Aktualisiert: 2023-07-01
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Aktualisiert: 2023-07-01
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Hier kommen die leichten Alternativen zu Pasta, Brot, Reis und vielen Gerichten mit schweren Kohlenhydraten: Mit dem Spiralschneider machen Sie aus Obst und Gemüse ganz einfach Nudeln, Reis oder Teig und ersetzen so die täglichen Carbs. Statt Eiernudeln gibt’s spiralisierten Rettich bei asiatischen Gerichten, aus Blumenkohlreis wird der Teig für die Pizza und aus Zucchini werden knusprige Käsechips. Die 80 Rezepte sind einfach und schnell zubereitet und schmecken richtig lecker – genießen Sie Ihre Lieblingsgerichte in einer neuen und gesünderen Form!
Aktualisiert: 2023-07-01
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Hier kommen die leichten Alternativen zu Pasta, Brot, Reis und vielen Gerichten mit schweren Kohlenhydraten: Mit dem Spiralschneider machen Sie aus Obst und Gemüse ganz einfach Nudeln, Reis oder Teig und ersetzen so die täglichen Carbs. Statt Eiernudeln gibt’s spiralisierten Rettich bei asiatischen Gerichten, aus Blumenkohlreis wird der Teig für die Pizza und aus Zucchini werden knusprige Käsechips. Die 80 Rezepte sind einfach und schnell zubereitet und schmecken richtig lecker – genießen Sie Ihre Lieblingsgerichte in einer neuen und gesünderen Form!
Aktualisiert: 2023-07-01
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Aktualisiert: 2023-06-30
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Aktualisiert: 2023-06-30
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Die besten Rezepte für die Low-Carb-Nudelalternative
Aktualisiert: 2023-06-20
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Die besten Rezepte für die Low-Carb-Nudelalternative
Aktualisiert: 2023-06-20
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Vegane Ernährung und Pasta das passt wie der sprichwörtliche Deckel auf den Topf. Clémence Catz präsentiert in ihrem Buch 50 Rezepte für gesunde, pflanzenbasierte und kreative Pastagerichte. Neu interpretierte italienische Klassiker, gesunde Gerichte voll wertvoller Vitamine, One-Pot-Rezepte oder ausgefallene Ideen wie rosa Pasta mit Roter Beete oder Zucchini-Lasagne - in diesem einzigartigen Kochbuch findet jeder Nudelliebhaber sein neues Lieblingsgericht.
Neben einer Anleitung zu selbst hergestelltem Nudelteig (beispielsweise Tagliatelle aus Einkornmehl, Trofie aus Kichererbsenmehl oder Lasagne mit Quinoa und Zitrone) liefert dieses Buch eine kompakte Gebrauchsanweisung zur Herstellung und Zubereitung von Gemüsenudeln mit dem Spiralschneider – den beliebten Zoodles, die roh, als Salat mit Vinaigrette oder gegart al dente genossen werden können. Dazu gibt es Rezepte für zehn vegane Saucen und Toppings, die auch außerhalb der eigentlichen Nudelrezepte eine tolle vegane Abwechslung in die Küche bringen: Von der Herstellung eigenen veganen Parmesans, Gremolata, veganen Pestos, Cashewcreme oder einer veganen Variante der Béchamelsauce aus weißen Bohnen.
Im Rezeptteil lassen einem die leckeren Food-Fotos und Rezepte das Wasser im Mund zusammenlaufen: Süßkartoffel-Spaghetti mit karamellisierten Orangen, feurig scharfe Udon-Nudeln, Black Pasta mit Hokkaido und Salbei oder Conchiglioni mit Brunnenkresse-Ricotta. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die Pasta und die italienische Küche. Die wunderbaren und ausgefallenen Nudel-Rezepte bringen Abwechslung in den Speiseplan – übrigens auch für alle, bei denen bisher keine Pasta ohne Fleisch, Sahne, Käse oder Butter auf den Tisch kam. Achtung – Suchtgefahr!
