Schokolade

Schokolade von Bluhm,  Jürgen
Kann man mit Schokolade die Welt retten? Seit Kindertagen ist Schokolade für uns Belohnung, Trost und willkommene Energiequelle. Doch Schokolade kann mehr. Nur wer sich ihr aufmerksam zuwendet, dem wird sie ihre Geschichte und ihren ganzen Genuss offenbaren. Jürgen Bluhm folgt in seinem aufwendig illustrierten Buch „Schokolade. Das Geheimnis vom Glück“ dem Zauber des Kakaoprodukts in die tropischen Regenwälder Amerikas. Auf seiner Reise in die Heimat der Kakaobäume spürt er den wertvollsten Samen der Welt und der Erfindung ihrer Veredlung nach. Dabei folgt er der zentralen Frage: Kann man mit Schokolade die Welt retten? Hält man sich die fortschreitende Zerstörung der Natur und die damit einhergehenden Klimaveränderungen vor Augen, wird schnell klar: Kakao ist der Rohstoff für eines der beliebtesten Lebensmittel und zugleich abhängig von einem hochsensiblen ökologischen System. Der Erhalt der Regenwälder ist nicht nur für die Herstellung von Schokolade existenziell – das Glück der Menschen hängt auch in tieferem Sinne daran. „Schokolade. Das Geheimnis vom Glück“ offenbart Entdeckern wie Kennern bislang verborgene Seiten der Schokolade. In ihrem Geschmack verbinden sich die Wunder der Natur, die Geschichte ihrer Erfinder und der Gedanke einer globalen Nachbarschaft. Bluhms Buch ist eine Liebeserklärung an die Kultur Lateinamerikas und eine Hommage an die Menschen, denen wir den Genuss der Schokolade verdanken. Der Genuss, der von Kakao und Schokolade ausgeht, spiegelt sich auch in der Gestaltung des 168-seitigen Sachbuchs: Ein Team namhafter Fotojournalisten und die Wiener Künstlerin Susanne Richter illustrieren die Etappen dieser Reise zu den Ursprüngen des Kakaos. Der Umweltaktivist Markus Mauthe, der Südamerikakenner Heiko Beyer, der Regenwaldexperte Konrad Wothe und der Autor Jürgen Bluhm zeigen die Welt des Kakaos in beeindruckenden Fotografien. Susanne Richter greift in ihren Illustrationen einerseits den Gedanken der bildhaften Erzähltradition der Maya auf, andererseits fühlt sie sich inspiriert von der dokumentarischen Kraft, die von den botanischen Zeichnungen der Naturforscherin und Künstlerin Maria Sibylla Merian ausgeht. So erzählt „Schokolade. Das Geheimnis vom Glück“ die Geschichte der Schokolade auf spannende und zugleich berührende Weise neu.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Bilder aus dem Iran

Bilder aus dem Iran von Berger,  Thorge, Khadem-Awal,  Mehran
Zwei Freunde. Zwei Kulturen. Eine Entdeckung. Für den Tehraner Mehran Khadem-Awal, der den Iran 1979 während der islamischen Revolution mit seiner Familie verlassen musste, hat das Land die Kindheit geprägt. Der Kölner Thorge Berger kennt den Iran vor allem aus den Nachrichten. Mit ganz unterschiedlichen Bildern im Kopf reisen die beiden Fotografen und Autoren seit 2017 immer wieder gemeinsam in den Iran. Farbenfrohe Märchen aus 1001 Nacht oder düsterer Schurkenstaat? Weltoffene Hochkultur oder in sich gekehrter, religiöser Fundamentalismus? Herzerwärmende Gastfreundschaft oder Achse des Bösen? Wie ist der Iran also wirklich? Auf der Suche nach Antworten fahren Thorge Berger und Mehran Khadem-Awal 4.000 Kilometer durch das Land und besuchen Städte, Dörfer, Wüsten und Inseln. In ungezählten Begegnungen lernen sie Iranerinnen und Iraner mit ihren Wünschen, Sorgen und Hoffnungen kennen. Thorge Berger und Mehran Khadem-Awal zeigen in ihrem Bild- und Erzählband „Bilder aus dem Iran“ ein außergewöhnliches Land und erzählen Geschichten von aufrichtiger Gastfreundschaft und herzlichen Menschen, die trotz aller Widrigkeiten ihre Heimat lieben. Dabei entdecken sie, welche Chancen in der offenen Begegnung zwischen den Kulturen liegen – und gewinnen so auch als Freunde ein tieferes Verständnis füreinander. Ihr Buch zeichnet in großartigen Fotografien und dialogischen Erzählungen ein vielschichtiges Bild, das hilft, den Iran in seiner Kultur, Geschichte und Gegenwart besser zu verstehen.
Aktualisiert: 2023-04-10
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Kalochorafitis

