Im Mittelalter, etwa seit dem 12. Jahrhundert, wurde die Kunst des Destillierens auch in Mitteleuropa bekannt. Es war der destillierte Wein, der zunächst als Arzneimittel Eingang in die mittelalterlichen Apotheken fand. Bereits Anfang des 16. Jahrhunderts verarbeitete („brannte“) man in Haselünne auch Getreide, das in der Umgebung der alten Korn- und Hansestadt angebaut oder ggfs. hier als Handelsgut gelagert wurde, zu „Kornbranntwein“. In Haselünne konnte sich in den zurückliegenden Jahrhunderten die Destillierkunst, insbesondere mit Blick auf die weit in das Mittelalter zurückreichende Stadtgeschichte, zu einem immateriellen Kulturgut entwickeln. Diese uralte Handwerkskunst wird noch heute in den verbliebenen Brennereien mit besonderer Sorgfalt gepflegt. Die vorliegende Abhandlung beschreibt die historische Entwicklung der vielen Haselünner Brennereien und ist zeitlich bis Mitte des 19. Jahrhunderts begrenzt.
Aktualisiert: 2022-08-11
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Die Haselünner Molkereigenossenschaft wurde 1890 von 77 Landwirten aus Haselünne und Umgebung gegründet. Im
Verlauf der folgenden Jahrzehnte entwickelte sich die Molkerei zum wichtigsten lebensmittelverarbeitenden Betrieb in der
Region. In Kriegszeiten wurden Milch und Milchprodukte der Molkerei auch überregional zu einem überlebenswichtigen Gut.
Anfang der 1970er Jahre entwickelte sich die Molkerei im Emsland zu einem bedeutenden Schwerpunktbetrieb für die Schnittkäserei. Die Genossenschaft erhielt viele DLG-Auszeichnungen für ihre Produkte.
Der Betrieb wurde 1988 geschlossen.
Aktualisiert: 2023-03-23
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Seit der Erbauung der Haselünner Kirche wurde die Pfarrkirche oft renoviert und umgebaut. So wundert es nicht, wenn z.B. bei Archivrecherchen immer wieder neue unbekannte Dokumente auftauchen, die Aufschluss über die bauliche Entwicklung der Kirche geben. Mit dem vorliegenden Buch werden interessante Details des Haselünner Gotteshauses vorgestellt und vermitteln ein weitgehend unbekanntes Bild von einigen geschichtlichen Abläufen und Ereignissen.
Das Buch ergänzt die bisher veröffentlichten Beiträge früherer Autoren, erhebt aber nicht den Anspruch einer vollständigen Geschichtsdarstellung der Haselünner Pfarrkirche.
Aktualisiert: 2020-10-22
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Die Zeit des Dreißigjährigen Krieges war ab 1622 für die Bewohner der Stadt Haselünne traumatisierend. Abgesehen von den unmittelbaren größeren Kriegsereignissen im Januar 1636, mit der “Schlacht bei Haselünne” und im Dezember 1647 mit dem Feuerüberfall Königsmarcks auf Haselünne, der den großen Stadt-Brand verursachte, war es insbesondere die 25 Jahre andauernde und ständig wechselnde Besatzung, die einen tiefen Eindruck bei der Haselünner Bevölkerung hinterließ.
Aus Quellenzitaten und Fotos der archäologischen Funde entsteht in diesem Buch ein schlüssiges Bild der damaligen Geschehnisse.
Aktualisiert: 2020-07-19
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Die Errichtung einer Befestigungsanlage in Haselünne war mit der Verleihung der Stadtrechte im Jahre 1214 notwendig geworden.
Im mittelalterlichen Haselünne umfasste die erste Stadtbefestigung eine relativ kleine Fläche des heutigen Stadtgebietes. Erst gegen Ende des 14. Jahrhunderts erhielt die Verteidigungsanlage das Aussehen, das uns mit der Meriandarstellung der Stadt Haselünne aus dem Jahr 1647 überliefert wurde.
Zwei Burgmannshöfe in der Ritterstraße erinnern mit Ihren Nordmauern noch heute an die alte Befestigungsanlage der Stadt Haselünne.
Aktualisiert: 2019-10-09
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Die Geschichte der Apotheken in der niedersächsischen Haselünne ist seit 1747 urkundlich belegt und lässt sich durch indirekte Quellen gut 50 bis 60 Jahre weiter zurückführen. Praktisch alle wichtigen Urkunden einer Apotheke seit jener Zeit blieben erhalten, von Kaufurkunden über Universitätszeugnisse bis hin zu Apothekenrevisionen vor fast 200 Jahren, und gewähren uns heute sowohl einen faszinierenden Einblick in das Apothekenwesen vergangener Jahrhunderte als auch Nachweise für wichtige Persönlichkeiten der alten Hansestadt Haselünne.
Aktualisiert: 2022-12-24
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