„Das beste Buch über Champagner“: So lautete das Urteil eines bekannten französischen Weinjournalisten über ein Buch von Gerhard Eichelmann zum Thema Champagne. In Frankreich war man so begeistert, dass der renommierte Verlag Larousse einen Titel ins Französische übersetzen ließ und veröffentlichte. Nach einem in englischer Sprache erschienenen Kompendium erscheint nun das zehnte Buch von Gerhard Eichelmann zum Thema Champagne: „Champagne 456“. Der Titel informiert über alles Wissenswerte rund um Champagner. Der Leser erfährt wo Champagner entsteht und wie er entsteht. Die wichtigsten Champagnererzeuger, die großen Häuser, aber auch die besten Champagnerwinzer werden in 1-seitigen oder 2-seitigen Portraits vorgestellt, die nach einer kurzen Darstellung der Geschichte vor allem die Stilistik der Erzeuger und die Unterschiede zwischen den verschiedenen Cuvées erklären. Der Leser erfährt das Wesentliche über die Besonderheiten der Häuser, Besuchszeiten, Adressen etc. – einfach alles, was man braucht, wenn man sich für Champagner interessiert. 456 Erzeuger mit 2.800 Champagnern werden in diesem Buch vorgestellt, alle Champagner wurden in den vergangenen beiden Jahren verkostet.
Aktualisiert: 2023-04-08
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„Als umfassendster und kritischster Weinführer Deutschlands gilt der Eichelmann", schrieb das Börsenblatt, „Das Standardwerk zum deutschen Wein steht auf der Rückseite des Einbands, zurecht. Übersichtlich, klar gegliedert, textstark." urteilte Caro Maurer im General-Anzeiger. „Reich-Ranicki für Weingüter und Weine“ urteilte der Hessische Rundfunk über den Autor. Nun liegt die neue Bestandsaufnahme deutschen Weins vor, durchgängig farbig bebildert: „Eichelmann 2023 Deutschlands Weine“ bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, alphabetisch geordnete Porträts zu den besten Erzeugern – darunter viele neue Erzeuger und 250 biologisch arbeitende Weingüter – und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine. Preisangaben, Register mit Schnäppchen- und Bestenlisten, eine Übersicht der besten Bio-Winzer sowie ein Ortsverzeichnis runden diesen einmaligen Führer ab. Zum Buch erhalten alle Buchkäufer die Premium-App „Eichelmann 2023“.
Aktualisiert: 2022-11-30
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„Als umfassendster und kritischster Weinführer Deutschlands gilt der Eichelmann", schrieb das Börsenblatt, „Das Standardwerk zum deutschen Wein steht auf der Rückseite des Einbands, zurecht. Übersichtlich, klar gegliedert, textstark." urteilte Caro Maurer im General-Anzeiger. „Reich-Ranicki für Weingüter und Weine“ urteilte der Hessische Rundfunk über den Autor. Nun liegt die neue Bestandsaufnahme deutschen Weins vor, durchgängig farbig bebildert: „Eichelmann 2022 Deutschlands Weine“ bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, alphabetisch geordnete Porträts zu den besten Erzeugern – darunter 74 neue Erzeuger und 249 biologisch arbeitende Weingüter – und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine. Preisangaben, Register mit Schnäppchen- und Bestenlisten, eine Übersicht der besten Bio-Winzer sowie ein Ortsverzeichnis runden diesen einmaligen Führer ab. Zum Buch erhalten alle Buchkäufer die Premium-App „Eichelmann 2022“.