Kalochorafitis von Escher,  Jürgen
1983 lebte der Fotograf Jürgen Escher für zwei Monate in dem kleinen Bergdorf Kalochorafitis auf Kreta. Griechenland war seit zwei Jahren der EG beigetreten, mit großen Folgen für das Dorf. Die jungen Leute waren fortgezogen, um sich ihren Lebensunterhalt zu verdienen, die Alten blieben in ihrer alten Heimat zurück. Jürgen Escher begleitet die Menschen in ihrem Alltag, schaut in ihre Gesichter, gibt ihnen eine Stimme. Wie wirkt sich der Umbruch auf das Leben der Dorfbewohner aus? Die Antwort geben die Menschen selbst. In seinen Fotografien und Interviews blickt Jürgen Escher hinter den Vorhang großer gesellschaftlicher Ereignisse auf die Veränderungen ihres alltäglichen Lebens. Es sind faszinierende Augenblicke, die uns Geschichten erzählen. 2021 besuchte Escher Kalochorafitis erneut, wieder spricht er mit den Menschen, wieder fotografiert er das Leben, wie es sich seither dort gewandelt hat. Damals und heute gewähren seine Arbeiten tiefe Einblicke in die Kultur und das Dorfleben von Kalochorafitis.
Aktualisiert: 2023-03-22
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Forst

