Beim vierten Band der Kochbuchreihe nach Sebastian Kneipp dreht sich alles um die heißen Tage des Jahres. Saftiges Obst reift im Garten, das selbstgezogene Gemüse kann geerntet und natürlich auch gleich in köstliche Gerichte verwandelt werden, die lecker schmecken und gleichzeitig gesund sind.
Hier in Bad Wörishofen entwickelte Pfarrer Sebastian Kneipp sein ganzheitliches Naturheilverfahren, aufgebaut auf den fünf Säulen, Wasser, Ernährung, Bewegung, Kräuter und Innere Ordnung. Die Köche, die bei den bisher erschienenen Kochbüchern mitgewirkt haben, kochen täglich für viele zufriedene Gäste. Und so lag es nahe, ihr Wissen an Interessierte weiterzugeben.
Neben den drei bereits erschienenen Bänden mit Frühlings-, Herbst- und Wintergerichten wurde in dieser Ausgabe der Sommer in seiner ganzen Pracht berücksichtigt. Und wem es beim Nachkochen zu heiß geworden ist, dem empfehlen wir eine erfrischende Runde in einer unserer Kneippanlage .
Aktualisiert: 2019-07-25
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Der dritte Band der Kochbuchreihe nach Sebastian Kneipp steht ganz im Zeichen des Frühlings. Die ersten frischen Kräuter wollen verarbeitet werden und es fi nden sich leckere Rezepte mit typischen Frühlingszutaten wie würzigem Bärlauch, köstlichem Spargel, frischen Erdbeeren oder fruchtigem Rhabarber. In Anlehnung an die Lehre von Sebastian Kneipp vereinen die teilnehmenden Köche hier die drei Elemente gesunde Ernährung, Kräuter und Ordnung indem sie individuell zeigen, wie ihre Vorstellung der modernen Kneipp´schen Küche funktioniert.
Aktualisiert: 2019-04-18
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Ideengeber zu dieser Kochbuchreihe ist der legendäre Pfarrer Sebastian Kneipp. Auf ihn ist das ganzheitliche Naturheilverfahren zurückzuführen, dass er maßgeblich in Bad Wörishofen entwickelte. Demnach ist das gesundheitliche Wohlbefinden des Menschen ein Zusammenspiel aus Wasseranwendungen, Ernährung, Kräutern, Bewegung sowie die innere Ordnung. Deren tragende Bedeutung für unser Wohlbefinden erkannte Kneipp bereits seinerzeit. Längst sind seine Thesen auch wissenschaftlich belegt.
In einem ehrgeizigen Projekt haben sich nun zahlreiche engagierte Köche aus Bad Wörishofen in einer Gemeinschaftsaktion zusammengeschlossen um zu zeigen, dass eine gesunde Küche nicht langweilig sein muss. Daraus ist eine umfangreiche Rezeptsammlung bestehend aus vier Bänden entstanden. Der Winterband ist der zweite aus der Reihe. In Anlehnung an die Lehre Kneipps vereinen die Köche die drei Säulen gesunde Ernährung, Kräuter und Ordnung indem sie zeigen, wie saisonale Produkte einfach für Jedermann zu köstlichen Gerichten zubereitet werden können. Lassen Sie sich von den Rezepten zu leckeren Vorspeisen, schmackhaften Hauptgerichten und verführerischen Desserts zum Nachkochen anregen.
Aktualisiert: 2018-11-28
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Ideengeber zu diesem Buch ist der legendäre Pfarrer Sebastian Kneipp. Auf ihn ist das ganzheitliche Naturheilverfahren zurückzuführen, dass er maßgeblich in Bad Wörishofen entwickelte. Demnach ist das gesundheitliche Wohlbefinden des Menschen ein Zusammenspiel aus Wasseranwendungen, Ernährung, Kräutern, Bewegung sowie die innere Ordnung. Deren tragende Bedeutung für unser Wohlbefinden erkannte Kneipp bereits seinerzeit. Längst sind seine Thesen auch wissenschaftlich belegt.
In einem ehrgeizigen Projekt haben sich nun zahlreiche engagierte Köche aus Bad Wörishofen in einer Gemeinschaftsaktion zusammengeschlossen um zu zeigen, dass eine gesunde Küche nicht langweilig sein muss. Daraus ist eine umfangreiche Rezeptsammlung bestehend aus vier Bänden entstanden. Der Herbstband ist der erste aus der Reihe. In Anlehnung an die Lehre Kneipps vereinen die Köche die drei Säulen gesunde Ernährung, Kräuter und Ordnung indem sie zeigen, wie saisonale Produkte einfach für Jedermann zu köstlichen Gerichten zubereitet werden können. Lassen Sie sich von den Rezepten zu leckeren Vorspeisen, schmackhaften Hauptgerichten und verführerischen Desserts zum Nachkochen anregen.
Aktualisiert: 2018-11-01
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