Ernährungsmedizin in der Praxis – digital
Aktuelle CD-ROM zu Prophylaxe und Therapie ernährungsabhängiger Erkrankungen
Die CD-ROM ist die digitale Version des seit 15 Jahren bewährten und bekannten Handbuchs „Ernährungsmedizin in der Praxis“. Mit zwischenzeitlich weit über 5.000 Druckseiten ist es das umfangreichste Lehr- und Informationsmaterial auf diesem Gebiet. Das Werk behandelt alle wesentlichen Teilbereiche der Ernährungsmedizin in Anlehnung an den Themenkatalog des Curriculums Ernährungsmedizin der BÄK und bietet darüber hinaus noch eine Reihe nützlicher Hilfestellungen und Zusatzinformationen.
Neben den notwendigen Erläuterungen von Pathophysiologie und -biochemie, von Klinik und diagnostischen Maßnahmen, liegt ein ganz besonderes Augenmerk auf der wissenschaftlich fundierten Darstellung des ernährungstherapeutischen Procedere bei den jeweiligen Erkrankungen. Möglichkeiten der primären, sekundären und tertiären Prävention werden hierbei jeweils gesondert herausgearbeitet. Zahlreiche Handlungsanweisungen bis hin zu ganz konkreten beispielhaften Wochenspeiseplänen für verschiedenste Kostformen sollen bei der praktischen Arbeit mit dem Patienten helfen.
Die Möglichkeiten der auf der CD-ROM integrierten Volltextsuche erlauben eine schnelle und übersichtliche Auflistung aller Fundstellen zu einem bestimmten Thema. Verknüpfungen zwischen einzelnen Kapiteln und Abschnitten erleichtern zudem Hinweisen und Querverweisen unmittelbar zu folgen.
Darüber hinaus enthält die CD-ROM mit einem Ernährungsassistenten noch ein zusätzliches Programm, mit dem die Ernährungsgewohnheiten und auch die Nährstoffversorgung eines Patienten analysiert werden können – inklusive einem Vergleich mit den von den Fachgesellschaften festgelegten Referenzwerten.
Aktualisiert: 2023-05-25
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Nicht jede Diät ist alltagstauglich. Viele scheitern an den Gegebenheiten des täglichen Lebens. Nicht so die , eine Reduktionskost, bei der die Grundlagen des Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsels dazu genutzt werden, die Gewichtsabnahme zu erleichtern.
Für eine unkomplizierte Umsetzung der KFZ-Diät im (Berufs-)Alltag gibt es jetzt das Ergänzungsbuch mit Rezepten vom Aufstrich bis zu Saucen für Pasta und Reis, mit Salaten, Sandwiches und warmen Suppen, die einfach vorzubereiten und gut mitzunehmen sind. Eine Einführung mit Basisinformationen zur KFZ-Diät rundet das Ganze ab.
Aktualisiert: 2023-03-16
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Aktualisiert: 2019-12-30
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Überarbeitete und erweiterte Neuausgabe mit neuen Rezepten, neuen Fotos und einem neuen Layout sowie einem neuen Kapitel zu ergonomischen Hilfsmitteln.
Aktualisiert: 2023-02-28
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Hochseefisch beugt Krankheiten vor!
Die Bedeutung richtiger Ernährung zur Vermeidung chronischer Krankheiten ist heute unbestritten. Prof. Dr. Olaf Adam weist auf die besondere Bedeutung einer Ernährung mit Hochseefischen hin, die reich an Omega-3-Fettsäuren hin. Diese reduzieren das Herz-Kreislaufrisiko erheblich, bessern Rheuma, schützen vor den gefährlichen Folgen des Rauchens und senken das Darmkrebsrisiko.
Aktualisiert: 2017-03-01
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Guter Rat bei Rheuma und Osteoporose – Rezepte gegen Entzündung und Schmerz
Neueste Untersuchungen bestätigen: Die richtige Ernährung wirkt bei Rheuma und Osteoporose schmerzlindernd und entzündungshemmend!
3. Auflage der komplett aktualisierten und erweiterten Neuausgabe.
Aktualisiert: 2021-04-15
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Hier erfahren Sie, wie Sie auf Dauer ohne lästiges Kalorienzählen abnehmen können und der gefürchtete Jo-Jo-Effekt ausbleibt.
Aktualisiert: 2023-03-16
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Ernährungsmedizin in der Praxis – digital
Aktuelle CD-ROM zu Prophylaxe und Therapie ernährungsabhängiger Erkrankungen
Die CD-ROM ist die digitale Version des seit 15 Jahren bewährten und bekannten Handbuchs „Ernährungsmedizin in der Praxis“. Mit zwischenzeitlich weit über 5.000 Druckseiten ist es das umfangreichste Lehr- und Informationsmaterial auf diesem Gebiet. Das Werk behandelt alle wesentlichen Teilbereiche der Ernährungsmedizin in Anlehnung an den Themenkatalog des Curriculums Ernährungsmedizin der BÄK und bietet darüber hinaus noch eine Reihe nützlicher Hilfestellungen und Zusatzinformationen.
Neben den notwendigen Erläuterungen von Pathophysiologie und -biochemie, von Klinik und diagnostischen Maßnahmen, liegt ein ganz besonderes Augenmerk auf der wissenschaftlich fundierten Darstellung des ernährungstherapeutischen Procedere bei den jeweiligen Erkrankungen. Möglichkeiten der primären, sekundären und tertiären Prävention werden hierbei jeweils gesondert herausgearbeitet. Zahlreiche Handlungsanweisungen bis hin zu ganz konkreten beispielhaften Wochenspeiseplänen für verschiedenste Kostformen sollen bei der praktischen Arbeit mit dem Patienten helfen.
Die Möglichkeiten der auf der CD-ROM integrierten Volltextsuche erlauben eine schnelle und übersichtliche Auflistung aller Fundstellen zu einem bestimmten Thema. Verknüpfungen zwischen einzelnen Kapiteln und Abschnitten erleichtern zudem Hinweisen und Querverweisen unmittelbar zu folgen.
Darüber hinaus enthält die CD-ROM mit einem Ernährungsassistenten noch ein zusätzliches Programm, mit dem die Ernährungsgewohnheiten und auch die Nährstoffversorgung eines Patienten analysiert werden können – inklusive einem Vergleich mit den von den Fachgesellschaften festgelegten Referenzwerten.
Aktualisiert: 2023-04-18
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