Heilen mit Kräutern und mehr
Süße Medizin: Sirup aus Kräutern
Universalmittel Natron
Quecke, Gänsefuß, Franzosenkraut: Gesunde Unkräuter
Tabak: Gift und Medizin
Liebeskräuter aus aller Welt
Weihrauch
Tiere als Therapeuten
Kräuter im Portrait
Bingelkraut
Hopfen – Mehr als nur Bier
Naturkosmetik
Zum Selbermachen: Neue Peeling-Ideen
Milchbäder
Sheabutter
Historisches und Mystisches
Emmer – Nahrhaftes Steinzeitdenkmal
Aus der Wildkräuterküche
Kastanien und Maronen
Vor Ort
Medicus – Macht des Wissens: Ein Besuch der Ausstellung im Historischen Museum der Pfalz, Speyer
Service
Lesepult
Bücherkiste
Aktualisiert: 2023-03-09
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Heilkunde in der Geschichte
Schmerzlindernde Mittel im Laufe der Geschichte
Medizin im Iran
Myrrhe – Die Salbe des Messias
Buchweizen
Mythisches und Sagenhaftes
Jenseitsorte
Special
Der Wald: Geschichte, Mythos, Lebenswelten
Kulturgeschichte der Pilze; Mythos, Anbau, Küche, Heilen
Heilen mit Kräutern
Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata)
Echter Thymian (Thymus vulgaris)
Flockenblumen
Aus der Praxis
Natürliche Haarpflege
Gesichtspflege: Natürliche Peelings und pflegende Masken
Duftpflanzen für den Garten
Aktualisiert: 2023-03-09
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Heilkunde in der Geschichte
Kräuterheilkunde bei Hildegard von Bingen
Scharfrichter und Steinschneider: Volksmedizin der Vormoderne
Heilen mit Kräutern
Hokuspokus oder Heilkunde? Der ewige Streit um die Homöopathie
Immer der Nase nach: Aromatherapie
Die Heilkraft der Pflanze
Heilpflanzen in der Schulmedizin
Alternative Heilmethoden
Akupunktur: Mit Nadeln gegen das Ungleichgewicht im Körper
Traditionelle Chinesische Medizin
Reiki
Aus der Praxis
Eine Kräuterspirale selbst anlegen
Heil- & Naturkosmetik selber machen: Tinkturen
Wickel und Umschläge
Hausmittel auf Kräuterbasis
Johanniskrautöl selbst gemacht
Aus der Wildkräuter-Küche
Wilde Kräuter-Küche
Im Portrait
Die Engelwurz (Angelica archangelica)
Das Veilchen (Viola odorata)
Der Salbei (Salvia officinalis L.)
Der Frauenmantel (Alchemilla vulgaris)
Lesefutter
Aktualisiert: 2023-03-09
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Aus dem Inhalt:
Katastrophen: Definition eines Begriffs
Naturkatastrophen: Wasser
- Sturmfluten
- Hochwasser und Überschwemmungen
- Tsunamis
- Wasser, das vom Himmel fällt: Regen, Hagel, Schnee und Co.
Naturkatastrophen: Erde
- Erdbeben in der Geschichte
- Wenn die Berge wanken: Erdrutsch, Bergsturz, Steinschlag und Muren
- Meteoriten: Die Knaller aus der Anderswelt
- Vulkanausbrüche und ihre Folgen
Naturkatastrophen: Feuer
- Der Große Brand von London 1666: „Eine Frau könnte ihn auspinkeln!”
