Gewürze

Gewürze von Kuballa-Cottone,  Stefanie, Sercarz,  Lior Lev
Seit er 2006 seinen Gewürzshop in New York gegründet hat, ist Lior Lev Sercarz der Guru für frische und ungewöhnliche Gewürze. Seine Spezialität sind raffinierte Mischungen, seine Kunden bekannte Küchenchefs aus der ganzen Welt. In verrät Sercarz die Geheimnisse der kreativen Gewürzküche. Er stellt über 100 der wichtigsten Gewürze vor: Geschichte, Ursprung, Lagerung, Bezugsquellen. Vor allem aber nennt er aromatische Gewürzpartner, gibt persönliche Top-Empfehlungen und Tipps für schnelle eigene Gewürzmischungen und Rezeptideen. Großartige Fotografien und wunderschöne botanische Illustrationen machen das Buch zu einem Must-have. Ein Nachschlagewerk, das ebenso schön wie informativ ist und Lust macht auf eigene Geschmacksexperimente. Ausstattung: Mit 400 farbigen Abbildungen
Aktualisiert: 2023-07-01
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Gewürze

Gewürze von Kuballa-Cottone,  Stefanie, Sercarz,  Lior Lev
Seit er 2006 seinen Gewürzshop in New York gegründet hat, ist Lior Lev Sercarz der Guru für frische und ungewöhnliche Gewürze. Seine Spezialität sind raffinierte Mischungen, seine Kunden bekannte Küchenchefs aus der ganzen Welt. In verrät Sercarz die Geheimnisse der kreativen Gewürzküche. Er stellt über 100 der wichtigsten Gewürze vor: Geschichte, Ursprung, Lagerung, Bezugsquellen. Vor allem aber nennt er aromatische Gewürzpartner, gibt persönliche Top-Empfehlungen und Tipps für schnelle eigene Gewürzmischungen und Rezeptideen. Großartige Fotografien und wunderschöne botanische Illustrationen machen das Buch zu einem Must-have. Ein Nachschlagewerk, das ebenso schön wie informativ ist und Lust macht auf eigene Geschmacksexperimente. Ausstattung: Mit 400 farbigen Abbildungen
Aktualisiert: 2023-07-01
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Gewürze

Gewürze von Kuballa-Cottone,  Stefanie, Sercarz,  Lior Lev
Seit er 2006 seinen Gewürzshop in New York gegründet hat, ist Lior Lev Sercarz der Guru für frische und ungewöhnliche Gewürze. Seine Spezialität sind raffinierte Mischungen, seine Kunden bekannte Küchenchefs aus der ganzen Welt. In verrät Sercarz die Geheimnisse der kreativen Gewürzküche. Er stellt über 100 der wichtigsten Gewürze vor: Geschichte, Ursprung, Lagerung, Bezugsquellen. Vor allem aber nennt er aromatische Gewürzpartner, gibt persönliche Top-Empfehlungen und Tipps für schnelle eigene Gewürzmischungen und Rezeptideen. Großartige Fotografien und wunderschöne botanische Illustrationen machen das Buch zu einem Must-have. Ein Nachschlagewerk, das ebenso schön wie informativ ist und Lust macht auf eigene Geschmacksexperimente. Ausstattung: Mit 400 farbigen Abbildungen
Aktualisiert: 2023-07-01
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Vom Crostigall nach überall

Vom Crostigall nach überall von Joachim-Ringelnatz-Verein e. V.
„Kringel à la Ringel“ – das Buch feiert und dokumentiert gleich zwei bedeutende Aktionen des weit über die Region an der Mulde bekanntgewordenen Wurzener Ringelnatz-Vereins: die Neueröffnung der Dauerausstellung „Vom Crostigall nach überall“ im restaurierten Geburtshaus von Hans Bötticher alias Joachim Ringelnatz in der Domstadt. Und es fasst und sammelt die schönsten Stadt-Gedichte, die beim Wettbewerb „Kringel à la Ringel – auf den Routen des reisenden Artisten Ringelnatz“ 2021 eingereicht worden waren – samt seiner Preisträger*innen. Dieser Band zeigt, wie sehr es sich lohnt, nach Wurzen zu fahren und sich mit dem Werk des Dichters zu beschäftigen.
Aktualisiert: 2023-06-30
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Vom Crostigall nach überall

