Vegetarische und vegane Ernährung

Markus Keller, Claus Leitzmann

Das Standardwerk zur vegetarischen Ernährung jetzt erweitert durch vegane Ernährungsformen und in neuem, größerem Format!

Nahezu alle Kapitel der 4. Auflage des beliebten Standardwerks wurden von den Autoren vollständig überarbeitet. Sämtliche wissenschaftliche Studienergebnisse und alle Angaben zur Nährstoffzufuhr wurden aktualisiert, neue Studienergebnisse wurden aufgenommen.

Der Teil der veganen Ernährung wurde deutlich erweitert: Alle wichtigen Aspekte zur veganen Ernährung wurden Kapitel übergreifend noch umfassender berücksichtigt, die bewährte Kapitelaufteilung wurde beibehalten.

Hier finden Studierende der Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie und Medizin in gleichem Maße wie Angehörige vieler Gesundheitsfachberufe und in der Ernährungsberatung Tätige fundiertes, aktuelles Wissen zu den Themen Vegetarismus und Veganismus.

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Produktinformationen

- ISBN-10
  
  3825250237
- GTIN-13
  
  9783825250232
- Erscheinungstermin
  
  2020-02-17
- Auflage
  
  4
- Sprache
  
  ger
- Genre-Code
  
  2693
- Letzte Bearbeitung
  
  2023-05-02
- Produktart
  
  BC
- Schlüsselwörter
  
  Adipositas, ALKOHOLKONSUM, ALTERNATIVE ERNÄHRUNGSFORMEN, Atherosklerose, Bluthochdruck, Claus Leitzmann, Demenz, Ernaehrung, Ernährung von Kindern, Ernährungsform, Ernährungswissenschaften, Ernährungswissenschaften studieren, Essstörung, Gesundheit, Hypertonie, Krankheitsprävention, Krebs, Lebensstil, Lehrbuch, Mangelernährung, Markus Keller, Nährstoffe,, praevention, Rauchen, Rheuma, Schwangere, Stillende, Stoffwechsel, Uebergewicht, Ulmer, UTB, vegan essen, vegan leben, vegane Ernährungsform, Veganer, Vegetarier, vegetarisch essen, vegetarische Ernährungsform, Vegetarismus
- Verleger
  
  UTB, Verlag Eugen Ulmer
- Genre
  
  Medizin, Medizin: Klinische Fächer, TB

Vegetarische und vegane Ernährung online kaufen

Die Publikation Vegetarische und vegane Ernährung von Markus Keller, Claus Leitzmann ist bei UTB, Verlag Eugen Ulmer erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Adipositas, ALKOHOLKONSUM, ALTERNATIVE ERNÄHRUNGSFORMEN, Atherosklerose, Bluthochdruck, Claus Leitzmann, Demenz, Ernaehrung, Ernährung von Kindern, Ernährungsform, Ernährungswissenschaften, Ernährungswissenschaften studieren, Essstörung, Gesundheit, Hypertonie, Krankheitsprävention, Krebs, Lebensstil, Lehrbuch, Mangelernährung, Markus Keller, Nährstoffe,, praevention, Rauchen, Rheuma, Schwangere, Stillende, Stoffwechsel, Uebergewicht, Ulmer, UTB, vegan essen, vegan leben, vegane Ernährungsform, Veganer, Vegetarier, vegetarisch essen, vegetarische Ernährungsform, Vegetarismus. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buchfindr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 35 EUR und in Österreich 36 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!