- Remember, Remember… Explosionen
- Inferno im Paradies: Waldbrände
Naturkatastrophen: Luft
- Gewitter, Orkane, Zyklone, Tornados: Die Familie der Stürme
- Die eisigen Seiten der Natur
- Sengende Hitze, tödliche Dürre
Naturkatastrophen: Tiere
- Die Würm mit vier Flügeln: Heuschrecken und anderes Ungeziefer
- Die nagende Plage: Mäuse und Ratten als Schädlinge
Gesellschaftliche Katastrophen
- Seuchen und Epidemien
- Quarantäne in der Geschichte
- „Die Dieb vom Galgen gefressen”: Hungersnöte
- Krieg
Wirtschaftliche Katastrophen
- Brückeneinstürze
- Gefahren der Tiefe: Bergwerksunglücke
- Im Kampf mit wilden Wellen: Schiffsunglücke
Aberglaube und Mythos
- Ziegen, Kröten und Visionen: Vorboten von Katastrophen
- Katastrophen als Strafe Gottes
Aktualisiert: 2023-02-27
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Heilkunde in der Geschichte
Maulbeeren und Seide
Die Geschichte des Zuckers
Kräutersammler, Arzt und Autor: Zum 500. Geburtstag von Jacobus Theodorus Tabernaemontanus
Medizin der Inka
Das Paradies auf Erden: Persische Gärten
Die britische Royal Society: Die Geburt der modernen Wissenschaft
Mythen und Mystisches
Hausgeister
Vor Ort
Der Keltengarten in Marburg
Heilen mit Kräutern
Vogelmiere: Gesundes Kraut von nebenan
Das Adonisröschen: Mehr als ein frappierender Name
Speik: Der Unscheinbare mit der großen Wirkung
Natur und Umweltschutz
Vogelschutz beim NABU
Aktualisiert: 2023-03-09
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Heilkunde in der Geschichte
Geschichte und Grundlagen der Phytotherapie
Kleines Lexikon der naturheilkundlichen Begriffe
Bachblütentherapie: Positive Energie oder globuler Unfug?
Hautheilpflanzen und ihre Anwendung
Sanddorn: Eine immunstärkende Arzneipflanze mit "skin-repair"-Effekt
Von Mönchspfeffer und Monatszyklus
Aus der Praxis
Heil- und Naturkosmetik: Schön und gesund mit der Natur
Destillation
Cremes und Salben natürlich und einfach selbst herstellen
Der Geist aus der Flasche: Ätherische Öle als Duft- und Wirkstoffe in der Heilkosmetik und Aromakunde
Kräutergarten in Kübel und Kasten
Aus der Wildkräuter-Küche
Smoothies mit Wildkräutern
Der Bären Lauch
Ein herbstliches Eichelmenü
Vor Ort
Die Klostergärten in Michaelstein
Schloss und Park Lichtenwalde: Sonderausstellung Sterntaler
Lesefutter
Aktualisiert: 2023-03-09
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Geschichte der Seefahrt:
Seefahrt in Antike und Frühmittelalter
Die Wikinger - Ein neues Kapitel der Seefahrtgeschichte
Der fortschrittliche Osten
Ein Sonderfall: Venedig
Einbaum, Kogge und Kraweel - Schiffstypen
Auf in die Neue Welt: Christoph Columbus
Der Seeweg nach Indien
Aus Entdeckern werden Eroberer
Frankreich und England: Spätzünder
Eckdaten – Wendepunkte – Schlaglichter:
Leif Erikson: Der Mann, der Columbus zuvorkam
Der Untergang des White Ship vor 900 Jahren
Ferdinand Magellan und die erste Weltumsegelung 1519 – 1522
Willem Barents: Der arktische Seeweg nach Asien
Die Reise auf der Mayflower 1620: Der amerikanische Uradel landet an
Die Meuterei auf der Bounty
Schwimmende Särge und eine goldene Tür: Überfüllte Auswandererschiffe des 19. Jahrhunderts
Die Welt des Handels:
Hochseefischerei im Mittelalter
Die Vitalienbrüder
Die Niederländische Ostindien-Kompanie
Seemanns-Allerley:
Kartografie
Patrone und Schutzheilige der Seefahrer
Galionsfiguren
Seemannssprache unter die Lupe genommen
Seemannsgarn
Seemannsbräuche
Gerichte aus der Kombüse
Aktualisiert: 2022-02-10
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Aus dem Inhalt:
Katastrophen: Definition eines Begriffs
Naturkatastrophen: Wasser
- Sturmfluten
- Hochwasser und Überschwemmungen
- Tsunamis
- Wasser, das vom Himmel fällt: Regen, Hagel, Schnee und Co.