Vom Crostigall nach überall von Joachim-Ringelnatz-Verein e. V.
„Kringel à la Ringel“ – das Buch feiert und dokumentiert gleich zwei bedeutende Aktionen des weit über die Region an der Mulde bekanntgewordenen Wurzener Ringelnatz-Vereins: die Neueröffnung der Dauerausstellung „Vom Crostigall nach überall“ im restaurierten Geburtshaus von Hans Bötticher alias Joachim Ringelnatz in der Domstadt. Und es fasst und sammelt die schönsten Stadt-Gedichte, die beim Wettbewerb „Kringel à la Ringel – auf den Routen des reisenden Artisten Ringelnatz“ 2021 eingereicht worden waren – samt seiner Preisträger*innen. Dieser Band zeigt, wie sehr es sich lohnt, nach Wurzen zu fahren und sich mit dem Werk des Dichters zu beschäftigen.
Aktualisiert: 2023-06-30
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Nützliches Kräuterbüchlein

Nützliches Kräuterbüchlein
Rosmarin und Thymian veredeln viele Gerichte. Bohnenkraut passt gut zu Fleischgerichten. Basilikum zum Salat – einfach köstlich. Bärlauch ist appetitanregend. Johanniskraut hebt die Stimmung. Lavendel bringt einen herrlichen Duft in Ihr Zuhause. Fenchel und Kamille tun gut bei Erkältungen. Spitzwegerich hilft bei Hautverletzungen. Dies sind nur einige Beispiele für die Ratschläge, die Ihnen dieses Buch bietet. Kräuter sind nützlich, gesund, oftmals köstlich und Wohltaten für die Sinne. Die nützlichsten Kräuter werden beschrieben, feine Illustrationen erleichtern deren jeweilige Bestimmung. Sie erhalten Tipps zum Sammeln, zur Aufbereitung und zur Verwendung beim Kochen und zum Gebrauch bei Heilungen. Kräuter sind nützliche, reichhaltige und schöne Gaben der Natur. Entdecken und genießen Sie diese Geschenke.
Aktualisiert: 2023-06-26
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Kräuter & Gewürze 2024 – Streifenkalender 22×45 cm – mit Extraspalte für Geburtstage – Küchentipps und Mondphasen – Wandkalender – Terminplaner

Kräuter & Gewürze 2024 – Streifenkalender 22×45 cm – mit Extraspalte für Geburtstage – Küchentipps und Mondphasen – Wandkalender – Terminplaner von Grothe,  Bärbel
Hochwertiger Familienplaner, gedruckt auf Papier aus nachhaltiger Forstwirtschaft Hergestellt in Deutschland FSC-zertifiziert Deutsches Kalendarium Maße: 22 x 45 cm Feiertage (DE/AT/CH) Extraspalte für Geburtstage Sie finden bei uns eine große Auswahl an Streifenplanern mit den unterschiedlichsten Motiven - da ist auch für Sie der passende dabei! Kräuter und Gewürze verfeinern unsere Speisen auf vielerlei Art und Weise. Es muss eine beeindruckende Erfahrung sein, über einen orientalischen Gewürzmarkt zu schlendern. Zu den intensiven Aromen gesellen sich die feurigen Farben der Gewürze und die vielen Grüntöne der Kräuter als optisch wirkungsvolles Erlebnis. Stellen Sie sich nur die Unmengen frischer Pflanzen vor, die für eine so riesige Trockenausbeute gebraucht werden. Begeben Sie sich mit dem Streifenplaner der Marke Alpha Edition im praktischen 22 x 45 cm Format auf die Suche nach dem Besonderen für die eigene Aromaküche und entdecken Sie ausgewählte Informationen und Rezepte rund um das Thema. Der Kalender ist dabei mit einer Spiralbindung ausgestattet und bietet reichlich Platz für Notizen und Termineintragungen. Zusätzlich enthält der Planer eine Extraspalte für Geburtstage und in den kurzen Textbeiträgen von Bärbel Grothe erhalten Sie viele spannende Informationen zum Thema. Kräuter & Gewürze. Dieser Streifenplaner der Marke Alpha Edition begleitet Sie mit wunderbaren Kräuterkompositionen und leckeren Gewürzen durch das Jahr. Das Team der Neumann Verlage wünscht Ihnen viel Freude mit unseren Kalendern!
Aktualisiert: 2023-06-23
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Joachim Ringelnatz