Forst von Becker,  Tim, Klammer,  David
David Klammers Bilder sind die eines sensiblen Beobachters, der auch mit seinen sechzig Jahren nicht davor zurückschreckt, in hohe Bäume zu klettern, um das Leben in Baumhäusern festzuhalten. In dem Bildband FORST in der Edition Bildperlen erzählt der Kölner Fotograf, Mitglied der Bild- und Reportageagentur laif, in eindrücklichen Bildern vom Alltag im Hambacher Wald, von Protest und Aufbruch, Sehnsüchten und Enttäuschungen der „Waldmenschen“, wie sich viele der Protestierenden nennen. In Essays kommen sie im Buch zu Wort und treten damit auch in einen Dialog mit David Klammers Fotografien. Beim Betrachten seiner Fotos entsteht ein Eindruck davon, wie vielschichtig die Motivationen der Waldbesetzer sind, welchen Idealen sie folgen und wo Realität und Utopie sich bisweilen gegenüberstehen. David Klammer setzt in seinem Buch collagenartig verschiedene fotografische Bildstile ein. Klassische Reportagefotografie wechselt sich ab mit Schwarz-Weiß-Porträts, Wärmebildaufnahmen und künstlerisch gestalteten Vogelperspektiven. So entstehen mehrere Erzählebenen, die ein vielschichtiges Bild des Waldes, der Menschen und der Ereignisse während der Waldbesetzung zeichnen. Das Buch lebt stark von den doppelseitig präsentierten Fotografien und der kunstvollen Gestaltung. Eine Originalfotografie, von Hand angebracht, ziert jedes der nachhaltig hergestellten Bücher. Der heutige Hambacher Wald stellt nur noch einen Teil des ursprünglichen Forsts dar. Im Verlauf der Jahrhunderte, aber auch durch Rodungen seit den 1970er-Jahren reduzierte sich die Fläche immer weiter. „Aber ohne die mutigen Menschen, die seit 2012 den verbliebenen Wald bewohnen und schützen, hätte sich sicherlich kaum jemand für den Wald zwischen Aachen, Köln und Düsseldorf interessiert“, schreibt der Aachener Waldpädagoge Michael Zobel. Tim Becker, Sozial- und Kulturwissenschaftler aus Daun, spürt dem Phänomen des Waldes nach: „Wir Deutschen pflegen eine besondere Beziehung zu unserem Wald. Spätestens seit der öffentlichen Debatte um das Waldsterben in den frühen 1980er-Jahren ist er Gradmesser für unseren Umgang mit schädlichen Umwelteinflüssen.“ Becker führt hier auch die Auswirkungen auf die Gesellschaft an: „In einer Welt, die in zunehmendem Maße von komplexen Entwicklungen bestimmt wird, sehnen sich Menschen nach einfachen Lösungen. Der Wunsch nach einem gemeinsamen, einfachen, umweltgerechten Leben, in dem die Natur nicht unseren Interessen geopfert wird, wird lauter. In intentionalen Gemeinschaften verbinden sich Menschen auf Zeit, um ein solches Leben zu erproben.“ Das formuliert der Waldmensch Ahorn so: „Ich denke, dass der Hambi über die Zeit zu einem Ort geworden ist, der etwas hat, was man woanders nicht findet, dass sich hier zum Beispiel viele Leute geborgen oder zum ersten Mal angenommen fühlen. Deswegen ist es für mich ja auch nicht nur Besetzung und Kampf, sondern auch Lebensraum und Zuhause.“
Aktualisiert: 2023-03-22
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ROUTE 66

ROUTE 66 von Gerlich,  Nick, Klinkel,  Ellen, Klinkel,  Udo
Die Route 66 repräsentiert unsere Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Ich habe hier vieles verfallen und verschwinden sehen. Ich habe vieles zurückkehren sehen – so auch das La Posada Hotel, in dem ich heute lebe, mein Zuhause.« erzählt Tina Mion, Malerin aus Winslow, Arizona, und beschreibt damit sehr treffend den Charakter des legendären US-amerikanischen Highways. Noch immer kann man der historischen Route 66 über weite Strecken von Chicago aus quer durch das Herz Amerikas bis an die Pazifikküste folgen. Verschlafene Kleinstädte im Osten, bunt-flackernde Neonschilder, die spektakulären Weiten des „Wilden Westens“, seit langem verlassene Geisterstädte in der Mojave-Wüste – Americana-Nostalgie pur. Und vor allem die Menschen, denen man unterwegs begegnet – so auch in Wort und Bild in diesem Buch – machen diesen Road Trip, bei dem der Weg stets das Ziel ist, zu etwas ganz Besonderem. Seit 2013 fotografiert Ellen Klinkel mit großer Leidenschaft die Mother Road, die dank engagierter Persönlichkeiten wie Angel Delgadillo, dem Vater der Historic Route 66, Tina Mion und vielen anderen aus ihrem Dornröschenschlaf erweckt wurde. Begeben Sie sich auf eine Spurensuche westwärts auf der Route 66 – erzählt in zahlreichen Farbfotografien, Schwarzweiß-Portraits, sowie kurzweiligen und lebendigen Texten.
Aktualisiert: 2023-04-20
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Good Morning Auroville

