Lexikon der modernen Krankheiten

Lexikon der modernen Krankheiten von Brähler,  Elmar, Hoefert,  Hans-Wolfgang
Immer wieder gibt es Perioden, in denen bestimmte Krankheitsbilder en vogue sind, so z.B. die „Hysterie“ oder die „Neurasthenie“ in der neueren Geschichte oder ganz aktuell ADHS oder Burn-out. Der geringere Teil solcher „neuen Phänomene“ verschwindet wieder aus der Wahrnehmung von Patient und Arzt, andere entwickeln sich zu wahren „Epidemien“ in der westlichen Welt. Nicht wenige dieser „modernen Krankheiten“ finden Aufnahme in die Leitlinien der Fachgesellschaften oder gar in die Internationalen Klassifikationssysteme. Und ohne Zweifel sind solche „Trends“ gelegentlich auch von entsprechenden „Arzneimittelindikationen“ oder anderen (psycho-)therapeutischen Methoden begleitet. Aus Sicht der Patienten fehlt es an der „richtigen“ Diagnose und Therapie. Sie sind unzufrieden - ebenso wie die Ärzte, die keine „richtige Diagnose“ und erst recht keine „richtige Therapie“ anbieten können. Höchste Zeit, sich einmal wissenschaftlich fundiert, evidenz- und praxisorientiert mit diesen Phänomenen auseinanderzusetzen.
Aktualisiert: 2023-06-15
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How to be glutenfrei and Keep Your Friends

How to be glutenfrei and Keep Your Friends von Barnett,  Anna, Schomann,  Manuela
Glücklich glutenfrei und nie mehr auf die Lieblingsgerichte verzichten müssen! - Der ideale Einstieg für die Ernährungsumstellung: einfache Rezepte und viele praktische Tipps - Ohne Einschränkungen: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Snacks – für jede Gelegenheit, jeden Geschmack und garantiert glutenfrei - Basics, alltagstaugliche Rezepte aber auch spektakuläre Kreationen und viele Tipps für die glutenfreie Ernährung. - das perfekte Kochbuch für alle, die Ideen für richtig gutes glutenfreies Essen suchen - mir vielen praktischen Tipps und Tricks rund um die glutenfreie Ernährung Glutenfreie Ernährung muss keine Hiobsbotschaft sein denn dieses Kochbuch beantwortet allen Neulingen die beiden wichtigsten Fragen: Was darf man jetzt noch essen und wie gelingt es auch Freunde und Familie für glutenfreies Essen zu begeistern?  Beispielrezepte: - Buchweizen- Crêpes mit gewürfeltem Tofu und Bohnen - Thai-Curry mit Schweinefleischspießen und schwarzen Reisnudeln - Erdnussbutter-Schokoladen-Kuchen - Energiebällchen aus Pistazien, Matcha, Mandeln und Datteln
Aktualisiert: 2023-06-13
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Meine glutenfreie Hausmannskost

Meine glutenfreie Hausmannskost von Antholz,  Frauke, Gruber,  Tanja
Kann Glutenfreies nach richtig guter Hausmannskost schmecken? Aber sicher, sagt Tanja Gruber, die seit mehr als zwanzig Jahren in der Küche steht und voller Leidenschaft ihren Kochlöffel in Sachen glutenfreies Essen schwingt. Klassische Koch- und Backrezepte haben es ihr dabei besonders angetan: Putengeschnetzeltes, Rahmspinat, Zwetschgenknödel & Co schmecken der ganzen Familie und sind die Stars in jeder geselligen Freundesrunde. Und so ist die „Glutenfreie Hausmannskost“ ein herrlicher Fundus für alle, die das Klebereiweiß aus ihrem Speiseplan streichen müssen oder wollen und dennoch nicht gerne auf die Gerichte aus Kindertagen verzichten.
Aktualisiert: 2023-06-10
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77 Tipps für einen gesunden Darm

77 Tipps für einen gesunden Darm von Strunz,  Ulrich
Darmprobleme sind weit verbreitet, werden aber oft nicht ernst genommen oder erst gar nicht erkannt. Häufig mit schlimmen Folgen: Denn viele chronische Erkrankungen – von Krebs über Alzheimer und Diabetes bis hin zu Gelenk-, Haut- und Depressionserkrankungen – haben ihren Ursprung im Darm. Neben Stress und Bewegungsmangel setzt besonders unsere Ernährung diesem wichtigen Organ zu. Bestsellerautor Dr. med. Ulrich Strunz belegt anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse, wie Darmprobleme entstehen und wie wir vorbeugend und heilend einwirken können: Mit der richtigen Ernährung, regelmäßiger Bewegung, gezielter Entspannung und ausreichend Schlaf lassen sich die Selbstheilungskräfte wirksam aktivieren. Mit einleuchtenden Fakten, Praxis-Tipps und Selbst-Checks: Dr. Strunz motiviert zu einem darmgesunden Lebensstil! Ausstattung: durchg. 2c
Aktualisiert: 2023-06-08
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77 Tipps für einen gesunden Darm

