriedigend ist. Essen, das uns bei dem nasskalten Wetter gesund hält und für gute Laune sorgt. ›Greenfeast. Herbst/Winter‹ enthält über 110 einfache vegetarische Rezepte, die meist in unter 30 Minuten zubereitet sind. Wärmende Suppen wie die mit Tahin, Sesam und Butternuss-Kürbis oder köstliche Crumbles aus Porree, Tomate und Pecorino. Die abwechslungsreichen Gerichte feiern wie in ›Greenfeast. Frühling/Sommer‹ die pflanzliche Küche: Simpler Blätterteig gefüllt mit Käse und Gemüse, eine herzhafte Tarte aus Schalotten, Äpfeln und Parmesan, sanfte Polenta mit Knoblauch und Champignons, feurige Udon-Nudeln mit Tomaten und Chili, cremiger Milchreis mit Rosenwasser und Aprikosen machen richtig Lust auf die kalte Jahreszeit.
Aktualisiert: 2023-03-14
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