Aktualisiert: 2021-11-23
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„Als umfassendster und kritischster Weinführer Deutschlands gilt der Eichelmann", schrieb das Börsenblatt, „Das Standardwerk zum deutschen Wein steht auf der Rückseite des Einbands, zurecht. Übersichtlich, klar gegliedert, textstark." urteilte Caro Maurer im General-Anzeiger. „Reich-Ranicki für Weingüter und Weine“ urteilte der Hessische Rundfunk über den Autor. Nun liegt die neue Bestandsaufnahme deutschen Weins vor, durchgängig farbig bebildert: „Eichelmann 2021 Deutschlands Weine“ bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, alphabetisch geordnete Porträts zu den besten Erzeugern – darunter 69 neue Erzeuger und 235 biologisch arbeitende Weingüter – und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine. Preisangaben, Register mit Schnäppchen- und Bestenlisten, eine Übersicht der besten Bio-Winzer sowie ein Ortsverzeichnis runden diesen einmaligen Führer ab. Zum Buch erhalten alle Buchkäufer die Premium-App „Eichelmann 2021“.
Aktualisiert: 2022-03-13
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Jubiläumsausgabe: 20 Jahre Eichelmann. „Als umfassendster und kritischster Weinführer Deutschlands gilt der Eichelmann", schrieb das Börsenblatt, „Das Standardwerk zum deutschen Wein steht auf der Rückseite des Einbands, zurecht. Übersichtlich, klar gegliedert, textstark." urteilte Caro Maurer im General-Anzeiger. „Reich-Ranicki für Weingüter und Weine“ urteilte der Hessische Rundfunk über den Autor. Nun liegt die neue Bestandsaufnahme deutschen Weins vor, durchgängig farbig bebildert: „Eichelmann 2020 Deutschlands Weine“ bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, alphabetisch geordnete Porträts zu den besten Erzeugern – darunter 78 neue Erzeuger und 216 biologisch arbeitende Weingüter – und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine. Preisangaben, Register mit Schnäppchen- und Bestenlisten, eine Übersicht der besten Bio-Winzer sowie ein Ortsverzeichnis runden diesen einmaligen Führer ab. Zur Jubiläumsausgabe erhalten alle Buchkäufer die App "Eichelmann Gold-Edition" mit etwa 140.000 Weinbewertungen aus zwei Jahrzehnten.
Aktualisiert: 2021-11-22
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Australische Weine sind begehrt und stark nachgefragt, in Großbritannien und den Vereinigten Staaten und neuerdings besonders in China. Nach Deutschland finden bei weitem nicht so viele Weine aus Australien ihren Weg, und nur wenige Insider kennen die australischen Weinregionen im Detail. Gerhard Eichelmann schreibt seit 20 Jahren über deutschen Wein, ebenso lange beschäftigt er sich mit australischem Wein.
In "Wein aus Australien" stellt Eichelmann die verschiedenen australischen Weinbauregionen in Wort und Bild vor, von New South Wales bis Western Australia, von Tasmanien bis Queensland, und natürlich auch South Australia und Victoria, erklärt die Besonderheiten der einzelnen Regionen und stellt die wichtigsten Erzeuger vor, die großen international bekannten Weingüter ebenso wie einige kleine, teils in Deutschland noch völlig unbekannte Betriebe. In einem abschließenden Kapitel werden besondere Weine hervorgehoben in den Kategorien "Die Klassiker", "Die Newcomer" und "Die Zuverlässigen".
Aktualisiert: 2020-09-30
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„Als umfassendster und kritischster Weinführer Deutschlands gilt der Eichelmann", schrieb das Börsenblatt im November 2017, „Das Standardwerk zum deutschen Wein steht auf der Rückseite des Einbands, zurecht. Übersichtlich, klar gegliedert, textstark." urteilte Caro Maurer im General-Anzeiger im Januar 2018: „Der Klassiker". Nun liegt die neue Bestandsaufnahme deutschen Weins vor, durchgängig farbig bebildert: „Eichelmann 2019 Deutschlands Weine“ bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, alphabetisch geordnete Porträts zu den besten Erzeugern - darunter 100 neue Erzeuger - und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine. Preisangaben, Register mit Schnäppchen- und Bestenlisten, eine Übersicht der besten Bio-Winzer sowie ein Ortsverzeichnis runden diesen einmaligen Führer ab. Der Band ist bebildert mit Fotos von Andreas Durst zum Thema Terroir.
