Langenscheidt Bildwörterbuch Gastronomie – Deutsch als Fremdsprache
Die wichtigsten deutschen Begriffe und Sätze
Redaktion Langenscheidt
Deutsch für die Gastronomie. Die wichtigsten Begriffe aus Küche und Service in Bildern. Mit authentischen Fotos und Schreiblinien unter jeder Abbildung, für die Übersetzung in die eigene Muttersprache. Zusätzlich: Fragen und Sätze, die man bei der Arbeit hört und sagt.