Die wirtschaftliche Bedeutung der Kooperationsform Franchising nimmt auch in Deutschland unvermindert zu. Grundlage der vertraglichen Zusammenarbeit zwischen Franchisegeber und Franchisenehmer ist ein komplexer, langfristig angelegter Leistungsaustausch. Im Vordergrund dieser Arbeit steht die Frage nach der Einhaltung der wechselseitigen Vereinbarungen. Die stabilisierenden Faktoren in den Franchise-Kooperationen zu identifizieren und hinsichtlich ihrer Wirkungsweise zu untersuchen, ist Gegenstand dieser Arbeit. Theoretische Basis der ökonomischen Analyse ist die Neue Institutionenökonomik.
Aktualisiert: 2019-12-19
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Vom Sterben des kleinen Gulasch hat Ferdinand Altmann schon vor Jahrzehnten geschrieben und damit auf das langsame Verschwinden der Wirtshäuser im Weinviertel aufmerksam gemacht. Trotzdem sind sie immer weniger geworden, diese wohl wichtigsten Kommunikationszentren der Dörfer. Hochzeiten, Taufen und Begräbnisse wurden hier „gefeiert“, aber auch Gemeinderatssitzungen, Versammlungen, Ballveranstaltungen und der alljährliche Kirtag gingen über die Bühne des Dorfwirtshauses. Oft waren es aber auch Gäste von auswärts, die in einem der meist an den „Fernverkehrsstraßen“ errichteten Einkehrgasthöfe Rast gemacht hatten und den Rössern, den Kutschern und vor allem sich selbst Speis und Trank gegönnt haben.
Ferdinand Altmann hat sich auf Spurensuche nach diesen oft schon seit langem verschwundenen Orten der Gemeinschaft begeben. Vom Nordrand Wiens, als dieser noch aus einzelnen Dörfern bestand, über die „Reiserouten“ der Brünner-, der Mährischen- und der Bernsteinstraße, die später von der Nordbahn, der Landesbahn und der Ostbahn bis in den Norden des Weinviertels ergänzt wurden, erstreckten sich seine Recherchen. Das Gebiet der beschriebenen und abgebildeten Wirtshäuser reicht vom Wiener Stadtrand im Süden bis zur Staatsgrenze im Norden, von der March im Osten bis zur B 6 im Westen.
Aktualisiert: 2020-06-14
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Dieser Band stellt die Fortsetzung des Bandes „A Gulasch und a Bier“ dar, der sich der Geschichte der Wirtshäuser des östlichen Weinviertels widmete. Ferdinand Altmann, Obmann des Kulturbundes Weinviertel, einer Institution, die schon immer für das ganze Weinviertel da war, reicht nun einen zweiten Band über den (Süd-)Westen des Viertels nach. In fünf Kapiteln schildert er die Geschichte der Wirtshäuser und Wirtsleute von Stockerau den Wagram entlang bis Hadersdorf am Kamp, hinauf nach Hollabrunn und bis zum Manhartsberg.
Zahlreiche literarische Texte aus der Region, u. a. von Brigitte Andre, Adolf Jagenteufel, Theodor Kramer und Joseph Misson, komplettieren diese umfangreiche Dokumentation alter Wirtshäuser in Text und Bild.
Aus dem Inhalt:
Von der Donaumaut durch das Straßertal Richtung Böhmen: Kapitel 1 widmet sich dem historischen Weg durch das Straßertal, von Hadersdorf am Kamp nach Maissau und Mühlberg am Manhartsberg. Den „Plechuntirwech“ entlang am „Wogenrand“ der Donau: Kapitel 2 hat die Or te am Wagram zum Inhalt, wie Grafenegg, Etsdorf, Feuersbrunn, Fels und Kirchberg am Wagram. Mit der „Franzl-Bahn“ von Böhmen in die Residenzstadt Wien: Kapitel 3 folgt der Route der Franz-Josephs-Bahn von Absdorf in Richtung Krems bzw. nach Norden bis Ziersdorf und Limberg. Über die alte Kaiserstraße von Stockerau nach Hollabrunn: Die Geschichte der Wirtshäuser entlang der Pragerstraße von Stockerau, Oberolberndorf, Schönborn, Göllersdorf bis nach Hollabrunn wird in Kapitel 4 dokumentiert. Vom Rohrwald bis zum Ernstbrunner Wald: Kapitel 5 beschäftigt sich mit der Region und deren Wirtshäusern nördlich von Stockerau, u. a. mit den Orten Leitzersdorf, Michelberg, Niederfellabrunn und Großmugl.
Aktualisiert: 2020-06-14
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Mit diesem Lyrikband gelingt es dem vielseitig tätigen Künstler Michale Kos mit seiner zeitlosen Sprache dem Weinviertel, dessen Zauber er erlegen ist, gerecht zu werden. Er häuft Assoziationen von sinnlicher Kraft zu Gedichtbündel, er verherrlicht das Weinviertel und seine Bewohner nicht nur, er sieht auch die Nachteile, die eine neue Zeit mit sich bringt. Seine Gedichtsammlung macht sich in deskriptiver Weise die Beschreibung einer konkreten Umwelt zur Aufgabe, ohne dabei die Faszination des Lyrischen vermissen zu lassen. In dieser Betrachtungsweise des Weinviertels trifft er sich mit dem Fotografen Ferdinand Altmann, welcher das Wort Bild werden lässt. (Aus dem Vorwort von Hermann Nitsch)
Aktualisiert: 2018-07-12
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