Der Autor Ludwig Düllmann ist nicht nur seit
40 Jahren passionierter Jäger, sondern auch begeisterter Hobbykoch. Aus dieser Vorliebe entstand seine umfangreiche Rezeptsammlung, aus der er seine beliebtesten Rezepte in diesem Buch veröffentlicht. Bei allen Rezepten legt er Wert auf die unkomplizierte Zubereitung der einzelnen Gerichte und die Verwendung von Zutaten, die überall im Lebensmittelhandel erhältlich sind.
Ein weiteres grünes Hobby des Autors ist die Smaragdsuche.
Aktualisiert: 2023-03-30
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Ludwig Düllmann lebt in einer ländlichen Region Deutschlands nicht weit von Bad Sassendorf in Nordrhein-Westfalen. Durch einen Zufall kam er 1976 ins Habachtal und lernte die einzige Smaragdmine Europas kennen. In seinem Werk beschreibt der Autor seinen ganz persönlichen Weg in und durch das Tal. Auf einigen Teilstücken seines Weges begegnete er einzelnen Menschen, von denen ihn einige ein Stück begleiteten. Einer dieser Menschen, Sebastian Berger, von 1975 bis 1987 der Wächter des Smaragdbergwerks, vertraute ihm ganz besonders. Bis zu seinem tragischen Ende war Sebastian maßgeblich an der Geschichte der Mine beteiligt. Selbst Kennern des Habachtals ist aus diesem Zeitfenster häufig nur wenig bekannt.Als Insider kann der Autor viel dazu beitragen, diesen Zeitraum transparenter zu machen. Seine Ausführungen sind angereichert mit persönlichen Erfahrungen und Erlebnissen, die von launigen Anekdoten aus dem Smaragdsucherleben abgerundet werden.
Aktualisiert: 2022-03-14
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