Johann Eustach von Westernach (1545-1627)

Johann Eustach von Westernach (1545-1627) von Bläse,  Joachim, Groß,  Franziska, Hoffmann,  Daniela, Lehmann,  Claus, Pollach,  Sascha, Winfried,  Kießling
Wenn es um Schloss Kapfenburg und den Deutschen Orden geht, ist Winfried Kießling ein echter Experte. Mehrere Bücher und Artikel hat er über die spannende Geschichte geschrieben und 2020 mit der Stiftung Schloss Kapfenburg den Schlossführer „Schloss Kapfenburg – Vom Deutschordensschloss zur Musikschulakademie“ veröffentlicht. Im Zuge der Recherchen für das Ringbuch ist Kießling auf viele neue und bislang unbekannte Informationen über Johann Eustach von Westernach gestoßen, die schließlich zu seinem neuesten Projekt führten: einem Buch über den wohl bekanntesten Ordensritter der Kapfenburg.
Aktualisiert: 2022-11-24
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Schloss Kapfenburg

Schloss Kapfenburg von Eckl,  Louisa, Groß,  Franziska, Kießling,  Winfried, Lehmann,  Claus, Pollach,  Sascha
Majestätisch thront Schloss Kapfenburg auf einem Bergsporn im Osten der Schwäbischen Alb. Erbaut in der Stauferzeit, übernahm der Deutschen Orden die Burg und wandelte sie zum Schloss um. Heute beherbergen die historischen Mauern die Stiftung Internationale Musikschulakademie Schloss Kapfenburg. Das „Kapfen“ in Kapfenburg bedeutet „gaffen“. Denn im frühen Mittelalter hatte der Begriff noch nichts mit Schaulustigen zu tun, er stand schlichtweg dafür, ins Land zu schauen. Und das kann man von der Kapfenburg aus wirklich ganz hervorragend. Heute freilich nicht mehr, um die Straßen zu überwachen und Zölle zu kassieren, sondern um die Schönheit der Region zu genießen. Auch das niemals zerstörte Schloss ist eine Augenweide. Das liegt nicht zuletzt an den vielen Baustilen, die es in sich vereint. Ob Gotik, Barock oder Renaissance – die Übergänge sind fließend, jeder Komtur baute dem Geschmack seiner Zeit entsprechend an. Mehr als 400 Jahre residierte der Deutsche Orden in Lauchheim, ehe er 1806 von Napoleon verbannt wurde. Die Güter fielen an das Königreich Württemberg – und in einen tiefen Dornröschenschlaf. Zwar wurde das Schloss teilweise als Forst- und Kameralamt genutzt, auch die im 15. Jahrhundert gegründete Kapfenburger-Brauerei bestand bis 1960, doch größtenteils standen die unzähligen Räume leer. In der Domäne, dem landwirtschaftlichen Bau auf dem Außenbereich, eröffnet 1961 eine Außenstelle der JVA und die Einrichtung eines Heimatmuseums in den 90er Jahren brachte wieder etwas Leben aufs Schloss. Es fehlte jedoch ein Konzept für eine durchgängige zukünftige Nutzung für die rund 5.700 qm². Bis 1993. Auf Anregung des damaligen Präsidenten des Landesverbands der Musikschulen Baden-Württemberg sollte in Ostwürttemberg ein Leistungszentrum für Musikschulen gefunden werden. Die alten Mauern mit jungen Menschen und Musik zu füllen, war eine Idee, die alle überzeugte. Nach umfangreichen Sanierungsarbeiten eröffnete schließlich im Oktober 1999 die Internationale Musikschulakademie Kulturzentrum Schloss Kapfenburg. Das Konzept ging auf, heute besuchen jährlich 50.000 Menschen das Schloss und jeder Winkel ist mit Leben erfüllt. Und mit Geschichte. Der Schlossführer „Schloss Kapfenburg – Vom Deutschordensschloss zur Musikschulakademie“ ermöglicht den Besuchern ab sofort, in diese Einzutauchen. Das Ringbuch enthält einen Rundgang mit zahlreichen anschaulichen Informationen zu den einzelnen Stationen und die Illustrationen von Sascha Pollach zeigen, wie das Schloss sich im Lauf der Jahrhunderte gewandelt hat. Autor Winfried Kießling wirft zudem einen Blick auf bekannte und neue Details rund um das Schloss und seine Bewohner.
Aktualisiert: 2021-12-10
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München geht aus 2020: Essen – Trinken – Tanzen

