Stolze und glückliche Schülerinnen und Schüler, ein gelungenes Schulfest und Lehrkräfte die gerne wieder ein Projekt umsetzen würden – das ist das Ziel dieser Materialsammlung. Das Unterrichtsmaterial verknüpft in einem Unterrichtsprojekt Themen aus der Ernährungs- und Verbraucherbildung mit wirtschaftlichen Aspekten. Eigenverantwortliches Lernen und Arbeiten im Unterricht nach dem Modell der vollständigen Handlung ermöglicht den Schülern, berufliche Handlungskompetenz aufzubauen. Die Planung und Durchführung eines Schulfestes wird als Sechs-Phasen-Modell analog der Phasen der vollständigen Handlung umgesetzt. Insgesamt 29 Kompetenzkarten vermitteln einerseits Fachkompetenz und andererseits die Umsetzung des Themas in Form einer vollständigen Handlung. Aus der Unterrichtspraxis heraus hat die Autorin das Material entwickelt und vielfach erprobt. Zielgruppe sind Schülerinnen und Schüler weiterführender Schulen, des Berufsvorbereitungsjahres und der Berufsfachschulen sowie von Projektgruppen. Die Kompetenzkarten und Arbeitsblätter sind als PDF-Dateien und als veränderbare Worddateien zum Download verfügbar (40 Kopiervorlagen als veränderbare Dateien, 1 Lehrerhandreichung).
Aktualisiert: 2020-06-10
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Wie kommt die Milch in die Tüte und was haben Nudeln mit Mähdreschern zu tun? Wissen, das früher von Kindern und Jugendlichen ganz nebenbei erworben wurde, weil es zu ihrem täglichen Erleben gehörte, muss heute in der Schule oder im Kindergarten vermittelt werden. Dieser Ordner bietet rund um das Thema "Bauernhof" und "Ernährung" zahlreiche Ideen für Aktionen im Kindergarten.
In fünf Kapiteln (Gebäude und Maschinen, Im Stall, Auf dem Feld, Im Gemüsegarten, Im Obstgarten) gibt es jeweils Geschichten für Kinder und Hintergrundinformationen für Erzieherinnen. Es wird deutlich, wie auf einem modernen Bauernhof gearbeitet und unsere Lebensmittel produziert werden. Um sich alles in Natura anzusehen, wird zum Beispiel der Besuch eines Bauernhofs, eines Wochenmarktes oder eines Maislabyrinths empfohlen.
Bei sämtlichen im Ordner vorgeschlagenen Aktionen steht das Lernen mit allen Sinnen im Vordergrund: Er enthält beispielsweise Bastelanleitungen für Gruselleuchten aus Kürbissen, Lieder über Bauernhoftiere ("Unser Schwein heisst Juliante"), Mandalas zum Ausmalen, Texte für Fingerspiele, Ideen für mehr oder wenige "wilde" Bewegungsspiele oder Rezepte für leckere Mahlzeiten.
Grossformatige, farbige Fotos von landwirtschaftlichen Maschinen geben einen Eindruck von der heutigen Landwirtschaft. An dieser Stelle im Ordner wird auch klar, warum es für Kühe in einem Melkkarussell "rund geht".
Wer sich für diesen Ordner interessiert und parallel dazu die Memo-Farm, ein Legespiel für Kinder, im Kindergarten einsetzen will, der bekommt einen Preisnachlass beim Kauf von beiden aid-Medien. Die Spiele, die mit der Memo-Farm möglich sind, werden alle im Ordner erklärt.
Aktualisiert: 2020-03-16
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Jan wächst auf einem Bauernhof auf. Wann immer er Zeit hat, hilft er seinen Eltern bei der Arbeit oder schaut ihnen über die Schulter. Sein Wissen über die dort lebenden Tiere und Pflanzen möchte er in diesem Heft weitergeben. Die Inhalte sind für Kinder im Grundschulalter konzipiert. Es kann sowohl in der Schule als auch zu Hause eingesetzt werden. Gemeinsam mit Jan können Kinder spielen, malen, rätseln und dabei eine Menge lernen. Zu jeder Aufgabe gibt es Tipps, Anregungen und Informationen im Eltern- und Lehrerbrief, der sich in der Heftmitte befindet. Bei einem Würfelspiel auf den letzten Seiten zeigt sich dann, wer aufgepasst hat.
Aktualisiert: 2019-11-06
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