Aktualisiert: 2023-06-19
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Cheeseburger zum Abendessen? Mit einem Döner den Feierabend einläuten? Und dann dabei leicht essen und vielleicht auch noch abnehmen wollen? Mit "Low Carb Abendessen" ist das gar kein Problem! Dass man auch ohne Kohlenhydrate auf Genuss nicht verzichten muss, zeigen die über 60 innovativen Rezepte, mit denen man erfolgreich sein Gewicht reduzieren kann. Leckere Hauptgerichte sind ganz schnell und mithilfe des Ofens zubereitet. Beim Cheeseburger wird das Weizenbrötchen durch ein Omelett ersetzt, den Döner kann man mit luftig-lockerem Wolkenbrot aus Eiern und Frischkäse low carb genießen. Alle Pasta-Fans können die Teigwaren einfach durch Gemüsenudeln ersetzen und schon steht der Bolognese nichts mehr im Weg. Profitipps und -tricks zum Low-Carb-Vorrat und für die entspannte Feierabendküche runden das Buch ab. Leichte Abendbrot-Gerichte zum Abnehmen, Fitfühlen, Schlankbleiben und einfach nur genießen!
Aktualisiert: 2023-06-02
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Cheeseburger zum Abendessen? Mit einem Döner den Feierabend einläuten? Und dann dabei leicht essen und vielleicht auch noch abnehmen wollen? Mit "Low Carb Abendessen" ist das gar kein Problem! Dass man auch ohne Kohlenhydrate auf Genuss nicht verzichten muss, zeigen die über 60 innovativen Rezepte, mit denen man erfolgreich sein Gewicht reduzieren kann. Leckere Hauptgerichte sind ganz schnell und mithilfe des Ofens zubereitet. Beim Cheeseburger wird das Weizenbrötchen durch ein Omelett ersetzt, den Döner kann man mit luftig-lockerem Wolkenbrot aus Eiern und Frischkäse low carb genießen. Alle Pasta-Fans können die Teigwaren einfach durch Gemüsenudeln ersetzen und schon steht der Bolognese nichts mehr im Weg. Profitipps und -tricks zum Low-Carb-Vorrat und für die entspannte Feierabendküche runden das Buch ab. Leichte Abendbrot-Gerichte zum Abnehmen, Fitfühlen, Schlankbleiben und einfach nur genießen!
Aktualisiert: 2023-06-02
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Vegane Ernährung und Pasta das passt wie der sprichwörtliche Deckel auf den Topf. Clémence Catz präsentiert in ihrem Buch 50 Rezepte für gesunde, pflanzenbasierte und kreative Pastagerichte. Neu interpretierte italienische Klassiker, gesunde Gerichte voll wertvoller Vitamine, One-Pot-Rezepte oder ausgefallene Ideen wie rosa Pasta mit Roter Beete oder Zucchini-Lasagne - in diesem einzigartigen Kochbuch findet jeder Nudelliebhaber sein neues Lieblingsgericht.
Neben einer Anleitung zu selbst hergestelltem Nudelteig (beispielsweise Tagliatelle aus Einkornmehl, Trofie aus Kichererbsenmehl oder Lasagne mit Quinoa und Zitrone) liefert dieses Buch eine kompakte Gebrauchsanweisung zur Herstellung und Zubereitung von Gemüsenudeln mit dem Spiralschneider – den beliebten Zoodles, die roh, als Salat mit Vinaigrette oder gegart al dente genossen werden können. Dazu gibt es Rezepte für zehn vegane Saucen und Toppings, die auch außerhalb der eigentlichen Nudelrezepte eine tolle vegane Abwechslung in die Küche bringen: Von der Herstellung eigenen veganen Parmesans, Gremolata, veganen Pestos, Cashewcreme oder einer veganen Variante der Béchamelsauce aus weißen Bohnen.
Im Rezeptteil lassen einem die leckeren Food-Fotos und Rezepte das Wasser im Mund zusammenlaufen: Süßkartoffel-Spaghetti mit karamellisierten Orangen, feurig scharfe Udon-Nudeln, Black Pasta mit Hokkaido und Salbei oder Conchiglioni mit Brunnenkresse-Ricotta. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die Pasta und die italienische Küche. Die wunderbaren und ausgefallenen Nudel-Rezepte bringen Abwechslung in den Speiseplan – übrigens auch für alle, bei denen bisher keine Pasta ohne Fleisch, Sahne, Käse oder Butter auf den Tisch kam. Achtung – Suchtgefahr!
