Die Zukunftsperspektiven, Anlagenflexibilisierung und Klimaschutzwirkung von Biogasanlagen waren Schwerpunkte des FNR/KTBL-Biogaskongresses. Rund 35 Posterbeiträge ergänzen den Tagungsband.
Aktualisiert: 2023-01-17
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Die Datensammlung bietet für die Erzeugung konventioneller und ökologischer Nordmanntannen und Blaufichten - geschlagen, im Topf oder als Schnittgrün - Maschinenkosten, Materialkosten und anschauliche Planungsbeispiele; dabei werden auch der Anbau auf Hanglagen und die Pflege mit Schafen berücksichtigt.
Aktualisiert: 2020-04-08
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Maschinenkosten kalkulieren oder Arbeitsprozesse und Produktionsverfahren planen: Für die Betriebszweige Pflanzenproduktion und Tierhaltung bietet die 26. Auflage des KTBL-Standardwerkes umfassende Daten und Informationen.
Aktualisiert: 2019-12-03
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Wie ist die Lüftung eines geschlossenen Stalls beim vorgesehenen Tierbesatz zu dimensionieren - für den Sommer und den Winter? Welche Heizleistung ist aufgrund der Wärmeabgabe über die Lüftung und das Gebäude notwendig? Diese Veröffentlichung erläutert in übersichtlicher Form die Grundlagen für die Berechnung und Planung der Lüftung und Heizung in zwangsgelüfteten Ställen für Rinder, Schweine, Geflügel und Pferde gemäß der DIN 18910:2017-08 "Wärmeschutz geschlossener Ställe – Wärmedämmung und Lüftung – Planungs- und Berechnungsgrundlagen". Die Veröffentlichung unterstützt Planer von Ställen und Lüftungsanlagen, die Norm in die Praxis umzusetzen. Die aufgeführten Daten sind zu Standardannahmen zusammengestellt. Der Anhang umfasst Tabellen mit beispielhaften Planungswerten für die Luftvolumenströme in Nutztierställen und die für die Wintersituation zugrundeliegende Wintertemperaturkarte. Außerdem ist eine Beispielberechnung für die Wärmebilanz eines Stalles aufgeführt.
Aktualisiert: 2020-04-14
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Als verlässliches Nachschlagewerk für produktionstechnische, betriebswirtschaftliche und unternehmerische Kenndaten gehören die "Faustzahlen für die Landwirtschaft" zu den Standardwerken der Agrarliteratur. Für die 15. Auflage haben rund 80 Expertinnen und Experten aus ihren Fachgebieten interessante und aussagefähige Daten bedeutsamer Quellen zusammengetragen und mit eigenem Wissen ergänzt. Mit den Ergebnissen lassen sich viele Fragen ohne weitere Recherche beantworten.
Aktualisiert: 2020-04-14
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Im Begleitband zur jährlichen Freiburger Tagung stellen Referenten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz neue wissenschaftliche Erkenntnisse auf dem Gebiet der Verhaltenskunde von Nutz- und Heimtieren vor.
Aktualisiert: 2019-07-25
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Neben den detaillierten Angaben zu Maschinen, Gebäuden und Arbeitsverfahren werden in der Datensammlung Methoden zur Lösung betriebswirtschaftlicher Fragen im Ökolandbau beschrieben.
Kennzahlen zur Arbeitserledigung, ökonomische Erfolgsgrößen und Stückkosten für die Herstellung landwirtschaftlicher Produkte bieten eine solide Grundlage zur Bewertung und zum Vergleich von Produktionsverfahren in der Innen- und Außenwirtschaft.
Planungsbeispiele zeigen anschaulich die Anwendung der Daten und Kennzahlen. Ergänzend zur gedruckten Ausgabe finden Sie unter www.ktbl.de kostenfreie Online-Anwendungen wie den "Leistungs-Kostenrechner Pflanzenbau" und den "Wirtschaftlichkeitsrechner Tier".
Aktualisiert: 2020-04-14
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Die Chancen der Bestandsanlagen im EEG 2017, Flexibilisierung, Systemintegration, Power-to-Gas, Bioökonomie und Optimierung der biologischen Prozesse waren Schwerpunkte des FNR/KTBL-Biogaskongresses. Rund 50 Posterbeiträge ergänzen den Tagungsband.