Naturkatastrophen: Erde
- Erdbeben in der Geschichte
- Wenn die Berge wanken: Erdrutsch, Bergsturz, Steinschlag und Muren
- Meteoriten: Die Knaller aus der Anderswelt
- Vulkanausbrüche und ihre Folgen
Naturkatastrophen: Feuer
- Der Große Brand von London 1666: „Eine Frau könnte ihn auspinkeln!”
- Remember, Remember… Explosionen
- Inferno im Paradies: Waldbrände
Naturkatastrophen: Luft
- Gewitter, Orkane, Zyklone, Tornados: Die Familie der Stürme
- Die eisigen Seiten der Natur
- Sengende Hitze, tödliche Dürre
Naturkatastrophen: Tiere
- Die Würm mit vier Flügeln: Heuschrecken und anderes Ungeziefer
- Die nagende Plage: Mäuse und Ratten als Schädlinge
Gesellschaftliche Katastrophen
- Seuchen und Epidemien
- Quarantäne in der Geschichte
- „Die Dieb vom Galgen gefressen”: Hungersnöte
- Krieg
Wirtschaftliche Katastrophen
- Brückeneinstürze
- Gefahren der Tiefe: Bergwerksunglücke
- Im Kampf mit wilden Wellen: Schiffsunglücke
Aberglaube und Mythos
- Ziegen, Kröten und Visionen: Vorboten von Katastrophen
- Katastrophen als Strafe Gottes
Aktualisiert: 2022-04-27
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Aus dem Inhalt:
Aus der Geschichte der Apotheken
Einblicke in die Geschichte der Zahnmedizin
Färberwaid: Historischer Universalkönner mit Heilwirkung
Erbsen: Eines der ältesten Kulturgemüse
Sebastian Kneipp zum 200. Geburtstag
Gemmotherapie: Eine Einführung
Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Apitherapie: Heilen mit Honig
Honig in der Naturkosmetik
Ein Duftgarten in Limoux
u.v.m.
Aktualisiert: 2023-03-20
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Heilen mit Kräutern und mehr
- Allround-Talent Minze
- Kürbiskerne
- Kornelkirsche: Das frühe Gold im Garten
- Dünne Haut
- Für alle Fälle Flachs
- Heilsame Solebäder
- Kartoffelwickel
- Die Mispel
Im Portrait
- Augentrost
Aus der Wildkräuterküche
- Ahhh … Giersch!
Aus der Praxis
- Duftgärten anlegen
Historisches und Mythisches
- Misteln, Kelten & Druiden
- Kräuter, Blumen & Blüten in der Küche zur Zeit Shakespeares und Queen Elisabeths
- Allerlei Salate im England des 17. Jahrhunderts
- Grüne Soße von der Steinzeit bis heute
- Von der Wegwarte zum Chicorée
Vor Ort
- Entspannte Erlebnistage
Service
- Lesepult
- Bücherkiste
und vieles mehr....
Aktualisiert: 2020-07-02
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In grauer Vorzeit:
Mythos Megalithkulturen
Die Himmelsscheibe von Nebra
Der Mechanismus von Antikythera
Paradise lost – Atlantis
Das Orakel von Delphi
Der Trojanische Krieg
Biblisches & Christliches:
Die Qumran-Rollen
Gab es die Sintflut?
Die Wunder Jesu
Das Sudarium Christi oder: Das Schweißtuch der Veronika
Das Grabtuch von Turin
Das Petrusgrab
Die Thebäische Legion und die heilige Lanze
Mittelalter & Frühe Neuzeit:
Die Merseburger Zaubersprüche
Der Codex Gigas oder: Die Teufelsbibel
Thule – Das kochende Meer am Ende der Welt
Rungholt – Das Sodom der Mordsee?
Der Stein der Weisen
Der Heilige Gral: Schale, Kelch oder Blutlinie?
