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Eferdinger Stadtkochbuch

800 Jahre Stadt Eferding waren Anlass für die beiden Autorinnen Cordula Hanisch und Regine Jungwirth zu einem kulinarischen Spaziergang durch die kleine alte Stadt. In 296 Rezepten aus 161 Häusern im historischen Kern der Stadt, gesammelt in mehr als zwei Jahren Arbeit, geben sie Auskunft über die Eferdinger Esskultur gestern und heute. Josef Achleitner schrieb dazu kleine Happen aus der lokalen Ess- und Wirtshausgeschichte.

Aktualisiert: 2022-12-13

Autor: Josef Achleitner, Cordula Hanisch, Regine Jungwirth

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Die Gärten des Stiftes Wilhering und ihre Geschichte

Über Gärten verfügt das Stift Wilhering seit seiner Gründung. Parkanlagen sowie Gartenräume umgeben und gliedern den Klosterkomplex bis heute. Sie sind sichtbare Zeugen einer hier über viele Jahrhunderte hinweg intensiv betriebenen Gartenkultur. Unsichtbar für den Betrachter bleiben jedoch vielfach die Geschehnisse, die mit den Gärten verbunden sind. Die Entstehung der einzelnen Anlagen, ihr Wandel oder auch ihr Verschwinden lassen sich großteils nur über Schrift- und Bildzeugnisse erfahren. Mit der Aufarbeitung dieses Quellenmaterials konnte nun eine Geschichte der Wilheringer Gärten erstellt werden. Versehen mit relevanten Abbildungen soll sie Stiftsbesucher und Garteninteressierte noch näher an das Werden und Wesen der Wilheringer Klostergärten heranführen.

Aktualisiert: 2022-07-28

Autor: Regine Jungwirth

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