Gemeinschaft bauen

Gemeinschaft bauen von Aerni,  Georg, Brunko,  Céline, Büttner,  Dominic, Linder,  Eva, Salm,  Karin, Schärer,  Caspar, Ulrich,  Ulrike, Wolf,  Sabine
In Zürich, Genf und Basel entstanden in den vergangenen Jahren international beachtete Bauten von Genossenschaften. Was aber, wenn eine Familie aufgrund glücklicher Umstände Land besitzt und ausreichend Mittel, um zu bauen? Und was, wenn es keine Villa mit Pool und Parkanlage werden soll, sondern ein Vermächtnis für die nächsten Generationen und eine Handreiche an die Gesellschaft? – Es wurde ein Neubau mit 50 Wohnungen, Gewerbe, Gemeinschaftsräumen, Sauna, Jokerzimmern, Werkstatt, zusammenhängenden Balkonen, autoarm, orientiert an den Zielen der 2000-Watt-Gesellschaft, mit Beeten, Pizzaofen, Grillstelle und einem Innenhof als Begegnungsort. Die Winterthurer Familie Hagmann hat diesen Schritt gewagt und seit Frühjahr 2018 wohnen 122 Menschen im Hagmann-Areal. Das bunte Lesebuch gibt Einblicke in die Entstehung dieses aussergewöhnlichen Wohnbauprojekts. Es möchte all jenen Mut machen, die sich auch die Frage stellen, wie sie ein Haus bauen könnten.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Haefelys Töpfe

Haefelys Töpfe von Büttner,  Dominic, Haefely,  Andrea
Überraschend, schmackhaft und dabei erst noch einfach und alltagstauglich – so sind die Rezepte, die unter der Rubrik 'Haefelys Töpfe' alle vierzehn Tage im 'Beobachter' erscheinen und sich bei den Leserinnen und Lesern des Magazins grosser Beliebtheit erfreuen. Die besten und attraktivsten Rezepte wurden für dieses Kochbuch ausgewählt: Gerichte wie Schweinsschnitzel an Mokka-Jus, All-Star-Brownies, Kalbstatar mit Wasabi-Öl, Ziegenfrischkäse-Röllchen mit Kaki-Salat oder Spitzpaprika mit Rauchkäse bieten für jeden etwas, für Fleisch- und Fischliebhaber, für Naschkatzen und Vegetarierinnen. Ergänzt werden die Rezepte durch allerlei nützliche Informationen rund ums Kochen, Tipps und Tricks zur Küchenpraxis und Wissenswertes zu einzelnen Lebensmitteln.
Aktualisiert: 2019-12-17
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Gemeinschaft bauen

Gemeinschaft bauen von Aerni,  Georg, Brunko,  Céline, Büttner,  Dominic, Linder,  Eva, Salm,  Karin, Schärer,  Caspar, Ulrich,  Ulrike, Wolf,  Sabine
In Zürich, Genf und Basel entstanden in den vergangenen Jahren international beachtete Bauten von Genossenschaften. Was aber, wenn eine Familie aufgrund glücklicher Umstände Land besitzt und ausreichend Mittel, um zu bauen? Und was, wenn es keine Villa mit Pool und Parkanlage werden soll, sondern ein Vermächtnis für die nächsten Generationen und eine Handreiche an die Gesellschaft? – Es wurde ein Neubau mit 50 Wohnungen, Gewerbe, Gemeinschaftsräumen, Sauna, Jokerzimmern, Werkstatt, zusammenhängenden Balkonen, autoarm, orientiert an den Zielen der 2000-Watt-Gesellschaft, mit Beeten, Pizzaofen, Grillstelle und einem Innenhof als Begegnungsort. Die Winterthurer Familie Hagmann hat diesen Schritt gewagt und seit Frühjahr 2018 wohnen 122 Menschen im Hagmann-Areal. Das bunte Lesebuch gibt Einblicke in die Entstehung dieses aussergewöhnlichen Wohnbauprojekts. Es möchte all jenen Mut machen, die sich auch die Frage stellen, wie sie ein Haus bauen könnten.
Aktualisiert: 2020-01-17
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