Biologische Landwirtschaft ist im kompetenzorientierten Lehrplan der land- und forstwirtschaftlichen Fachschulen verankert. „Bio“ ist aber mehr als nur der Verzicht auf Chemie: Ganzheitlich vernetztes Denken und ein möglichst geschlossener Betriebskreislauf mit einer vielfältigen Struktur bilden die Grundlage des Bio-Landbaus. „Landwirtschaft bio(logisch)!“ spannt daher einen Bogen von der Geschichte des Bio-Landbaus über Pflanzenbau, Tierhaltung, Wertschöpfung mittels Be- und Verarbeitung bis hin zu betriebswirtschaftlichen Deckungsbeitragsrechnungen und einer gelungenen Umstellungsplanung und beleuchtet diese Themen erstmals in Schulbuchform.
Das vielfältige und spannende Feld der Landwirtschaft wird im Schulbuch „Landwirtschaft bio(logisch)!“ zeitgemäß, logisch aufeinander aufbauend, interessant und mit wertvollen Online-Inhalten aufbereitet präsentiert.
Aktualisiert: 2021-09-16
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Biologische Landwirtschaft ist im kompetenzorientierten Lehrplan der land- und forstwirtschaftlichen Fachschulen verankert. „Bio“ ist aber mehr als nur der Verzicht auf Chemie: Ganzheitlich vernetztes Denken und ein möglichst geschlossener Betriebskreislauf mit einer vielfältigen Struktur bilden die Grundlage des Bio-Landbaus. „Landwirtschaft bio(logisch)!“ spannt daher einen Bogen von der Geschichte des Bio-Landbaus über Pflanzenbau, Tierhaltung, Wertschöpfung mittels Be- und Verarbeitung bis hin zu betriebswirtschaftlichen Deckungsbeitragsrechnungen und einer gelungenen Umstellungsplanung und beleuchtet diese Themen erstmals in Schulbuchform.
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Aktualisiert: 2021-07-13
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Das Absetzen der Ferkel von der Sau stellt viele Sauenhalter vor große Herausforderungen. Fressunlust, Immunschwäche und Absetzdurchfall führen häufig zu Einbußen und Tierverlusten. Ob die Aufzucht erfolgreich ist oder nicht, zeigt sich oft schon in den ersten Tagen nach dem Absetzen. Die Optimierung von Haltung, Fütterung und Management kann entscheidend dazu beitragen, Tierverluste zu vermeiden und den Medikamenteneinsatz gering zu halten.
Dieses Merkblatt erörtert die Schwierigkeiten rund um das Absetzen der Ferkel und zeigt, welche Maßnahmen nötig sind, um Problemen vorzubeugen und diese im akuten Fall zu beheben. Neben Empfehlungen zur Optimierung von Haltung, Management und Fütterung führt das Merkblatt auch im Biolandbau zugelassene Futtermittelergänzungen zur Stabilisierung der Verdauung der Ferkel auf. Arzneipflanzen und Homöopathika zur Prophylaxe und Linderung der unangenehmen Symptome der Durchfallerkrankungen runden den Ratgeber ab.
Aktualisiert: 2023-03-28
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Das Merkblatt fasst die Schlussfolgerungen aus wissenschaftlichen Untersuchungen, sowie die Erfahrungen von Beratern und Forschern zur erfolgreichen Haltung und Fütterung säugender Sauen in der Gruppe zusammen.
Aktualisiert: 2023-03-28
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