Roh, ist das nicht Rohkostsalat mit Möhren, Äpfeln und Zitronensaft? Braucht man für so etwas wirklich ein Kochbuch, wo es bei Roh doch eigentlich darum geht, nicht zu kochen? Ja! Erstens: Weil Roh und Rohkost zwei ganz verschiedene Dinge sind und es hier zweitens lauter Rezepte für Genießer gibt: Steak Tatar, Zucchini mit Pistazienpesto oder Papayaschiffchen mit Blaubeeren - und natürlich auch Klassiker wie Carpaccio, Ceviche und Smoothies. Das Tolle: Sie alle schmecken nicht nur sensationell, sie sind auch echtes Well-Food! Um sich etwas Gutes zu tun, müssen Sie natürlich nicht ständig roh essen. Zwar begleiten Sie die Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen, aber im Fokus steht vor allem, Ihre Geschmacksnerven zu überraschen. Denn von schönen Überraschungen kann man schließlich nie genug bekommen. Deshalb verraten hier auch vier Profiköche, welches ihre absolut bevorzugten rohen Delikatessen sind. Machen Sie es ihnen nach - der Experimentierlust sind keine Grenzen gesetzt!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Roh, ist das nicht Rohkostsalat mit Möhren, Äpfeln und Zitronensaft? Braucht man für so etwas wirklich ein Kochbuch, wo es bei Roh doch eigentlich darum geht, nicht zu kochen? Ja! Erstens: Weil Roh und Rohkost zwei ganz verschiedene Dinge sind und es hier zweitens lauter Rezepte für Genießer gibt: Steak Tatar, Zucchini mit Pistazienpesto oder Papayaschiffchen mit Blaubeeren - und natürlich auch Klassiker wie Carpaccio, Ceviche und Smoothies. Das Tolle: Sie alle schmecken nicht nur sensationell, sie sind auch echtes Well-Food! Um sich etwas Gutes zu tun, müssen Sie natürlich nicht ständig roh essen. Zwar begleiten Sie die Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen, aber im Fokus steht vor allem, Ihre Geschmacksnerven zu überraschen. Denn von schönen Überraschungen kann man schließlich nie genug bekommen. Deshalb verraten hier auch vier Profiköche, welches ihre absolut bevorzugten rohen Delikatessen sind. Machen Sie es ihnen nach - der Experimentierlust sind keine Grenzen gesetzt!
Aktualisiert: 2023-05-11
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20 abwechslungsreiche Snacks unter 300 Kalorien:
Ganz schnell und einfach zubereitet und perfekt zum Mitnehmen für unterwegs!
Kennen Sie das? Der Heißhunger der Sie kurz vor der Mittagspause packt oder das Nachmittagstief, bei dem Sie gerne zur Schokolade greifen, anschließend jedoch sofort von einem schlechten Gewissen geplagt werden? Mit Snacks unter 300 Kalorien ist damit jetzt Schluss! Hier gibt es jede Menge gesunde Snacks für zwischendurch: Dank süßer, pikanter oder salziger Rezepte mit Fleisch, Fisch oder vegan, tappen Sie nie wieder in die Zuckerfalle!
Alle Rezepte sind unkompliziert und schnell zubereitet - und haben garantiert unter 300 Kalorien pro Portion. So können Sie sich zwischendurch etwas gönnen und müssen sich keine Gedanken um unnötige Kalorien machen!
Aktualisiert: 2023-05-10
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Ein Low Carb Ratgeber mit Integriertem Trainingsplan sowie viele weiteren Extras: über 70 Rezepte zum Nachmachen
Gewicht zu verlieren und endlich in Top-Form zu sein, ist ein Ziel, das Du erreichst.
Aktualisiert: 2022-12-07
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Aktualisiert: 2022-12-07
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Alle Rezepte sind unkompliziert und schnell zubereitet - und haben garantiert unter 300 Kalorien pro Portion. So können Sie sich zwischendurch etwas gönnen und müssen sich keine Gedanken um unnötige Kalorien machen!
Aktualisiert: 2023-05-02
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Roh, ist das nicht Rohkostsalat mit Möhren, Äpfeln und Zitronensaft? Braucht man für so etwas wirklich ein Kochbuch, wo es bei Roh doch eigentlich darum geht, nicht zu kochen? Ja! Erstens: Weil Roh und Rohkost zwei ganz verschiedene Dinge sind und es hier zweitens lauter Rezepte für Genießer gibt: Steak Tatar, Zucchini mit Pistazienpesto oder Papayaschiffchen mit Blaubeeren - und natürlich auch Klassiker wie Carpaccio, Ceviche und Smoothies. Das Tolle: Sie alle schmecken nicht nur sensationell, sie sind auch echtes Well-Food! Um sich etwas Gutes zu tun, müssen Sie natürlich nicht ständig roh essen. Zwar begleiten Sie die Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen, aber im Fokus steht vor allem, Ihre Geschmacksnerven zu überraschen. Denn von schönen Überraschungen kann man schließlich nie genug bekommen. Deshalb verraten hier auch vier Profiköche, welches ihre absolut bevorzugten rohen Delikatessen sind. Machen Sie es ihnen nach - der Experimentierlust sind keine Grenzen gesetzt!
Aktualisiert: 2023-05-02
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Wieder Freude am Essen. Gut essen und trotzdem abnehmen - geht das zusammen? Ja, mit dem neuen Prinzip GESund von Miriam Eisenhauer ist das möglich. Besser wissen statt schlechtem Gewissen! Wie man sich gesund ernährt weiß eigentlich jeder. Trotzdem tauchen immer wieder Unsicherheiten auf: „Welche Nährstoffe machen denn nun dick - Fett oder Kohlenhydrate?“, „Was darf ich abends essen?“ oder „Wie vermeide ich beim Abnehmen den leidigen Jojo-Effekt?“. Es gibt unzählige Diäten, Trends oder Weisheiten, und es ist anstrengend, sich mit all den widersprüchlichen und häufig schwer verständlichen Theorien auseinanderzusetzen. Richtig frustrierend ist es, wenn die Ernährungsform das tägliche Leben stark einschränkt. Doch mit dem leicht verständlichen Prinzip GESund passen Sie die gesunde Ernährung an Ihr Lebensmodell an. Sie bestimmen sowohl Ihr Tempo als auch die Nahrungsmittel Ihrer Mahlzeiten. Das Prinzip GESund ist somit in allen Lebensbereichen umsetzbar – also auch absolut bürotauglich! Essen was einem schmeckt – kein Problem, wenn man weiß, wie man es kombiniert. Dieses Buch führt Sie unterhaltsam durch die wichtigsten Grundlagen unserer Ernährung. Das Prinzip GESund teilt geläufige Nahrungsmittel, wissenschaftlich untermauert, in verschiedene Gruppen ein. Deren Kombination machen „gesund ernähren“ und „gesund abnehmen“ zum Kinderspiel. Hierbei wird so kombiniert, dass Sie satt sind und gleichzeitig Ihre Gesundheit fördern. Und das Beste: Sie müssen weder Kalorien noch Punkte zählen. Anfangs wiegen Sie die Mahlzeitkomponenten ab – dann gilt das Augenmaß. Bald darauf haben Sie das Prinzip GESund verinnerlicht und machen sich keine Gedanken mehr um Ihre Ernährung.
Aktualisiert: 2019-03-15
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