Good Morning Auroville von Becker,  Tim, Heuer,  Jörg, Klammer,  David, V. Brinkemper,  Peter
Wie lebt es sich in einem real existierenden Utopia? Einem Ort, in dem es keinen Bürgermeister gibt, keine Polizei, keine Gefängnisse. Wo Geld keine Rolle spielen soll. Und sich der Reichtum der Bewohner nicht durch materiellen Besitz manifestiert, sondern durch gelebte Individualität und Spiritualität. Auroville, gegründet 1968 unter dem Schutz der UNESCO in Südindien als Weltort zur Förderung der menschlichen Einheit, ist eine der letzten intentionellen Gemeinschaften, die nach 50 Jahren immer noch stetigen Zustrom erfährt. Heute leben über 3.000 Menschen aus 50 Nationen in der experimentellen Stadt, die aus hunderten Communities besteht, welche organische Landwirtschaft und Wiederaufforstung betreiben, oder sich dem Integralen Yoga widmen. Der Fotograf David Klammer ist auf mehreren Reisen den Bewohnern dieses ungewöhnlichen Ortes näher gekommen. »Good Morning Auroville« zeigt die Stadt, die Menschen und ihre lebendige Gemeinschaft auf verschiedenen Bild- und Textebenen. Und erklärt oder verklärt die »Stadt der Morgenröte « nicht, sondern liefert in diesem Bild-Text-Buch Puzzleteile einer faszinierenden Gemeinschaft des ewigen Lernens, die weltweit einzigartig ist.
Aktualisiert: 2023-02-02
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Tshukudu

Tshukudu von Escher,  Jürgen, Frevel,  Christian
Wer ein Tshukudu besitzt, braucht keinen Motor und kein Benzin, um Waren zu transportieren. Die 150 Kilo schweren Holzroller werden als robuste Lastenträger von wagemutigen Fahrern über die holprigen Pisten des Ostkongo gesteuert. Hier, in der vom seit Jahrzehnten tobenden Krieg gezeichneten Provinz Kivu, trotzen die archaischen Geräte den modernen Lastwagen, weil die Wege schlecht, die Sicherheitslage instabil und die Arbeitskraft billig ist. Über einen Zeitraum von 15 Jahren haben die Autoren die Tshukudufahrer im Kongo immer wieder besucht und sich ihre Geschichten erzählen lassen. Erzählungen von Krieg, Vertreibung, von den tropischen Holzarten im Kongo und der Chance, als Besitzer eines Tshukudus das Herz eines Mädchens zu erobern.
Aktualisiert: 2021-12-23
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Fin de Siglo

Fin de Siglo von Zegers,  Michael
Seit der Revolution im Jahr 1959 ticken die Uhren auf Kuba ein wenig anders. Auf Grund der Handelsbeschränkungen und fehlender Investitionen blieb eine Welt aus vergangenen Jahrzehnten zwar erhalten, sie konnte aber leider nur dürftig gepflegt werden. Der fortlaufende Zerfall zeigt sich Seite an Seite neben dem Glanz vormaliger Pracht. Diese morbide Schönheit verschwindet langsam, denn ein Wandel Kubas ist seit einigen Jahren absehbar. Michael Zegers konzipierte als Spaziergang durch Havanna, ohne sich stilistisch oder thematisch auf eines der klassischen Genres der Fotografie festzulegen. Doppelseitige Panoramaaufnahmen der Stadt werden im Buch kontrastiert mit fragmentarischen Sichten auf Fassaden, Alltagsobjekte, Symbole und Zeichen. Sowohl durch die Bildauswahl, als auch durch die Bildfolge ist eine komplexe visuelle Erzählung mit persönlicher Sichtweise entstanden. Mit einem Textbeitrag in Deutsch von Wolfgang Zurborn.
Aktualisiert: 2022-06-20
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Spitzbergen