Aktualisiert: 2019-10-10
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Im Tagungsband stellen internationale Referenten neue Erkenntnisse zu verschiedenen Bereichen der Nutztierhaltung vor. Die wichtigsten Themen sind: tiergerechte Haltungsverfahren, Indikatoren zur Beurteilung der Tiergerechtheit, Smart-Farming-Anwendungen mit sensorgestützter Tierüberwachung und Automatisierungslösungen, Verfahrenstechniken zum Füttern, Melken und Entmisten sowie Stallklimaaspekte, effizienter Energieeinsatz und Emissionsminderungsmaßnahmen.
Aktualisiert: 2019-04-16
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Die Datensammlung Gemüsebau beinhaltet Produktionsverfahren für eine Vielzahl an Kulturen, die mit den relevanten Verfahrensschritten beschrieben werden. Vom Anbau über Ernte bis hin zum Transport zur jeweiligen Verwertung. Für jede Kultur werden Anbauhinweise mit Angaben zu Maschinenkosten, Arbeitszeitbedarf und Dieselbedarf gegeben. Hierbei werden sowohl bekannte als auch in der Praxis weniger verbreitete Kulturen berücksichtigt.
Aktualisiert: 2021-08-10
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Im Begleitband zur jährlichen Freiburger Tagung stellen Referenten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz neue wissenschaftliche Erkenntnisse auf dem Gebiet der Verhaltenskunde von Nutz- und Heimtieren vor.
Aktualisiert: 2019-07-25
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In Niedrigenergiegewächshäusern ist der Verbrauch fossiler Energie für die Heizung minimiert: Der Geldbeutel wird geschont und die Umwelt geschützt. Soweit der Grundgedanke, aber wie weit ist der Stand des Wissens und welche Techniken sind praxisreif?
Über fünf Jahre wurden von der Zukunfts-Initiative NiedrigEnergieGewächshaus
(ZINEG) vier Niedrigenergiegewächshäuser wissenschaftlich untersucht. In dieser Schrift werden die vier Beispiele beschrieben und vielversprechenden Ergebnisse vorgestellt.
Aktualisiert: 2020-04-16
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Die moderne Geflügelhaltung setzt den optimalen Einsatz aller Produktionsfaktoren voraus. Wasser spielt dabei eine sehr wichtige Rolle. Besondere Bedeutung hat dabei die Wasserversorgung als Tränk- und Prozesswasser.
Doch wie viel Wasser benötigen die Tiere? Welche Tränkeformen sind tiergerecht? Welche Anforderungen werden an die Wasserqualität gestellt? Und wie kann der Landwirt durch Managementmaßnahmen die Wasserversorgung optimieren?
Der Leitfaden für Landwirte, Berater und Veterinäre fasst die vielfältigen Aspekte der Wasserversorgung bei der Haltung von Hühnern, Puten, Enten und Gänsen zusammen.
Das KTBL-Heft informiert über den Tränkwasserbedarf und den Wasserbedarf für die verschiedenen Produktionsprozesse. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Hinweise zu Bau und Betrieb von Wasserversorgungsanlagen, sowie den Anforderungen zur Wasserqualität.
Aktualisiert: 2022-02-22
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Das KTBL-Taschenbuch Landwirtschaft ist Nachschlagewerk für all diejenigen, die Maschinen- und Verfahrenskosten kalkulieren und ihre Arbeitswirtschaft planen wollen oder sich einfach für einen bestimmten Wert interessieren. Für die wichtigsten pflanzenbaulichen Produktionszweige und Tierhaltungsverfahren findet der Nutzer arbeits- und betriebswirtschaftliche Daten sowie hilfreiche Informationen rund um Landwirtschaft.
Aktualisiert: 2020-03-27
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Flexible Stromerzeugung, biologische und technische Prozessoptimierung, Nährstoffmanagement, Anlagensicherheit, Biomethan sowie Emissionsvermeidung bei der Biogasproduktion und -nutzung waren Schwerpunkte des FNR/KTBL-Biogaskongresses. Ergänzend werden die Kurzfassungen der rund 80 Posterbeiträge beschrieben.
Aktualisiert: 2019-07-25
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Im Begleitband zur bekannten Freiburger Tagung stellen Referenten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz neue wissenschaftliche Erkenntnisse auf dem Gebiet der Verhaltenskunde von Nutz- und Heimtieren vor.