Joachim Ringelnatz von Annel,  Ulf, Ringelnatz,  Joachim
Ein »Schulrüpel ersten Ranges«, schwänzte Ringelnatz wieder mal den Unterricht und besuchte eine »Völkerschau«. Mit einer Tätowierung am Unterarm kehrte er zurück und wies sie stolz dem Lehrer vor. Was den Verweis vom Gymnasium zur Folge hatte. Der schmächtige junge Mann heuerte als Leichtmatrose an, versuchte sich in zahllosen Jobs, wurde als Betrüger ins Gefängnis gesteckt, hungerte sich als Schriftsteller durchs Leben. In einer Münchner Künstlerkneipe trat er mit ersten Gedichten auf, sein Honorar: ein Bier. Das Publikum war begeistert, das Honorar wurde erhöht: auf zwei Bier. Er polterte auf den Kabarettbühnen der Weimarer Republik und spann als Seemann Kuttel Daddeldu, der alles »orchinaal« selbst erlebt hat, sein Seemansgarn. Ulf Annel hat den Faden aufgenommen und knüpft aus biografischen Fakten und Ringelnatzschen Phantastereien eine anekdotische Biografie, die eine Verbeugung vor einem großen Poeten ist.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Joachim Ringelnatz

Joachim Ringelnatz von Annel,  Ulf, Ringelnatz,  Joachim
Ein »Schulrüpel ersten Ranges«, schwänzte Ringelnatz wieder mal den Unterricht und besuchte eine »Völkerschau«. Mit einer Tätowierung am Unterarm kehrte er zurück und wies sie stolz dem Lehrer vor. Was den Verweis vom Gymnasium zur Folge hatte. Der schmächtige junge Mann heuerte als Leichtmatrose an, versuchte sich in zahllosen Jobs, wurde als Betrüger ins Gefängnis gesteckt, hungerte sich als Schriftsteller durchs Leben. In einer Münchner Künstlerkneipe trat er mit ersten Gedichten auf, sein Honorar: ein Bier. Das Publikum war begeistert, das Honorar wurde erhöht: auf zwei Bier. Er polterte auf den Kabarettbühnen der Weimarer Republik und spann als Seemann Kuttel Daddeldu, der alles »orchinaal« selbst erlebt hat, sein Seemansgarn. Ulf Annel hat den Faden aufgenommen und knüpft aus biografischen Fakten und Ringelnatzschen Phantastereien eine anekdotische Biografie, die eine Verbeugung vor einem großen Poeten ist.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Joachim Ringelnatz

Joachim Ringelnatz von Annel,  Ulf, Ringelnatz,  Joachim
Ein »Schulrüpel ersten Ranges«, schwänzte Ringelnatz wieder mal den Unterricht und besuchte eine »Völkerschau«. Mit einer Tätowierung am Unterarm kehrte er zurück und wies sie stolz dem Lehrer vor. Was den Verweis vom Gymnasium zur Folge hatte. Der schmächtige junge Mann heuerte als Leichtmatrose an, versuchte sich in zahllosen Jobs, wurde als Betrüger ins Gefängnis gesteckt, hungerte sich als Schriftsteller durchs Leben. In einer Münchner Künstlerkneipe trat er mit ersten Gedichten auf, sein Honorar: ein Bier. Das Publikum war begeistert, das Honorar wurde erhöht: auf zwei Bier. Er polterte auf den Kabarettbühnen der Weimarer Republik und spann als Seemann Kuttel Daddeldu, der alles »orchinaal« selbst erlebt hat, sein Seemansgarn. Ulf Annel hat den Faden aufgenommen und knüpft aus biografischen Fakten und Ringelnatzschen Phantastereien eine anekdotische Biografie, die eine Verbeugung vor einem großen Poeten ist.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Joachim Ringelnatz