Spitzbergen von Bruttel,  Christian, Schranz,  Silke, Wüstenberg,  Christian
Faszination Arktis Wo es mehr Eisbären als Menschen gibt und die Schneewüste nie zu enden scheint, wo man sich beim Anblick majestätischer Gletscher genauso überwältigt fühlt wie im Schein tanzender Polarlichter, da ist Spitzbergen. In 200 unfassbar nahen, persönlichen und handverlesenen Fotografien nehmen die Autoren Sie mit in die eisige Inselwelt. Aus erster Hand berichten die Filmemacher Silke Schranz und Christian Wüstenberg und der seit 10 Jahren auf Spitzbergen lebende Arctic Nature Guide Christian Bruttel vom abenteuerlichen Leben in der Hocharktis, von Übernachtungen im Zelt bei -25 °C, vom außergewöhnlichen Stadtleben in Longyearbyen und von Skiwanderungen in unberührten Schneelandschaften. Dieses Buch ist wie eine kleine Expedition: Erleben Sie einzigartige Begegnungen mit Blauwalen, Rentieren, Eisbären und Walrossen. Entdecken Sie die endlose Weite der wilden und gleichzeitig fragilen arktischen Natur. Die Autoren verschließen dabei nicht ihre Augen vor dem Klimawandel und seinen Auswirkungen, die sie auf Spitzbergen deutlich zu sehen und zu spüren bekommen.
Aktualisiert: 2023-03-22
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GER – many are one

GER – many are one von Neugebauer,  Micha, Schmidt,  Wolf
Was ist „typisch deutsch”? Auf der Suche nach Antworten haben der Fotograf Micha Neugebauer und der Autor Wolf Schmidt 15 Sportlerinnen und 15 Sportler des deutschen Nationalkaders getroffen, die ihre Wurzeln in Rumänien, dem Iran, Polen, Amerika, Kasachstan, Griechenland, Nigeria, Argentinien, Österreich, der Türkei, dem Senegal, Togo, Kenia, China, Italien und natürlich Deutschland haben. In dem Buch „GER – many are one. Typisch deutsch im Spitzensport” veranschaulichen die Autoren am Beispiel des Spitzensports, dass Deutschlands Bevölkerung ihre Wurzeln in vielen Teilen der Welt hat und Deutschsein keine Frage des Aussehens ist. Sie zeigen, dass die deutsche Gesellschaft an ihren Werten festhalten und gleichzeitig offen sein kann für Vielfalt und neue Einflüsse. 90 Schwarz-Weiß-Fotografien von Micha Neugebauer zeigen die Sportler*innen in ihrem Umfeld: Von viel Raum umgeben, allein und für sich. Für die Beobachter ist es so, als seien sie mit in diesem Raum, unsichtbar und mitfühlend, als stünden sie selbst in der Fechthalle, an der Elbe oder am Strand. Die Porträts dagegen springen nach vorne, klare Blicke wenden sich direkt an den Betrachter, als würden sie fragen: „Bist Du bereit?” Leistungssportler*innen demonstrieren, wozu Menschen fähig sind, erkunden Grenzen und holen stellvertretend für uns Zuschauer Medaillen. Manchmal scheitern sie und wir nehmen Anteil. Oder wissen alles besser, vom Sofa aus. Mit Spitzensportler*innen macht der Breitensport mehr Spaß. Vertreten sind neunundzwanzig olympische Sportarten, darunter auch Surfen, Bouldern und Streetskateboarding. Wolf Schmidt hat die Gespräche geführt und aufgeschrieben, was seine Interviewpartner*innen zu sagen hatten in Bezug auf Diskriminierung und Zugehörigkeit, Weltverbesserung und Zukunftsträume, schmerzliche Erfahrungen und große Triumphe. So sind eindrucksvolle Lebensgeschichten entstanden, die die Wirkung der Bilder vervollständigen. Mit: Christina Faber, Carlotta Nwajide, Andreas Toba, Ruth Sophia Spelmeyer-Preuß, Tobias Preuß, Nadine Apetz, Florian Wellbrock, Alexandra Ndolo, Selin Oruz, Noah Lia Klapp, Mateusz Przybylko, Jonathan Horne, Han Ying, Elisabeth Brandau, Anna Schell, Hannah Meul, Kimberly Drewniok, Maodo Lô, Alex Mizurov, Stefan Bötticher, Yvonne Li, Patrick Hausding, Philipp Buhl, Cedric Rieger, Justus Nieschlag, Patrick Wiencek, Sideris Tasiadis, Raphael Holzdeppe, Giovanna Scoccimarro, Sara Doorsoun (Germany are one)
Aktualisiert: 2023-03-22
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DÜMMER

