Ernährung – bewusst, aktuell, lebensnah II Grundlagen und Inhaltsstoffe
Anita Reischl, Helga Rogl
Eine ausgewogene Ernährung, körperliche Bewegung und eine positive Lebenseinstellung
tragen wesentlich dazu bei, dass wir uns wohlfühlen und gesund
bleiben. Wir nehmen unsere Nahrung genau unter die Lupe, um die Funktion
und Bedeutung der Nährstoffe für unseren Körper zu verstehen.
Aber bedenken Sie: Keinesfalls besteht ein gesunder Lebensstil aus strengen Vorschriften
und Verboten. Sinnvolles Essen und Trinken ist abwechslungsreich, bereitet
Freude und Genuss und macht Lust auf regionale und saisonale Produkte.