Aktualisiert: 2023-06-02
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Hier kommen die leichten Alternativen zu Pasta, Brot, Reis und vielen Gerichten mit schweren Kohlenhydraten: Mit dem Spiralschneider machen Sie aus Obst und Gemüse ganz einfach Nudeln, Reis oder Teig und ersetzen so die täglichen Carbs. Statt Eiernudeln gibt’s spiralisierten Rettich bei asiatischen Gerichten, aus Blumenkohlreis wird der Teig für die Pizza und aus Zucchini werden knusprige Käsechips. Die 80 Rezepte sind einfach und schnell zubereitet und schmecken richtig lecker – genießen Sie Ihre Lieblingsgerichte in einer neuen und gesünderen Form!
Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-06-01
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Aktualisiert: 2023-05-26
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Vegane Ernährung und Pasta das passt wie der sprichwörtliche Deckel auf den Topf. Clémence Catz präsentiert in ihrem Buch 50 Rezepte für gesunde, pflanzenbasierte und kreative Pastagerichte. Neu interpretierte italienische Klassiker, gesunde Gerichte voll wertvoller Vitamine, One-Pot-Rezepte oder ausgefallene Ideen wie rosa Pasta mit Roter Beete oder Zucchini-Lasagne - in diesem einzigartigen Kochbuch findet jeder Nudelliebhaber sein neues Lieblingsgericht.
Neben einer Anleitung zu selbst hergestelltem Nudelteig (beispielsweise Tagliatelle aus Einkornmehl, Trofie aus Kichererbsenmehl oder Lasagne mit Quinoa und Zitrone) liefert dieses Buch eine kompakte Gebrauchsanweisung zur Herstellung und Zubereitung von Gemüsenudeln mit dem Spiralschneider – den beliebten Zoodles, die roh, als Salat mit Vinaigrette oder gegart al dente genossen werden können. Dazu gibt es Rezepte für zehn vegane Saucen und Toppings, die auch außerhalb der eigentlichen Nudelrezepte eine tolle vegane Abwechslung in die Küche bringen: Von der Herstellung eigenen veganen Parmesans, Gremolata, veganen Pestos, Cashewcreme oder einer veganen Variante der Béchamelsauce aus weißen Bohnen.
Im Rezeptteil lassen einem die leckeren Food-Fotos und Rezepte das Wasser im Mund zusammenlaufen: Süßkartoffel-Spaghetti mit karamellisierten Orangen, feurig scharfe Udon-Nudeln, Black Pasta mit Hokkaido und Salbei oder Conchiglioni mit Brunnenkresse-Ricotta. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die Pasta und die italienische Küche. Die wunderbaren und ausgefallenen Nudel-Rezepte bringen Abwechslung in den Speiseplan – übrigens auch für alle, bei denen bisher keine Pasta ohne Fleisch, Sahne, Käse oder Butter auf den Tisch kam. Achtung – Suchtgefahr!
Aktualisiert: 2023-05-19
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Hier kommen die leichten Alternativen zu Pasta, Brot, Reis und vielen Gerichten mit schweren Kohlenhydraten: Mit dem Spiralschneider machen Sie aus Obst und Gemüse ganz einfach Nudeln, Reis oder Teig und ersetzen so die täglichen Carbs. Statt Eiernudeln gibt’s spiralisierten Rettich bei asiatischen Gerichten, aus Blumenkohlreis wird der Teig für die Pizza und aus Zucchini werden knusprige Käsechips. Die 80 Rezepte sind einfach und schnell zubereitet und schmecken richtig lecker – genießen Sie Ihre Lieblingsgerichte in einer neuen und gesünderen Form!
Aktualisiert: 2023-05-19
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Das erste deutschsprachige Kochbuch zum Thema bringt den internationalen Gastro-Trend jetzt in die Küchen zuhause: einfach, aromatisch und effektvoll!
Aktualisiert: 2023-05-19
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