DÜMMER von Kathe,  Andreas, Rolfes,  Willi
Der Dümmer. Sehnsuchtsort, mystischer See, Naturparadies, Freizeit-Hotspot und Spiegelbild vielfältiger Interessen: Diese und viele weitere Facetten hat der zweitgrößte See Niedersachsens zu bieten. Wir lernen ihn kennen. Mit Walter von Sanden-Guja (1888 – 1972), dem großen Dümmer-Enthusiasten, und seinen Erlebnissen mit dem „großen Binsensee“. Mit den wundervollen Fotos des renommierten Naturfotografen Willi Rolfes und den Texten des Journalisten Andreas Kathe, die beide gestandene Kenner des Sees sind. Warum der Dümmer so wurde, wie er heute ist, und wieso er zu den großen Naturschutzreservaten Deutschlands gehört, schildert dieser einzigartige Bild- und Erzählband.
Aktualisiert: 2022-06-19
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Im Licht eines Meeres

Im Licht eines Meeres von Dahle,  Wenche
Natur und Fotografie – Eine Seelenreise zu mir selbst Norwegens wilde Natur – das Meer, die Wälder, und über allem Weite und Stille. Eine Frau sucht den Weg aus der seelischen Krise und entdeckt dabei die Fotografie. Die Natur und Tierwelt am Rande eines kleinen Fischerdorfs wird zum Motiv, und die Kamera entwickelt sich zur besten Freundin. So entstehen Bilder voller Magie – vielschichtig, symbolträchtig, Ausdruck von Glück und Verzweiflung zugleich. Ganz langsam kehrt das Licht in Wenche Dahles Leben zurück … Ein Buch, das berührt, verzaubert und Hoffnung schenkt.
Aktualisiert: 2023-04-15
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über Leben

über Leben von Escher,  Jürgen
Arbeiten, wo die Not am größten ist: 40 Jahre Cap Anamur Seit 40 Jahren arbeitet Cap Anamur da, wo die Not am größten ist. Dabei sehen die Helfer oft unfassbares Leid an den außergewöhnlichsten Orten und erleben, dass es weder ein großes Team noch enorme Mittel braucht, um Erstaunliches zu bewirken. Traumatisierte Menschen knien verzweifelt vor ihren zerstörten Häusern. Das Erdbeben hat ihnen alles genommen. Hinter ihnen erstrecken sich malerisch die Berge Nepals, deren Spitzen bis in die Wolken reichen. Wenn die Kinder in den Nuba-Bergen im Sudan zwischen den großen Felsformationen hindurchrennen, ist das kein Spiel, sondern ein Wettlauf ums überleben, denn nur in den Bergen sind sie vor den Bombenangriffen aus der Luft sicher. 40 Jahre leben helfen. Nothilfe in über 50 Ländern. Festgehalten in eindrucksvollen Bildern.
Aktualisiert: 2021-05-04
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Mein griechisches Dorf

Mein griechisches Dorf von BERNAUER,  Wolfgang
Dimitrios betreibt eine Messerschmiede. Im August strömen die Menschen zur Marienkirche und einige leisten sich ein Taschenmesser mit Holzgriff als Andenken. In der Metzgerei verfolgt die Kundschaft gebannt, wie Emmanuel die Schlachttiere in Küchenportionen zerteilt. Aristos, der Friseur von gegenüber, wartet auf Kundschaft. Lärmende Kinder füllen den Dorfplatz unter der großen Platane. Mittagszeit! Dieses griechische Bergdorf ist Fiktion, ein Ideal. Denn längst hat die Moderne Einzug gehalten. Fehlende Ausbildungsmöglichkeiten, die Mühsal der Feldarbeit und das karge Einkommen im traditionellen Handwerk sind keine Zukunftsperspektiven – nicht nur für die Jugend. In manchem Dorf hat sich – man könnte meinen zum Trotz – ein harter Kern gebildet. Menschen, die bleiben wollen, oder müssen. Familien, die zusammenhalten und in ihrem traditionellen Lebensstil Zufriedenheit finden.
Aktualisiert: 2023-05-02
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Göttliche Projektionen

