Dieses Buch beginnt mit zwanzig ausführlichen und reich bebilderten Beiträgen zu alten Apfelsorten, vom Dithmarscher Paradiesapfel über die Prinzenfamilie bis hin zum Boskoop. Hier kann man nicht nur Wissenswertes über etliche Sorten erfahren, sondern auch persönliche Geschichten um diese Äpfel und ihre alten Standorte nachlesen. In weiteren Beiträgen wird auf die Apfelkultur und die Bemühungen um den Erhalt dieser Kultur eingegangen.
Weiterhin zeigt dieses Buch die Obstmodelle aus dem Bestand der ehemaligen Landwirtschaftsschule in Heide, welche zu einer der wenigen erhaltenen Sammlungen im deutschsprachigen Raum gehören. Im 19. Jahrhundert hergestellt und dann in Vergessenheit geraten, werden die Geschichte und die Bedeutung dieser kulturhistorischen Besonderheit im zweiten Teil dieses Buches beschrieben und die einzelnen Modelle vorgestellt.
Im dritten und letzten Teil wird schließlich auf das bemerkenswerte Vorkommen des Wild- oder Holzapfels in der Region eingegangen, einer hier seit Jahrtausenden heimischen Waldbaumart. Aufgrund seiner Seltenheit, der Bedeutung für den Naturhaushalt und für die Menschen vergangener Zeiten ist der Wildapfel als Baum des Jahres 2013 zunehmend in das Interesse einer breiten Öffentlichkeit gerückt.
Aktualisiert: 2020-02-03
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Erstmalig gibt es einen Bild-Text-Band über die Natur und Geschichte des Meldorfer Speicherkoogs: Vor genau 40 Jahren begann im südlichen Dithmarschen der Bau eines neuen Seedeiches zum Schutz der Küste vor schweren Sturmfluten. Ein Großteil der Meldorfer Bucht wurde eingedeicht, die Deichlinie dabei erheblich verkürzt. Mit dem neu entstandenen Speicherkoog wird heute ein ca. 48.000 Hektar großes Niederungsgebiet vor Überschwemmungen geschützt. Es entstand ein zu großen Teilen als Naturschutz- und Naherholungsgebiet genutztes Gebiet mit einem kleinen Yachthafen, einem Surfsee und einem Badestrand. Einheimische und Urlauber finden hier eine einzigartige Landschaft mit vielfältigen Freizeit- und Naturerlebnissen vor.
Natürlich veränderte sich die Landschaft durch die Eindeichung enorm: große Salzwiesen- und Wattflächen wurden zerstört, wodurch sich auch die Tier- und Pflanzenwelt veränderte. Die aus dem Meer entstandene Landschaft wird heute von zwei Naturschutzgebieten geprägt, dem „Kronenloch“ und dem „Wöhrdener Loch“. Für das „Kronenloch“ gilt die Devise „Natur Natur sein lassen“, in dem der Mensch dort nicht in die Entwicklung der Vegetation eingreift. Im „Wöhrdener Loch“ dagegen versucht man, durch die Beweidung mit Konik-Pferden, Schafen und Rindern den charakteristischen Lebensraum für Küsten- und Wiesenvögel zu bewahren.
Das hervorragende Bildmaterial des Natur- und Landschaftsfotografen Reimer Stecher über Pflanzen, Tiere und Landschaft lädt geradezu ein, die einzigartige Welt des Speicherkoogs selbst zu entdecken.
Aktualisiert: 2022-01-11
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