München geht aus 2020: Essen – Trinken – Tanzen von Dertinger,  Yorck, Jeske,  Annie, Lehmann,  Claus, Straßer,  Reinhard, Straßer,  Susanne, Wiechmann,  Daniel
Das Standardwerk für Münchens Gastronomie. Mehr als 800 Tests von Restaurants, Cafés, Bars, Biergärten, Kneipen und Clubs mit vielen Bildern. Dazu jede Menge Service wie kinderfreundliche Lokale, Public Viewing, Preis-Index, Essen nach 24h, Take Away, WLAN. Mit umfangreichen Stadtteil-Guides, Stadtplänen und ÖPNV-Fahrplänen. Seit vielen Jahren sind die Redakteure und Autoren von MÜNCHEN GEHT AUS unter Leitung von Chefredakteur Daniel Wiechmann für die Leser unterwegs, um die besten Lokale Münchens zu finden. Wir testen stets unabhängig und zahlen selbst. Das Resultat ist ein Magazin, das als Standardwerk für Münchens Gastronomie gilt.
Aktualisiert: 2020-09-16
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München geht aus 2019: Essen – Trinken – Tanzen

München geht aus 2019: Essen – Trinken – Tanzen von Dertinger,  Yorck, Jeske,  Annie, Lehmann,  Claus, Straßer,  Reinhard, Straßer,  Susanne, Wiechmann,  Daniel
Das Standardwerk für Münchens Gastronomie. Mehr als 800 Tests von Restaurants, Cafés, Bars, Biergärten, Kneipen und Clubs mit vielen Bildern. Dazu jede Menge Service wie kinderfreundliche Lokale, Public Viewing, Preis-Index, Essen nach 24h, Take Away, WLAN. Mit umfangreichen Stadtteil-Guides, Stadtplänen und ÖPNV-Fahrplänen. Seit vielen Jahren sind die Redakteure und Autoren von MÜNCHEN GEHT AUS unter Leitung von Chefredakteur Daniel Wiechmann für die Leser unterwegs, um die besten Lokale Münchens zu finden. Wir testen stets unabhängig und zahlen selbst. Das Resultat ist ein Magazin, das als Standardwerk für Münchens Gastronomie gilt.
Aktualisiert: 2019-09-10
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Es(s)-Tour

Es(s)-Tour von Baumgarten,  Ralf, Bürger,  Jan, Groß,  Franziska, Hacker,  Erich W., Lehmann,  Claus, Liebold,  Regina, Pollach,  Sascha, Serwuschok,  Louisa
Wie Musiker sich im Alltag, während aktiver Probenphasen und an Konzerttagen gesund ernähren können, darum geht es in „Es(s)-Tour – Ernährungsleitfaden für junge Musiker“. Das Buch gibt Musikern einfache Bausteine an die Hand, mit denen sich ein ausgewogener Speiseplan erstellen lässt, und liefert Rezeptideen, die sich leicht den persönlichen kulinarischen Vorlieben anpassen lassen. So erhält der Körper alle Energie- und Baustoffe, die er benötigt, um Höchstleistungen zu erreichen. Um den Körper ideal aufs Musizieren vorzubereiten, muss auf alle Aspekte geachtet werden. So sollten Warm Ups, Cool Downs und instrumentenspezifische Übungen selbstverständlich sein und fest in den Musikeralltag integriert werden. Neben Ernährungstipps werden daher in der „Es(s)-Tour“ Übungen vorgestellt, die sich für die jeweilige Lebensphase eignen.
Aktualisiert: 2021-12-10
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