Göttliche Projektionen von Christen,  Ernst
Uns Menschen aller Generationen und Kulturen scheint ein natürliches Bedürfnis nach Stille und Kontemplation innezuwohnen. Seit den frühesten Anfängen bauen wir geheiligte Räume, um in ihrer ruhigen und meditativen Atmosphäre genau diese Sehnsucht zu stillen. Der Schweizer Fotograf Ernst Christen setzt die Himmelsgewölbe sakraler Räume mit einer speziellen Technik der Panoramafotografie, sogenannten Projektionen, auf eine berührende Weise ins Bild. In der Betrachtung seiner Göttlichen Projektionen eröffnet er uns einen völlig neuen Zugang zu sakralen Räumen und zu ihrer Architektur. Seine Bilder sind eine Einladung, in ihnen zu versinken und uns zu verlieren – um uns schließlich selbst zu finden.
Aktualisiert: 2023-04-15
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Schokolade

Schokolade von Bluhm,  Jürgen
Kann man mit Schokolade die Welt retten? Seit Kindertagen ist Schokolade für uns Belohnung, Trost und willkommene Energiequelle. Doch Schokolade kann mehr. Nur wer sich ihr aufmerksam zuwendet, dem wird sie ihre Geschichte und ihren ganzen Genuss offenbaren. Jürgen Bluhm folgt in seinem aufwendig illustrierten Buch „Schokolade. Das Geheimnis vom Glück“ dem Zauber des Kakaoprodukts in die tropischen Regenwälder Amerikas. Auf seiner Reise in die Heimat der Kakaobäume spürt er den wertvollsten Samen der Welt und der Erfindung ihrer Veredlung nach. Dabei folgt er der zentralen Frage: Kann man mit Schokolade die Welt retten? Hält man sich die fortschreitende Zerstörung der Natur und die damit einhergehenden Klimaveränderungen vor Augen, wird schnell klar: Kakao ist der Rohstoff für eines der beliebtesten Lebensmittel und zugleich abhängig von einem hochsensiblen ökologischen System. Der Erhalt der Regenwälder ist nicht nur für die Herstellung von Schokolade existenziell – das Glück der Menschen hängt auch in tieferem Sinne daran. „Schokolade. Das Geheimnis vom Glück“ offenbart Entdeckern wie Kennern bislang verborgene Seiten der Schokolade. In ihrem Geschmack verbinden sich die Wunder der Natur, die Geschichte ihrer Erfinder und der Gedanke einer globalen Nachbarschaft. Bluhms Buch ist eine Liebeserklärung an die Kultur Lateinamerikas und eine Hommage an die Menschen, denen wir den Genuss der Schokolade verdanken. Der Genuss, der von Kakao und Schokolade ausgeht, spiegelt sich auch in der Gestaltung des 168-seitigen Sachbuchs: Ein Team namhafter Fotojournalisten und die Wiener Künstlerin Susanne Richter illustrieren die Etappen dieser Reise zu den Ursprüngen des Kakaos. Der Umweltaktivist Markus Mauthe, der Südamerikakenner Heiko Beyer, der Regenwaldexperte Konrad Wothe und der Autor Jürgen Bluhm zeigen die Welt des Kakaos in beeindruckenden Fotografien. Susanne Richter greift in ihren Illustrationen einerseits den Gedanken der bildhaften Erzähltradition der Maya auf, andererseits fühlt sie sich inspiriert von der dokumentarischen Kraft, die von den botanischen Zeichnungen der Naturforscherin und Künstlerin Maria Sibylla Merian ausgeht. So erzählt „Schokolade. Das Geheimnis vom Glück“ die Geschichte der Schokolade auf spannende und zugleich berührende Weise neu.
Aktualisiert: 2023-04-15
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Fin de Siglo

