Der Fruchthandel Branchen-Guide mit Adressbuch ist ein jährlich erscheinendes Nachschlagewerk mit umfassenden Informationen: Kontaktdaten der Obst-und Gemüsebranche, nahezu vollständige Listung deutscher Branchenadressen,außerdem ausgewählte Kontakte aus den Nachbarländern Österreich, Belgien, Schweiz und den Niederlanden. Die Adressen sind übersichtlich in Rubriken gegliedert und beinhalten den Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland, Behörden und Verbände. Die Rubrik Frischeprodukte enthält zudem ein Produktgruppenverzeichnis, welches Aufschluss darüber gibt, welcher Lieferant welche Produkte im Portfolio hat.
Aktualisiert: 2022-12-16
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Der Fruchthandel Branchen-Guide mit Adressbuch ist ein jährlich erscheinendes Nachschlagewerk mit umfassenden Informationen: Kontaktdaten der Obst-und Gemüsebranche, nahezu vollständige Listung deutscher Branchenadressen,außerdem ausgewählte Kontakte aus den Nachbarländern Österreich, Belgien, Schweiz und den Niederlanden. Die Adressen sind übersichtlich in Rubriken gegliedert und beinhalten den Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland, Behörden und Verbände. Die Rubrik Frischeprodukte enthält zudem ein Produktgruppenverzeichnis, welches Aufschluss darüber gibt, welcher Lieferant welche Produkte im Portfolio hat.
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Aktualisiert: 2023-02-27
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Der Fruchthandel Branchen-Guide mit Adressbuch ist ein jährlich erscheinendes Nachschlagewerk mit umfassenden Informationen: Kontaktdaten der Obst-und Gemüsebranche, nahezu vollständige Listung deutscher Branchenadressen,
außerdem ausgewählte Kontakte aus den Nachbarländern Österreich, Belgien, Schweiz und den Niederlanden.
Die Adressen sind übersichtlich in Rubriken gegliedert und beinhalten den Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland, Groß- und Frischemärkte, Frischeprodukte, Saatgut, Technik, Transport/Logistik, Dienstleistungen, Behörden und Verbände. Die Rubrik Frischeprodukte enthält zudem ein Produktgruppenverzeichnis, welches Aufschluss darüber gibt, welcher Lieferant welche Produkte im Portfolio hat.
Aktualisiert: 2022-05-20
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Das Fruchthandel Magazin veröffentlicht eine Warenkunde Obst und Gemüse, die in enger Kooperation mit der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) erstellt wird. Die Sammelausgabe Warenkunde 1 (erstmals im August 2012 veröffentlicht) wurde komplett überarbeitet und im April 2019 neu veröffentlicht. Sie umfasst insgesamt 23 der wichtigsten Produkte von Äpfel bis hin zu Tomaten mit Informationen über ihre Herkunft, Sorten, Qualitätsmerkmale, Lieferländer, Ernte, Lagerung, Inhaltsstoffe, Verpackungen und Vermarktungsnormen.
Aktualisiert: 2020-03-06
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Das Fruchthandel Magazin veröffentlicht eine Warenkunde Obst und Gemüse Band 2, die in enger Kooperation mit der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) erstellt wird. Sie umfasst 22 Produkte. Von Aprikosen über Knoblauch bis hin zu Zwiebeln wird jedes Produkt hinsichtlich folgender Eigenschaften beschrieben: Sortenbeschreibung, Qualitätsmerkmale, Geschmack, Lieferländer, Ernte, Nacherntebehandlung, Lagerung, Lager-und Transportschäden, handelsübliche Verpackungen und Vermarktungsnormen. Zahlreiche Fotos veranschaulichen die warenkundlichen Informationen.
Aktualisiert: 2020-03-06
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