Aktualisiert: 2021-10-16
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"Als umfassendster und kritischster Weinführer Deutschlands gilt der Eichelmann." (Börsenblatt, November 2017)
Der erfolgreichste deutsche Weinführer erscheint mit neuem Cover, der Inhalt wird noch leserfreundlicher präsentiert. Kein anderer Weinführer beschreibt die Weingüter und ihre Weine so detailliert, in so großem Format und solchem Umfang: 1248 Seiten umfasst die neue Ausgabe. Der Eichelmann 2018 ist komplett bebildert, jedem Weingut wird eine eigene Seite gewidmet, ein Etikett ist abgebildet, die Spitzenwinzer werden auf jeweils zwei Seiten auch im Bild vorgestellt. Weit über 12.000 Weine wurden dieses Jahr verkostet, 940 Weingüter mit 10.950 Weinen hat die Redaktion ausgewählt.
„Eichelmann 2018 Deutschlands Weine“ bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, alphabetisch geordnete Porträts zu den besten Erzeugern und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine. Preisangaben und Register mit Schnäppchen- und Bestenlisten, Orts- und Lagenverzeichnis runden diesen einmaligen Führer ab.
Aktualisiert: 2019-03-15
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„Reich-Ranicki für Weingüter und Weine“ urteilte der Hessische Rundfunk, „der umfassendste und kritischste Guide zu Deutschlands Weinen“ die Zeit über vorausgegangenen Ausgaben. Nun liegt die neue Bestandsaufnahme deutschen Weins vor, durchgängig farbig bebildert: „Eichelmann 2017 Deutschlands Weine“ bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, alphabetisch geordnete Porträts zu den besten Erzeugern und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine. Preisangaben, Rebsorten-Glossar, Jahrgangstabellen und Register mit Schnäppchen- und Bestenlisten, Orts- und Lagenverzeichnis runden diesen einmaligen Führer ab.
Aktualisiert: 2019-03-15
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„Das beste Buch über Champagner“: So lautete das Urteil eines bekannten französischen Weinjournalisten über die vorletzte Veröffentlichung von Gerhard Eichelmann zum Thema Champagne. In Frankreich war man so begeistert, dass der renommierte Verlag Larousse es ins Französische übersetzen ließ und veröffentlichte. Dass es noch besser, noch umfassender geht, zeigt Gerhard Eichelmann mit seinem neuen Titel. „Champagne“, der in kurzer Zeit vergriffen war und nun komplett überarbeitet und aktualisiert als "Champagne. Edition 2017" neu erscheint. "Champagne" informiert über alles Wissenswerte rund um Champagner. Der Leser erfährt wo Champagner entsteht und wie er entsteht. Die wichtigsten Champagnererzeuger, die großen Häuser, aber auch die besten Champagnerwinzer werden in entweder 1-seitigen oder 2-seitigen Portraits vorgestellt, die nach einer kurzen Darstellung der Geschichte der Häuser vor allem die Stilistik des Hauses und die Unterschiede zwischen den verschiedenen Cuvées erklären. Der Leser erfährt das Wesentliche über die Besonderheiten der Häuser, Besuchszeiten, Adressen etc. – einfach alles, was man braucht, wenn man sich für Champagner interessiert.
Aktualisiert: 2020-09-30
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Wer würde nicht gerne trinken wie Goethe? Aber dies geht heute nicht mehr, wie der Autor erklärt. Viele lustige und manchmal nachdenkliche Dinge rund um das Thema Wein erfährt man in diesem Band: Was der Autor macht, wenn es Nacht wird in Verona, was mit den englischen Genen nicht in Ordnung zu sein scheint, was man nicht alles für seine Gesundheit tut, dass Fußballer sich als Weinkritiker hervortun und Winzer liebe Menschen sind.