Aktualisiert: 2019-07-25
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Die Qualitätsansprüche an eine hochwertige Silage aus Gras für die Fütterung von Milchvieh stellen hohe Anforderungen an jeden einzelnen Verfahrensschritt in der Produktionskette.
Empfehlungen, wie Sie mit vertretbarem Aufwand Spitzensilagen erzeugen können und selbst bei ungünstigen Bedingungen noch akzeptable Silagequalitäten erreichen, erhalten Sie in diesem Heft.
Aktualisiert: 2020-02-28
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Die Technische Anleitung zur Reinhaltung der Luft (TA Luft) definiert eine Vielzahl verschiedener Anforderungen, die bei der Genehmigung von Stallanlagen zur Nutztierhaltung zu beachten sind. Die Bestimmungen umfassen nicht nur Anforderungen zur Minderung und Begrenzung der Emissionen an Gerüchen, Ammoniak und Staub. Zum Schutz der Umwelt sind auch bestimmte Immissionswerte bzw. Mindestabstände zu Schutzgütern wie empfindlichen Pflanzen und Ökosystemen und der Nachbarschaft einzuhalten.
Die vorliegende Schrift ist ein praxisbezogener, technisch-juristischer Wegweiser durch die Bestimmungen der TA Luft. Er dient dazu, den Umgang mit ihr zu erleichtern und Hilfestellung für die Anwendung bei Tierhaltungsanlagen zu geben. Für die Lösung möglicher Probleme werden die Auslegungsspielräume der TA Luft aufgezeigt und nützliche Hintergrundinformationen gegeben. Gleichzeitig wird aber auch auf Defizite und Konfliktpotentiale hingewiesen, da nicht alle Regelanwendungen zu sachgerechten Lösungen führen.
Der Leitfaden wurde von der KTBL-Arbeitsgruppe „Handhabung der TA Luft bei Tierhaltungsanlagen“ erarbeitet, deren Mitglieder sich in ihrer täglichen Arbeit aus unterschiedlichen Blickwinkeln mit den Anforderungen der TA Luft befassen. Zielgruppen sind insbesondere Bau-, Umwelt- und Landwirtschaftsbehörden, Fachberater, Architekten und Fachplaner sowie Sachverständige und Juristen.
Aktualisiert: 2022-02-22
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Auf dieser internationalen Tagung stellten Referenten die neuesten Erkenntnisse zu den Klimagasen Methan und Lachgas, der Umweltbewertung tierischer Erzeugung und dem Stand der Technik in der Tierhaltung vor. Die Beiträge richten sich an Vertreter aus Wissenschaft, Verwaltung, Ministerien, Genehmigungsbehörden sowie Planungs- und Beraterbüros.
Aktualisiert: 2020-04-01
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Die KTBL-Datensammlung Gartenbau liefert Fachinformationen und Kalkulationsdaten für das gärtnerische Betriebsmanagement. Ob überschlägige Betrachtungen und komplexe Rechnungen, der Nachfolger des KTBL-Taschenbuchs Gartenbau enthält alle Informationen, die für eine effiziente Planung und Bewertung notwendig sind. Ausgewählte Produktionsverfahren aus dem Freilandgemüsebau, der Zierpflanzenproduktion und der Containerbaumschule werden anhand produktionstechnischer, arbeits- und betriebswirtschaftlicher Kennzahlen beschrieben.
Der klar strukturierte Aufbau und übersichtliche Tabellen ermöglichen einen schnellen Überblick. Neben methodischen Erläuterungen gibt es Planungsbeispiele, die den Umgang mit der Datensammlung verdeutlichen.
Die Kostenkalkulation der Maschinen, Gewächshäuser und Containerkulturflächen bildet die Grundlage für die Bewertung von Neu-, Ersatz- und Rationalisierungsinvestitionen. Arbeitszeitwerte für zahlreiche Verfahren der Innen- und Außenwirtschaft ermöglichen eine umfassende Kapazitäts- und Einsatzplanung. Die verfahrensspezifischen Informationen werden durch Hinweise auf rechtliche und ökonomische Rahmenbedingungen ergänzt.
Für Gärtner, Landwirte, Studenten, Auszubildende, Gutachter, Sachverständige, Berater sowie Entscheidungsträger aus Politik, Verwaltung und Wirtschaft ist die KTBL-Datensammlung das Standardwerk für Betriebsplanung und -analyse.
Aktualisiert: 2020-10-19
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