Baphomet
Jeanne d’Arc
Nostradamus – Der dunkle Prophet
Das Voynich-Manuskript
Die Tanzwut in Straßburg 1518
Kaspar Hauser – Ein Prinz in Isolationshaft?
Kontroversen:
Der Fluch des Pharao
Das erfundene Mittelalter: Herbert Illigs Verschwörung gegen die Zeit
Die Externsteine
Und vieles mehr!
Aktualisiert: 2020-03-18
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Heilen mit Kräutern und mehr
- Pflanzliche Antibiotika
- Was die Zirbe alles kann
- Eine Pflanzenapotheke für zu Hause
- Homöopathie bei Nervenverletzungen
- Bitterstoffe – Die große Wohltat für unsere Verdauung
Natur und Umweltschutz
- Natur- und Wildnispädagogik
Aus der Wildkräuterküche
- Heckenfrüchte
- Kräuteressig selbst gemacht
- Fermentieren: Gemüse sauer haltbar machen
Aus der Praxis
- Rosenwasser
- Die Naturhecke: Anlage und Pflanzen
- Zauberhafte Pflanzenprints
- Rückenfreundlich Kräuter ernten – Praktische Tipps für Seniorengärten
Im Portrait
- Wasserdost (Eupatorium cannabinum)
- Der Fliegenpilz
Historisches und Mystisches
- Nicholas Culpeper – Apotheker, Astrologe, Revolutionär
- Kräutermythen und Seelengeschichten
- Traditionelles Heilkräuterwissen der weisen Frauen
- Räuchern mit Kräutern und Harzen
Service
- Lesepult
- Bücherkiste
und vieles mehr....
Aktualisiert: 2020-07-02
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Die Regionen
- The Dark Ages: Britannien im 5. bis 7. Jahrhundert
- Shetlands und Orkneys
- Skandinavien vor den Wikingern
- Island: Goden, Götter und Geysire
- Grönland: Das Grüne Land im Eis
- Die Färöer: Das Land zwischen den Welten
- Eilande im Nordmeer
Die Völker
- Die Pikten
- Kelten in Großbritannien und Irland
- Die Angelsachsen
- Die Wikinger
- Die Friesen: Leben am Wasser
Macht und Politik
- Das Thing: Basisdemokratie oder Aristokratenherrschaft?
- Der Jarl
Religion und Mythos
- Nordische Mythologie und ihr paganes Revival
- Walhalla, Hel und Wiedergänger: Jenseitsvorstellungen im Norden
- Berserker und Werwölfe: Elitekrieger und ihre mysteriöse Raserei
- Die heidnische Religion der Angelsachsen
- König Artus
Kultur
- Schriftliches aus Britannien
- Nordische Literatur
- Die fremden Zungen des Nordens
- Mitternachtssonne, Polarnacht und Polarlichter
- Aus den Töpfen des Nordens
Handel und Kommunikation
- Fjorde, Schären, Bergregionen
- Walfang
- Was konnten die Wikingerschiffe?
Faszination Norden
- J.R.R. Tolkien – Mythenschöpfer
- Game of Thrones meets Vikings
- Ulf Schiewe im Interview
und vieles mehr....
Aktualisiert: 2020-03-18
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Aktualisiert: 2019-07-16
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Titelthema:
Die Ritter
Ritter – Was ist das?
Zum Begriff „Ritter“
Wie wird man Ritter?
Richard Löwenherz - König – Ritter – Gefangener
Aus dem Tagebuch eines Knappen
Maze, Triuve, Tapferkeit - Ritterliche Tugenden und Ehrencodex Seite
Leben auf der Burg
Ritter im Kampf
Waffen, Rüstung und Kampfweise im Wandel der Zeit
Gewehre gegen Heldenmut - Beendeten Feuerwaffen die Ritterlichkeit?
Fechtbücher vs. Choreografierter Schaukampf - Kampf ums Überleben gegen die Unterhaltung
Das Turnier
Das Ritterturnier
Die frühen Turniere
Das Ritterturnier des Hoch- und Spätmittelalters
Turniere in der Stadt
Renn- und Stechzeug
Turnierverbote
Minne
Minnesang
Minnesänger und Troubadoure
Quellen und Überlieferung des Minnesangs
Rittertypen
Hidalgos und Caballeros - Spanische Ritter
„Ritterinnen“ Amazonen des Mittelalters?