Aktualisiert: 2021-10-16
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„Das beste Buch über Champagner“: So lautete das Urteil eines bekannten französischen Weinjournalisten über die vorletzte Veröffentlichung von Gerhard Eichelmann zum Thema Champagne. In Frankreich war man so begeistert, dass der renommierte Verlag Larousse es ins Französische übersetzen ließ und veröffentlichte. Dass es noch besser, noch umfassender geht, zeigt Gerhard Eichelmann mit seinem neuen Titel. „Champagne“, der in kurzer Zeit vergriffen war und nun komplett überarbeitet und aktualisiert als "Champagne. Edition 2015" neu erscheint. "Champagne" informiert über alles Wissenswerte rund um Champagner. Der Leser erfährt wo Champagner entsteht und wie er entsteht. Die wichtigsten Champagnererzeuger, die großen Häuser, aber auch die besten Champagnerwinzer werden in entweder 1-seitigen oder 2-seitigen Portraits vorgestellt, die nach einer kurzen Darstellung der Geschichte der Häuser vor allem die Stilistik des Hauses und die Unterschiede zwischen den verschiedenen Cuvées erklären. Der Leser erfährt das Wesentliche über die Besonderheiten der Häuser, Besuchszeiten, Adressen etc. – einfach alles, was man braucht, wenn man sich für Champagner interessiert.
Aktualisiert: 2019-03-15
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Eichelmanns Buch "Champagner" stellt nach einer Einführung in Geschichte, Land und Produktion, in ausführlichen Portraits große Champagnerhäuser aber auch kleine Champagnerwinzer vor, ihre Philiosophie und den Stil ihrer Champagner. Tipps für übernachten, essen und einkaufen in der Champagne, ein Glossar und Bezugsquellenangaben für Deutschland, Österreich und die Schweiz machen dieses Buch sowohl zum unverzichtbaren Begleiter für eine Reise in die Champagne als auch zur unverzichtbaren Lektüre zu Hause für jeden, der gerne Champagner trinkt.
Aktualisiert: 2020-09-30
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„Reich-Ranicki für Weingüter und Weine“ urteilte der Hessische Rundfunk, „der umfassendste und kritischste Guide zu Deutschlands Weinen“ die Zeit über vorausgegangenen Ausgaben. Nun liegt die neue Bestandsaufnahme deutschen Weins vor, durchgängig farbig bebildert: „Eichelmann 2016 Deutschlands Weine“ bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, alphabetisch geordnete Porträts zu den besten Erzeugern und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine. Preisangaben, Rebsorten-Glossar, Jahrgangstabellen und Register mit Schnäppchen- und Bestenlisten, Orts- und Lagenverzeichnis runden diesen einmaligen Führer ab.
Aktualisiert: 2019-03-15
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"Toskana" stellt die 100 besten Weingüter in Wort und Bild vor, weitere 90 Weingüter werden in kurzen Portraits beschrieben.
Aktualisiert: 2020-09-30
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Das Champagner-Handbuch informiert umfassend und aktuell über alles Wissenswerte rund um Champagner. Der Leser erfährt wo Champagner entsteht und wie er entsteht. Der Autor erläutert die Unterschiede zwischen verschiedenen Champagnern, gibt ausführliche Tipps für eine Reise in die Champagne. Die wichtigsten Champagnererzeuger, die großen Häuser, aber auch die besten Champagnerwinzer werden in entweder ein- oder zweiseitigen Portraits vorgestellt, die nach einer kurzen Darstellung der Geschichte der Häuser vor allem die Stilistik des Hauses und die Unterschiede zwischen den verschiedenen Cuvées erklären. Der Leser erfährt das Wesentliche über die Besonderheiten der Häuser, Besuchszeiten, Adressen etc., sowie die wichtigsten Champagner.
Aktualisiert: 2020-09-30
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Baden ist bekannt für Gastronomie und Wein. Die Autoren stellen die badischen Weinregionen vor, erklären, was das Besondere der jeweiligen Region ist und präsentieren die besten Weinerzeuger und geben Tipps, wo man gut Essen gehen kann. Dazu erfährt man Nützliches über Spargel und Käse, Kaffeeröster, Metzger und Brenner und vieles mehr.
Aktualisiert: 2022-03-13
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