Wusstest du, dass 1671 ein grosser Architekt in Roveredo geboren wurde? Er hiess Gabriel de Gabrieli, und im Laufe seines Lebens würde er eine ganze Stadt prägen! Dieses Buch zeichnet seine Geschichte nach, nimmt sich dabei aber ein paar Freiheiten heraus. Eine Geschichte, die ein noch zu realisierendes Projekt beinhaltet, das Gabriel allen zukünftigen Architektinnen und Architekten überlässt, sowie eine wundersame Erfindung: ein Werkzeug, das es erlaubt, Häuser, Gebäude, Ställe und Verzierungen in jenem eigentümlichen, Barock genannten Stil zu entwerfen. Du findest dieses aussergewöhnliche Objekt – den Gabrielor – im Buchinneren. Und wer weiss, vielleicht wird er dir helfen, eines Tages selbst Architekt oder Architektin zu werden!
Aktualisiert: 2021-07-15
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Im Botanischen Museum der Universität Zürich lagerte jahrzehntelang ein Schatz, der vor Kurzem gehoben wurde. Fünf Holzkästen mit handkolorierten Glasdiapositiven von Pilzen, Flechten, Moosen, Farnen und Blütenpflanzen, viele von ihnen versehen mit den Initialen »I. H.«. Ihre Untersuchung gab Anlass zu einer Spurensuche mit wissenschaftlichen, kulturellen und historischen Aspekten. Aufgrund der verwendeten Technik mussten die Lichtbilder Ende des 19. oder zu Beginn des 20. Jahrhunderts entstanden sein. Doch wer verbarg sich hinter den Initialen? Das Rätsel konnte gelöst, der Urheber als Josef Hanel (1865–1940) identifiziert werden, ein Meister des fotografischen Handwerks und begnadeter Künstler.
Dieses Buch erzählt die spannende Geschichte der Spurensuche, zeichnet Hanels Lebenslauf nach und präsentiert erstmals die 208 Pflanzenbilder aus der Zürcher Sammlung. Bilder von ganz eigenem Charme und künstlerischer Qualität – ein Zeitzeuge der Geschichte der Fotografie und eine Entdeckung für alle Pflanzeninteressierten.
Aktualisiert: 2021-06-25
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Im Botanischen Museum der Universität Zürich lagerte jahrzehntelang ein Schatz, der vor Kurzem gehoben wurde. Fünf Holzkästen mit handkolorierten Glasdiapositiven von Pilzen, Flechten, Moosen, Farnen und Blütenpflanzen, viele von ihnen versehen mit den Initialen »I. H.«. Ihre Untersuchung gab Anlass zu einer Spurensuche mit wissenschaftlichen, kulturellen und historischen Aspekten. Aufgrund der verwendeten Technik mussten die Lichtbilder Ende des 19. oder zu Beginn des 20. Jahrhunderts entstanden sein. Doch wer verbarg sich hinter den Initialen? Das Rätsel konnte gelöst, der Urheber als Josef Hanel (1865–1940) identifiziert werden, ein Meister des fotografischen Handwerks und begnadeter Künstler.
Dieses Buch erzählt die spannende Geschichte der Spurensuche, zeichnet Hanels Lebenslauf nach und präsentiert erstmals die 208 Pflanzenbilder aus der Zürcher Sammlung. Bilder von ganz eigenem Charme und künstlerischer Qualität – ein Zeitzeuge der Geschichte der Fotografie und eine Entdeckung für alle Pflanzeninteressierten.
Aktualisiert: 2022-10-27
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Die italienischsprachigen Täler Sdbündens - Puschlav, Bergell, Misox und Calancatal - bieten einen reichen Schatz alter, überlieferter Gerichte, die wiederzuentdecken sich lohnt. Es ist eine klassische 'Cucina povera' - einfach, währschaft und bodenständig, beruhend auf den Grundzutaten, welche die oft kargen Verhältnisse boten.
Kartoffeln, Kastanien, Mais- und Buchweizenmehl, verschiedene Gemüse und Wildkräuter wurden ergänzt durch das, was Stall, Wald und Fluss hergaben. Die Gerichte waren in erster Linie dazu bestimmt, den Hunger zu stillen. 'I mazzafam' (Hungertöter) aus gebratenen Kartoffeln und Polenta ist denn auch der vielsagende Name einer solchen typischen Speise. 75 Rezepte zeigen, mit welcher Kreativität die Bergbewohner ihre beschränkten Mittel einsetzten und daraus abwechslungsreiche und schmackhafte Gerichte schufen.
Begleitet werden sie durch eine informative und fundierte Einführung in die Geschichte und (Ess-) Kultur der Südtäler Graubündens.
Aktualisiert: 2020-03-17
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