Raubritter und arme Teufel
Soldaten Christi - Die geistlichen Ritterorden
Weltliche Ritterorden
Ritter einst und heute
Realitätsflucht ins Rittertum - Eine neue Welle in der Romantik
Essen (wie) im Mittelalter !?
„Rittermahle“ im Angebot
Ritter und Mittelalter heute
Batman und die Jedi - Ritter in Fantasy und Science Fiction
Herrschaftszeiten - Erlebnis Cadolzburg
und vieles mehr!
Aktualisiert: 2018-07-19
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Einleitung
Zu Gast beim Pharao
• Nusskugeln
• Spinat-Suppe
Speisen aus der Bibel
• Brotkuchen mit Trauben
• Linsensuppe
Vercingetorix (82-46 v. Chr.)
• Lamm-Eintopf mit Giersch und Dinkel
• Schweinebraten mit Giersch und Dörräpfeln
• Ritschert mit Giersch
• Wildschweinragout mit Giersch und Kümmelkohl
Cato der Ältere (234 – 149 v. Chr.)
• Ungesäuertes Brot
• Oliven-Aufstrich
Römer am Limes
• Rettich mit Pfeffersauce
König Aethelred von Mercien (reg. 675-704, Angelsachse)
• Gersten-Eintopf
• Sellerie-Suppe
Wilhelm der Eroberer (1027-87)
• Äpfel im Teigmantel
Kalif al-Mustansir von Bagdad (1192-1242)
• Al-Madira
• Basaliyya
König Wenzel I. von Polen (1271-1305)
• Gefüllter Schweinebraten
• Pflaumenkuchen
Für die Kleinen
• Grütze mit Kirschmus
Robert von Anjou, König von Neapel (1278-1343)
• Rindsknödel mit Pfeffersauce
• Ei mit Zwiebelsauce
• Tailles
• Mamonia
Michael de Leone († 1355)
• Heidnischer Kuchen
Margarete III. von Flandern (1350-1405)
• Gebackene Mandelmilch
• Eier-Ragout
Edward of Woodstock, der Schwarze Prinz (1330-76)
• Kleine Igel
• Schweinebraten in Fruchtsauce
Klosterküche
• Hühnerklößchen mit Knochen
• Fleischbällchen aus der Hühnerkralle
• Brotsuppe
Ludovico Trevisan, Patriarch von Aquileia (1401-1465)
• Zanzarelli
• Birnenmus
Martin Luther
• Erbsen mit Brathering
Franz I. (1494-1547), König von Frankreich
• Estragon-Sauce
• Birnen in Sirup
König Heinrich VIII. von England (1491-1547)
• Bucknade
• Caudell und Butterbier
• Chattewys – Herzhafte Pastetchen
• Ryschewys – Mini-Pastetchen
• Stockfisch in Zwiebel-Apfelsauce
• Stockfisch-Klößchen
• Perre – Erbsenpüree
• Wardonys in Syrup – Birnen in Hypocras
• Zimtwaffeln
• Appulmoy
• Zimt-Rauten
Oliver Cromwell (1599-1658)
• Fleischbällchen in Brühe
• Apfelkuchen
Steckrübenwinter 1916/17
• Steckrüben-Suppe
• Steckrüben-Eintopf
Versuchung auf Schwäbisch
Aktualisiert: 2023-02-27
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Mit verschiedenen Wildkräutern lässt die Autorin
süße wie herzhafte Leckereien entstehen und vermittelt ganz
nebenbei fast verloren gegangenes Wissen und
vergessene Geschmacksrichtungen unser Vorfahren.
Aktualisiert: 2018-07-13
> findR *
Aktualisiert: 2017-03-01
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Aktualisiert: 2023-02-27
> findR *
Aktualisiert: 2023-02-27
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