77 Tipps für einen gesunden Darm von Birnstiel,  Thomas, Strunz,  Dr. med. Ulrich
Darmprobleme sind weit verbreitet, werden aber oft nicht ernst genommen oder erst gar nicht erkannt. Häufig mit schlimmen Folgen: Denn viele chronische Erkrankungen – von Krebs über Alzheimer und Diabetes bis hin zu Gelenk-, Haut- und Depressionserkrankungen – haben ihren Ursprung im Darm. Neben Stress und Bewegungsmangel setzt besonders unsere Ernährung diesem wichtigen Organ zu. Bestsellerautor Dr. med. Ulrich Strunz belegt anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse, wie Darmprobleme entstehen und wie wir vorbeugend und heilend einwirken können: Mit der richtigen Ernährung, regelmäßiger Bewegung, gezielter Entspannung und ausreichend Schlaf lassen sich die Selbstheilungskräfte wirksam aktivieren. Mit einleuchtenden Fakten, Praxis-Tipps und Selbst-Checks: Dr. Strunz motiviert zu einem darmgesunden Lebensstil!
Aktualisiert: 2023-06-08
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Frisches Brot

Frisches Brot von Wellenberg,  Eva
Brot selber backen – ein Trend, der sich durchgesetzt hat! Auch weil es Menschen wie Eva Wellenberg gibt, die das Brotbacken alltagstauglich machen. Denn wer wie sie Mutter dreier Kinder und berufstätig ist, hat definitiv keine Zeit, sich mit Anstellstücken, langen Gehzeiten und Co. zu beschäftigen. Wie unkompliziert und auch unkonventionell es sein kann, auch mit wenig Zeit immer frisches Brot im Haus zu haben, zeigt Eva auf ihrem YouTube-Kanal "Weltverborgen". Da werden in einem Bratschlauch alle Zutaten fix verknetet und gebacken, gibt es 1001 Ideen für No Knead Breads, und es kommt die Pfanne zum Einsatz. Ihre besten YouTube-Rezepte sowie exklusiv neu entwickelte Ideen für Ratzfatz-Brote gibt es nun endlich in einem Buch!
Aktualisiert: 2023-06-05
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Lotta und die Krümel

Lotta und die Krümel von Martins,  Elisa, Rayner,  Abigail, Ruttan,  Molly
Lotta hat Zöliakie und muss sich deswegen glutenfrei ernähren. Diese Umstellung ist für ihre Freunde gar nicht so einfach, und Lotta beginnt, sich ausgeschlossen zu fühlen. Erst nachdem sie sich für einige tierische Freunde mit ähnlichen Unverträglichkeiten einsetzt, lernt Lotta, auch für sich selbst einzustehen. Und auf einmal sehen Krümel gar nicht mehr so fies aus.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Meine glutenfreie Hausmannskost

Meine glutenfreie Hausmannskost von Antholz,  Frauke, Gruber,  Tanja
Das neue Buch der erfolgreichen Glutenfrei-Bloggerin! - auf all das muss man mit Zöliakie verzichten. Oder doch nicht? Tanja Gruber, erfolgreiche Bloggerin und selbst Betroffene, zeigt wie man zubereiten kann und präsentiert für Jung und Alt! Außerdem: Zahlreiche Aus dem Buch: : von Semmelklößchensuppe bis Hirsesalat : Hackbraten, Käseknödel, Fisch & Gulasch : Kräutermarinade, Rotweinsoße & Co : wie Semmelknödel und Schupfnudeln : Germknödel, Kaiserschmarren, Zwetschgenknödel
Aktualisiert: 2023-06-02
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Meine glutenfreien Kuchen und Torten

Meine glutenfreien Kuchen und Torten von Antholz,  Frauke, Gruber,  Tanja
Immer mehr Menschen müssen oder wollen ohne Gluten auskommen. Aber was tun, wenn plötzlich der Appetit auf ein leckeres Stück Kuchen oder eine feine cremige Torte groß ist? Die meisten haben sicher schon festgestellt, dass der Gang zum nächstgelegenen Bäcker in diesem Fall herzlich wenig bringt: In glutenfreier Form sind die süßen Köstlichkeiten kaum zu finden. Und so bleibt einem – um wirklich zu wissen, was drinnen steckt – oft keine andere Wahl als sich selbst die eine oder andere Leckerei zu zaubern. Tanja Gruber, die erfolgreichste Glutenfrei- Bloggerin im deutschsprachigen Raum, zeigt, wie es geht: ob Birnen-Mohn-Käsekuchen, Nuss-Schoko-Gugelhupf, Himbeerherz zum Muttertag oder Rhabarber-Charlotte. Dieses Buch lässt jedes Backherz höher schlagen, ganz ohne Bauchzwicken und Unwohlsein!
Aktualisiert: 2023-06-02
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Lotta und die Krümel

Lotta und die Krümel von Martins,  Elisa, Rayner,  Abigail, Ruttan,  Molly
Lotta hat Zöliakie und muss sich deswegen glutenfrei ernähren. Diese Umstellung ist für ihre Freunde gar nicht so einfach, und Lotta beginnt, sich ausgeschlossen zu fühlen. Erst nachdem sie sich für einige tierische Freunde mit ähnlichen Unverträglichkeiten einsetzt, lernt Lotta, auch für sich selbst einzustehen. Und auf einmal sehen Krümel gar nicht mehr so fies aus.
Aktualisiert: 2023-06-02
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