Je nach Konstitution, Stoffwechsel und Lebensweise benötigt jeder Mensch eine andere, individuell auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung. Sie soll den Körper ins Gleichgewicht bringen, für einen guten Stoffwechsel und die Ausscheidung abgelagerter Schlacken und Giftstoffe sorgen. Das Resultat: Wir fühlen uns rundum gesund, zufrieden und leistungsfähig! - Die Grundlagen der ayurvedischen Ernährung knapp und übersichtlich - Bestimmung des eigenen Konstitutionstyp - Viele praktische Hinweise, Tipps und Tricks zum ayurvedischen Kochen - 150 einfache, aber äusserst schmackhafte Rezepte, ein grosser Teil davon vegetarisch, daneben aber auch ein Kapitel mit Fisch und Fleisch, ausserdem Tees, Getränke und Frühstücksgerichte In grosszügiger Gestaltung und mit einer Fülle opulenter Abbildungen ein Genuss für alle Sinne!
Aktualisiert: 2019-12-11
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Aktualisiert: 2021-09-01
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Je nach Konstitution, Stoffwechsel und Lebensweise benötigt jeder Mensch eine andere, individuell auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung.
Sie soll den Körper ins Gleichgewicht bringen, für einen guten Stoffwechsel und die Ausscheidung abgelagerter Schlacken und Giftstoffe sorgen. Das Resultat: Wir fühlen uns rundum gesund, zufrieden und leistungsfähig!
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Aktualisiert: 2022-10-27
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Die Ursache von Übergewicht ist bei vielen Menschen nicht eine Frage der Kalorien, sondern ein gestörter Stoffwechsel, der so genannte Hyperinsulinimus.
Der Körper ist nicht mehr fähig, Kohlenhydrate richtig zu verbrennen, sondern wandelt den Zucker in Fett um. die Folge: Übergewicht, chronische Müdigkeit, Heisshungeranfälle, hohes Cholesterin und Herz-Kreislauf-Probleme.
Das Buch bietet:
- Die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Stoffwechsel spannend und leicht verständlich beschrieben
- Fragebogen zur Ermittlung eines gestörten Zuckerstoffwechsels
- Praktische Listen mit den günstigen und ungünstigen Kohlenhydraten
- 10-Tage-Menüplan mit feinen und leicht nachzukochenden Alltagsrezepten
- Ausklappbare Übersicht über den glykämischen Index der wichtigsten Lebensmittel
- Erfahrungsbericht von Dr.med.Dominique Kähler, Ärztin für Naturheilverfahren, Wil/St.Gallen
Aktualisiert: 2017-03-01
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