Ernährungsberatung

Ernährungsberatung von Diedrichsen,  Iwer
Ernährungsberatung ist für die Gesundheitsförderung und Ernährungserziehung von grundlegender Bedeutung. Ein einheitliches psychologisches Gesamtkonzept der Beratung gibt es noch nicht. Der Aufbau von dauerhaft ernährungsbewusstem Verhalten sowie die Verhinderung von Fehlernährung und ernährungsabhängigen Krankheiten erfordern ein psychologisch fundiertes Beratungsgespräch. Dieses Buch gibt Gesundheits- und Ernährungsberatern psychologisches Wissen für ihre Beratungstätigkeit an die Hand. Es werden verschiedene Theorien der Beratung mit ihren Methoden und Techniken vorgestellt, die helfen sollen, Probleme und Störungen des Ernährungsverhaltens besser zu bewältigen.
Aktualisiert: 2019-08-08
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Anwendungsbezogene Arbeits-, Betriebs- und Organisationspsychologie

Anwendungsbezogene Arbeits-, Betriebs- und Organisationspsychologie von Gros,  Eckhard
Die vorliegende Einführung schließt die Lücke zwischen wissenschaftlichen Fachbüchern zu den verschiedenen Teildisziplinen der ABO-Psychologie und den in der betrieblichen Praxis häufig anzutreffenden, von Nicht-Psychologen verfassten Ratgebern zu Personal-, Produktions-, Verkaufs- und Arbeitsschutzproblemen. Das Autorenteam behandelt u.a. die Themen Psychologie im Arbeits- und Gesundheitsschutz, Mitarbeiterbeurteilung und -führung, Personalauswahl und -entwicklung, Aus-, Fort- und Weiterbildung sowie Qualitätszirkel.
Aktualisiert: 2019-08-08
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