Joachim Ringelnatz von Annel,  Ulf, Ringelnatz,  Joachim
Ein »Schulrüpel ersten Ranges«, schwänzte Ringelnatz wieder mal den Unterricht und besuchte eine »Völkerschau«. Mit einer Tätowierung am Unterarm kehrte er zurück und wies sie stolz dem Lehrer vor. Was den Verweis vom Gymnasium zur Folge hatte. Der schmächtige junge Mann heuerte als Leichtmatrose an, versuchte sich in zahllosen Jobs, wurde als Betrüger ins Gefängnis gesteckt, hungerte sich als Schriftsteller durchs Leben. In einer Münchner Künstlerkneipe trat er mit ersten Gedichten auf, sein Honorar: ein Bier. Das Publikum war begeistert, das Honorar wurde erhöht: auf zwei Bier. Er polterte auf den Kabarettbühnen der Weimarer Republik und spann als Seemann Kuttel Daddeldu, der alles »orchinaal« selbst erlebt hat, sein Seemansgarn. Ulf Annel hat den Faden aufgenommen und knüpft aus biografischen Fakten und Ringelnatzschen Phantastereien eine anekdotische Biografie, die eine Verbeugung vor einem großen Poeten ist.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Nützliches Kräuterbüchlein

Nützliches Kräuterbüchlein
Rosmarin und Thymian veredeln viele Gerichte. Bohnenkraut passt gut zu Fleischgerichten. Basilikum zum Salat – einfach köstlich. Bärlauch ist appetitanregend. Johanniskraut hebt die Stimmung. Lavendel bringt einen herrlichen Duft in Ihr Zuhause. Fenchel und Kamille tun gut bei Erkältungen. Spitzwegerich hilft bei Hautverletzungen. Dies sind nur einige Beispiele für die Ratschläge, die Ihnen dieses Buch bietet. Kräuter sind nützlich, gesund, oftmals köstlich und Wohltaten für die Sinne. Die nützlichsten Kräuter werden beschrieben, feine Illustrationen erleichtern deren jeweilige Bestimmung. Sie erhalten Tipps zum Sammeln, zur Aufbereitung und zur Verwendung beim Kochen und zum Gebrauch bei Heilungen. Kräuter sind nützliche, reichhaltige und schöne Gaben der Natur. Entdecken und genießen Sie diese Geschenke.
Aktualisiert: 2023-06-21
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Nützliches Kräuterbüchlein

Nützliches Kräuterbüchlein
Rosmarin und Thymian veredeln viele Gerichte. Bohnenkraut passt gut zu Fleischgerichten. Basilikum zum Salat – einfach köstlich. Bärlauch ist appetitanregend. Johanniskraut hebt die Stimmung. Lavendel bringt einen herrlichen Duft in Ihr Zuhause. Fenchel und Kamille tun gut bei Erkältungen. Spitzwegerich hilft bei Hautverletzungen. Dies sind nur einige Beispiele für die Ratschläge, die Ihnen dieses Buch bietet. Kräuter sind nützlich, gesund, oftmals köstlich und Wohltaten für die Sinne. Die nützlichsten Kräuter werden beschrieben, feine Illustrationen erleichtern deren jeweilige Bestimmung. Sie erhalten Tipps zum Sammeln, zur Aufbereitung und zur Verwendung beim Kochen und zum Gebrauch bei Heilungen. Kräuter sind nützliche, reichhaltige und schöne Gaben der Natur. Entdecken und genießen Sie diese Geschenke.
Aktualisiert: 2023-06-21
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Vom Crostigall nach überall

Vom Crostigall nach überall von Joachim-Ringelnatz-Verein e. V.
„Kringel à la Ringel“ – das Buch feiert und dokumentiert gleich zwei bedeutende Aktionen des weit über die Region an der Mulde bekanntgewordenen Wurzener Ringelnatz-Vereins: die Neueröffnung der Dauerausstellung „Vom Crostigall nach überall“ im restaurierten Geburtshaus von Hans Bötticher alias Joachim Ringelnatz in der Domstadt. Und es fasst und sammelt die schönsten Stadt-Gedichte, die beim Wettbewerb „Kringel à la Ringel – auf den Routen des reisenden Artisten Ringelnatz“ 2021 eingereicht worden waren – samt seiner Preisträger*innen. Dieser Band zeigt, wie sehr es sich lohnt, nach Wurzen zu fahren und sich mit dem Werk des Dichters zu beschäftigen.
Aktualisiert: 2023-06-20
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Vom Crostigall nach überall