Fin de Siglo von Zegers,  Michael
Seit der Revolution im Jahr 1959 ticken die Uhren auf Kuba ein wenig anders. Auf Grund der Handelsbeschränkungen und fehlender Investitionen blieb eine Welt aus vergangenen Jahrzehnten zwar erhalten, sie konnte aber leider nur dürftig gepflegt werden. Der fortlaufende Zerfall zeigt sich Seite an Seite neben dem Glanz vormaliger Pracht. Diese morbide Schönheit verschwindet langsam, denn ein Wandel Kubas ist seit einigen Jahren absehbar. Michael Zegers konzipierte als Spaziergang durch Havanna, ohne sich stilistisch oder thematisch auf eines der klassischen Genres der Fotografie festzulegen. Doppelseitige Panoramaaufnahmen der Stadt werden im Buch kontrastiert mit fragmentarischen Sichten auf Fassaden, Alltagsobjekte, Symbole und Zeichen. Sowohl durch die Bildauswahl, als auch durch die Bildfolge ist eine komplexe visuelle Erzählung mit persönlicher Sichtweise entstanden. Für sein -Projekt besuchte Michael Zegers Havanna im März 2011. Mit einem Textbeitrag in Deutsch von Wolfgang Zurborn.
Aktualisiert: 2021-12-15
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Vulkanland

Vulkanland von Becker,  Tim, May,  Franz, May,  Peter, Meier,  Eddi
Hier stehen die Berge der Vulkaneifel zum Portrait. Ihr Fotograf Eddi Meier wählt die Augenhöhe als Position für seine Kamera. Sie blicken zu ihm zurück und offenbaren ihre einzigartige Aura, ihre Rauheit und Zartheit. Durch seine Fotografien schaut er auf das noch Vorhandene und bereits Verschwundene dieser besonderen Landschaft. Zugleich stellt er mit künstlerischem Blick die Frage, was aus ihr wird, wenn der Mensch weiterhin Hand an sie legt und ihre Berge unermüdlich abträgt. Wird es auch in Zukunft noch ein Vulkanland geben, zu dem wir hingehen, es anschauen und in ihm verweilen können?
Aktualisiert: 2021-12-15
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Good Morning Auroville

Good Morning Auroville von Becker,  Tim, Heuer,  Jörg, Klammer,  David, V. Brinkemper,  Peter
Wie lebt es sich in einem real existierenden Utopia? Einem Ort, in dem es keinen Bürgermeister gibt, keine Polizei, keine Gefängnisse. Wo Geld keine Rolle spielen soll. Und sich der Reichtum der Bewohner nicht durch materiellen Besitz manifestiert, sondern durch gelebte Individualität und Spiritualität. Auroville, gegründet 1968 unter dem Schutz der UNESCO in Südindien als Weltort zur Förderung der menschlichen Einheit, ist eine der letzten intentionellen Gemeinschaften, die nach 50 Jahren immer noch stetigen Zustrom erfährt. Heute leben über 3.000 Menschen aus 50 Nationen in der experimentellen Stadt, die aus hunderten Communities besteht, welche organische Landwirtschaft und Wiederaufforstung betreiben, oder sich dem Integralen Yoga widmen. Der Fotograf David Klammer ist auf mehreren Reisen den Bewohnern dieses ungewöhnlichen Ortes näher gekommen. »Good Morning Auroville« zeigt die Stadt, die Menschen und ihre lebendige Gemeinschaft auf verschiedenen Bild- und Textebenen. Und erklärt oder verklärt die »Stadt der Morgenröte « nicht, sondern liefert in diesem Bild-Text-Buch Puzzleteile einer faszinierenden Gemeinschaft des ewigen Lernens, die weltweit einzigartig ist.
Aktualisiert: 2021-12-15
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