Das Erfolgskonzept speziell für Ofengerichte mit GU Gelinggarantie.
Aktualisiert: 2023-06-15
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Das Erfolgskonzept speziell für Ofengerichte mit GU Gelinggarantie.
Aktualisiert: 2023-06-13
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Das Erfolgskonzept speziell für Ofengerichte mit GU Gelinggarantie.
Aktualisiert: 2023-06-12
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20 Minuten sind genug! ...Und dann ab in den Ofen! Wenn das mal kein Versprechen ist: 20 Minuten schnippeln und vorbereiten und den Rest erledigt der Ofen in maximal 30 Minuten! Und ehe man sichs versieht, steht die leckere Mahlzeit auf dem Tisch! Ob kunterbunte Aufläufe, One-Blech-Gerichte mit Gemüse, Fisch und Fleisch oder herzhaftes Backwerk mit allerlei Teigen (Fertigteige!) ...wer schnell und unkompliziert ein leckeres Essen auf dem Tisch haben will, greife zu diesem Buch und entsage dem Pizza-Service und den Fertiggerichten. Bei so leckeren und so schnell zubereiteten Rezepten wie Gnocchi alla Sorrentina, Ofen-Pfannkuchen mit Feta und Gemüse- oder Fisch-Päckchen in Pergament dürfte das nicht schwerfallen.
Aktualisiert: 2023-06-09
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Das Erfolgskonzept speziell für Ofengerichte mit GU Gelinggarantie.
Aktualisiert: 2023-06-11
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Das Erfolgskonzept speziell für Ofengerichte mit GU Gelinggarantie.
Aktualisiert: 2023-06-10
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20 Minuten sind genug! ...Und dann ab in den Ofen! Wenn das mal kein Versprechen ist: 20 Minuten schnippeln und vorbereiten und den Rest erledigt der Ofen in maximal 30 Minuten! Und ehe man sichs versieht, steht die leckere Mahlzeit auf dem Tisch! Ob kunterbunte Aufläufe, One-Blech-Gerichte mit Gemüse, Fisch und Fleisch oder herzhaftes Backwerk mit allerlei Teigen (Fertigteige!) ...wer schnell und unkompliziert ein leckeres Essen auf dem Tisch haben will, greife zu diesem Buch und entsage dem Pizza-Service und den Fertiggerichten. Bei so leckeren und so schnell zubereiteten Rezepten wie Gnocchi alla Sorrentina, Ofen-Pfannkuchen mit Feta und Gemüse- oder Fisch-Päckchen in Pergament dürfte das nicht schwerfallen.
Aktualisiert: 2023-06-09
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Das Erfolgskonzept speziell für Ofengerichte mit GU Gelinggarantie.
Aktualisiert: 2023-06-04
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Veggie-Trend trifft beliebtes One-Pot-Prinzip: leckere und schnelle Rezepte ohne Abwaschstress
Aktualisiert: 2023-06-02
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Das Erfolgskonzept speziell für Ofengerichte mit GU Gelinggarantie.
Aktualisiert: 2023-06-03
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Das Erfolgskonzept speziell für Ofengerichte mit GU Gelinggarantie.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Das Erfolgskonzept speziell für Ofengerichte mit GU Gelinggarantie.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Pack’ den Kontaktgrill aus und entdecke die Möglichkeiten: kreative Rezeptideen von herzhaft bis süß.
Aktualisiert: 2023-05-14
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Pack’ den Kontaktgrill aus und entdecke die Möglichkeiten: kreative Rezeptideen von herzhaft bis süß.
Aktualisiert: 2023-05-13
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Ein vegetarisches Kochbuch für schnelle Rezepte mit wenig Aufwand: Das One Pot Veggie von Marco Seifried verspricht genau das!
Alles aus einem Topf ist längst nicht mehr nur Trend, sondern etabliert, wenn es um schnelle Mittagessen für die ganze Familie geht. Und jetzt gibt es mehr als 30 neue Rezepte für einen Topf, eine Pfanne und ein Blech – und alles ist vegetarisch.
One Pot Rezepte – kreativ und schnell
Gerade mal ein Schneidebrett sowie einen großen Topf braucht es, um die Veggie Rezepte aus dem ersten Kapitel zuzubereiten. Dabei dauert die Zubereitung oft nur 15–20 Minuten, danach köchelt die Mahlzeit einfach vor sich hin. Garantiert schmeckt es der ganzen Familie, denn auch Kinderlieblinge und liebgewonnene Klassiker finden Platz.
- Käse-Makkaroni-Topf
- Brokkolipilaw mit Pilzen
- Warmer Couscoussalat mit Kichererbsen
One Pan Rezepte – für Anfänger
Das Kochbuch für Anfänger kommt mit maximal 10 Zutaten pro Gericht aus und diese sind in jedem Supermarkt erhältlich. Warum also nicht mal was Neues ausprobieren und Pizza aus der Pfanne testen? Sie wird unglaublich knusprig und schmeckt superlecker. Außerdem sollten diese Gerichte unbedingt ausprobiert werden:
- Halloumi-Zucchini-Schmarrn
- Wirsing-Bulgur mit Tahin
- Kürbis-Spätzle-Gröstl
One Blech Rezepte aus dem Ofen
Ja, auch auf einem Blech bzw. in einer Auflaufform kann man alltagstauglich, schnell und mit wenig Aufwand kochen. One Pot vegetarisch passt nämlich zu jeder Zubereitungsform. Besonders großartig an den Gerichten des Autors: Sie lassen sich teilweise komplett oder in vielen Komponenten vorbereiten, so dass zum schnellen Familienmittagessen einfach nur der letzte Feinschliff vorgenommen werden muss. Zum Beispiel:
- Weiße Bohnen mit Quinoa
- Gebackene Tortellini mit Pastinake
- Warmer Antipasti-Salat vom Blech
Aktualisiert: 2023-05-11
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Pack’ den Kontaktgrill aus und entdecke die Möglichkeiten: kreative Rezeptideen von herzhaft bis süß.
Aktualisiert: 2023-05-12
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Pack’ den Kontaktgrill aus und entdecke die Möglichkeiten: kreative Rezeptideen von herzhaft bis süß.
Aktualisiert: 2023-05-12
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Bei Hackfleisch denken viele zuerst an Fast Food - doch das durchgedrehte Fleisch kann mehr als Burger und Frikadellen! Es ist ein echtes Allroundtalent und gehört deshalb zu Recht zu den Dauerbrennern in unseren Küchen. Dieser KüchenRatgeber zeigt, was man mit Hackfleisch in Topf und Pfanne, im Ofen und auf dem Grill alles machen kann: Von deftiger Hausmannskost bis zu exotischem Fingerfood - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Hackbraten und Kohlrouladen wecken Kindheitserinnerungen, Moussaka und Lasagne entführen auf einen Mittelmeer-Trip, und bei Thai-Curry und Empanadas kann man sich nach Asien oder Südamerika träumen. Und weil man mit Hackfleisch auch bei Gästen punkten kann, gibt es außerdem kreative Ideen für die Party und fürs Büfett. Damit beim Nachkochen nichts schiefgeht, erfährt man im Theorieteil alles, was man beim Einkauf und bei der Zubereitung beachten sollte.
Aktualisiert: 2023-05-10
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