Vom Crostigall nach überall von Joachim-Ringelnatz-Verein e. V.
„Kringel à la Ringel“ – das Buch feiert und dokumentiert gleich zwei bedeutende Aktionen des weit über die Region an der Mulde bekanntgewordenen Wurzener Ringelnatz-Vereins: die Neueröffnung der Dauerausstellung „Vom Crostigall nach überall“ im restaurierten Geburtshaus von Hans Bötticher alias Joachim Ringelnatz in der Domstadt. Und es fasst und sammelt die schönsten Stadt-Gedichte, die beim Wettbewerb „Kringel à la Ringel – auf den Routen des reisenden Artisten Ringelnatz“ 2021 eingereicht worden waren – samt seiner Preisträger*innen. Dieser Band zeigt, wie sehr es sich lohnt, nach Wurzen zu fahren und sich mit dem Werk des Dichters zu beschäftigen.
Aktualisiert: 2023-06-20
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Nützliches Kräuterbüchlein

Nützliches Kräuterbüchlein
Rosmarin und Thymian veredeln viele Gerichte. Bohnenkraut passt gut zu Fleischgerichten. Basilikum zum Salat – einfach köstlich. Bärlauch ist appetitanregend. Johanniskraut hebt die Stimmung. Lavendel bringt einen herrlichen Duft in Ihr Zuhause. Fenchel und Kamille tun gut bei Erkältungen. Spitzwegerich hilft bei Hautverletzungen. Dies sind nur einige Beispiele für die Ratschläge, die Ihnen dieses Buch bietet. Kräuter sind nützlich, gesund, oftmals köstlich und Wohltaten für die Sinne. Die nützlichsten Kräuter werden beschrieben, feine Illustrationen erleichtern deren jeweilige Bestimmung. Sie erhalten Tipps zum Sammeln, zur Aufbereitung und zur Verwendung beim Kochen und zum Gebrauch bei Heilungen. Kräuter sind nützliche, reichhaltige und schöne Gaben der Natur. Entdecken und genießen Sie diese Geschenke.
Aktualisiert: 2023-06-19
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Joachim Ringelnatz

Joachim Ringelnatz von Annel,  Ulf, Ringelnatz,  Joachim
Ein »Schulrüpel ersten Ranges«, schwänzte Ringelnatz wieder mal den Unterricht und besuchte eine »Völkerschau«. Mit einer Tätowierung am Unterarm kehrte er zurück und wies sie stolz dem Lehrer vor. Was den Verweis vom Gymnasium zur Folge hatte. Der schmächtige junge Mann heuerte als Leichtmatrose an, versuchte sich in zahllosen Jobs, wurde als Betrüger ins Gefängnis gesteckt, hungerte sich als Schriftsteller durchs Leben. In einer Münchner Künstlerkneipe trat er mit ersten Gedichten auf, sein Honorar: ein Bier. Das Publikum war begeistert, das Honorar wurde erhöht: auf zwei Bier. Er polterte auf den Kabarettbühnen der Weimarer Republik und spann als Seemann Kuttel Daddeldu, der alles »orchinaal« selbst erlebt hat, sein Seemansgarn. Ulf Annel hat den Faden aufgenommen und knüpft aus biografischen Fakten und Ringelnatzschen Phantastereien eine anekdotische Biografie, die eine Verbeugung vor einem großen Poeten ist.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Gewürze selbst machen

Gewürze selbst machen von Engler,  Elisabeth
Gewürze sind vielfältig einsetzbar und verleihen jedem Gericht den nötigen Pfiff. Statt sie als Fertigprodukt zu kaufen, können sie ganz leicht selbst hergestellt werden. Dieses Buch zeigt in über 50 Rezepten, wie man Kräutersalz, Gewürzmischungen, Pasten und Rubs aus harmonisch aufeinander abgestimmten Zutaten schnell und einfach zubereitet – frisch oder auf Vorrat. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen. Mit den Aromen Ihrer selbst gemachten Gewürze wird jede Mahlzeit zu einem Hochgenuss, und das ganz ohne künstliche Zusätze.
Aktualisiert: 2023-06-02
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