Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik + TRAUNER-DigiBox

Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik + TRAUNER-DigiBox von Fiala,  Romana, Fischer,  Peter, Jaklin,  Johannes, Jakob,  Franz, Mar,  Alfred, Schwaiger,  Barbara, Zechmann,  Heiner
Anwendungen und vertiefende Betrachtungen stehen im Vordergrund. Lernen Sie die Chemie praxisbezogen und auf die organische Chemie fokussiert kennen. Machen Sie sich ein umfassendes Bild von der Biotechnologie. Die Möglichkeiten der Naturwissenschaften einerseits und ihre Grenzen andererseits einschätzen können – hier erhalten Sie das Rüstzeug dafür. Entdecken Sie physikalische Phänomene und Methoden und erfahren Sie mehr über die Moderne Physik.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik + TRAUNER-DigiBox

Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik + TRAUNER-DigiBox von Fiala,  Romana, Fischer,  Peter, Jaklin,  Johannes, Jakob,  Franz, Mar,  Alfred, Schwaiger,  Barbara, Zechmann,  Heiner
Anwendungen und vertiefende Betrachtungen stehen im Vordergrund. Lernen Sie die Chemie praxisbezogen und auf die organische Chemie fokussiert kennen. Machen Sie sich ein umfassendes Bild von der Biotechnologie. Die Möglichkeiten der Naturwissenschaften einerseits und ihre Grenzen andererseits einschätzen können – hier erhalten Sie das Rüstzeug dafür. Entdecken Sie physikalische Phänomene und Methoden und erfahren Sie mehr über die Moderne Physik.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik + TRAUNER-DigiBox

Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik + TRAUNER-DigiBox von Fiala,  Romana, Fischer,  Peter, Jaklin,  Johannes, Jakob,  Franz, Mar,  Alfred, Schwaiger,  Barbara, Zechmann,  Heiner
Anwendungen und vertiefende Betrachtungen stehen im Vordergrund. Lernen Sie die Chemie praxisbezogen und auf die organische Chemie fokussiert kennen. Machen Sie sich ein umfassendes Bild von der Biotechnologie. Die Möglichkeiten der Naturwissenschaften einerseits und ihre Grenzen andererseits einschätzen können – hier erhalten Sie das Rüstzeug dafür. Entdecken Sie physikalische Phänomene und Methoden und erfahren Sie mehr über die Moderne Physik.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde • Bäckereitechnologie • Fachkunde E-Book Solo

Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde • Bäckereitechnologie • Fachkunde E-Book Solo von Jenecek,  Herbert, Kapplmüller,  Johann, Mar,  Alfred, Nimmervoll,  Wolfgang, Payer,  Hannes, Sandbichler,  Johann, Sperrer,  Josef
"„Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen.“ – Traditionelles Handwerk gepaart mit technischem Know-how und einer Portion lebensmitteltechnologischer Kenntnisse bedarf es, um Backwaren in höchster, handwerklicher Qualität herzustellen."
Aktualisiert: 2023-06-12
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Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei E-Book Solo

Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei E-Book Solo von Mar,  Alfred, Reischl,  Anita
"Knuspriges Brot und Gebäck, zart splittrige Croissants oder eine auf der Zunge schmelzende Schokoladenpraline vermitteln uns Genuss und Lebensfreude pur. Doch wie lassen sich diese Produkte mit einer gesunden Ernährung vereinbaren? Maßvoll genossen und nicht zuletzt wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe lassen sich Bäckerei- und Konditoreiprodukte bestens in den täglichen Speisenplan integrieren."
Aktualisiert: 2023-06-12
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Konditorei in Theorie und Praxis E-Book Solo

Konditorei in Theorie und Praxis E-Book Solo von Jenecek,  Herbert, Kaltenbacher,  Christian, Mar,  Alfred, Nimmervoll,  Wolfgang, Pürcher,  Helga
Das bewährte Lehrbuch jetzt noch übersichtlicher! Viele Bilder, Grafiken und Übersichten erleichtern das Erfassen der für den Lehrberuf unerlässlichen theoretischen Grundlagen. Die ausgewogene Kombination aus theoretischem Hintergrundwissen und Praxisbezug führt mit Erfolg zur Lehrabschlussprüfung! Dazu gibt’s ein wertvolles digitales Zusatzpaket mit Filmen, Rezepten, Vorlagen und digitalem Aufgabenmaterial. Dies macht das neue Lehrbuch zum idealen Unterrichtsmittel für modernen Unterricht in Theorie und Praxis.
Aktualisiert: 2023-06-12
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Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde • Bäckereitechnologie • Fachkunde + TRAUNER-DigiBox

Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde • Bäckereitechnologie • Fachkunde + TRAUNER-DigiBox von Jenecek,  Herbert, Kapplmüller,  Johann, Mar,  Alfred, Nimmervoll,  Wolfgang, Payer,  Hannes, Sandbichler,  Johann, Sperrer,  Josef
„Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen.“ – Traditionelles Handwerk gepaart mit technischem Know-how und einer Portion lebensmitteltechnologischer Kenntnisse bedarf es, um Backwaren in höchster, handwerklicher Qualität herzustellen.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox

Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox von Jenecek,  Herbert, Kaltenbacher,  Christian, Mar,  Alfred, Nimmervoll,  Wolfgang, Pürcher,  Helga
Das bewährte Lehrbuch jetzt noch übersichtlicher! Viele Bilder, Grafiken und Übersichten erleichtern das Erfassen der für den Lehrberuf unerlässlichen theoretischen Grundlagen. Die ausgewogene Kombination aus theoretischem Hintergrundwissen und Praxisbezug führt mit Erfolg zur Lehrabschlussprüfung! Dazu gibt’s ein wertvolles digitales Zusatzpaket mit Filmen, Rezepten, Vorlagen und digitalem Aufgabenmaterial. Dies macht das neue Lehrbuch zum idealen Unterrichtsmittel für modernen Unterricht in Theorie und Praxis.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik + TRAUNER-DigiBox

Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik + TRAUNER-DigiBox von Fiala,  Romana, Fischer,  Peter, Jaklin,  Johannes, Jakob,  Franz, Mar,  Alfred, Schwaiger,  Barbara, Zechmann,  Heiner
Anwendungen und vertiefende Betrachtungen stehen im Vordergrund. Lernen Sie die Chemie praxisbezogen und auf die organische Chemie fokussiert kennen. Machen Sie sich ein umfassendes Bild von der Biotechnologie. Die Möglichkeiten der Naturwissenschaften einerseits und ihre Grenzen andererseits einschätzen können – hier erhalten Sie das Rüstzeug dafür. Entdecken Sie physikalische Phänomene und Methoden und erfahren Sie mehr über die Moderne Physik.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei + TRAUNER-DigiBox

Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei + TRAUNER-DigiBox von Mar,  Alfred, Reischl,  Anita
Knuspriges Brot und Gebäck, zart splittrige Croissants oder eine auf der Zunge schmelzende Schokoladenpraline vermitteln uns Genuss und Lebensfreude pur. Doch wie lassen sich diese Produkte mit einer gesunden Ernährung vereinbaren? Maßvoll genossen und nicht zuletzt wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe lassen sich Bäckerei- und Konditoreiprodukte bestens in den täglichen Speisenplan integrieren.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik E-Book Solo

Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik E-Book Solo von Fiala,  Romana, Fischer,  Peter, Jaklin,  Johannes, Jakob,  Franz, Mar,  Alfred, Schwaiger,  Barbara, Zechmann,  Heiner
Anwendungen und vertiefende Betrachtungen stehen im Vordergrund. Lernen Sie die Chemie praxisbezogen und auf die organische Chemie fokussiert kennen. Machen Sie sich ein umfassendes Bild von der Biotechnologie. Die Möglichkeiten der Naturwissenschaften einerseits und ihre Grenzen andererseits einschätzen können – hier erhalten Sie das Rüstzeug dafür. Entdecken Sie physikalische Phänomene und Methoden und erfahren Sie mehr über die Moderne Physik.
Aktualisiert: 2023-05-23
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Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei + TRAUNER-DigiBox

Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei + TRAUNER-DigiBox von Mar,  Alfred, Reischl,  Anita
Knuspriges Brot und Gebäck, zart splittrige Croissants oder eine auf der Zunge schmelzende Schokoladenpraline vermitteln uns Genuss und Lebensfreude pur. Doch wie lassen sich diese Produkte mit einer gesunden Ernährung vereinbaren? Maßvoll genossen und nicht zuletzt wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe lassen sich Bäckerei- und Konditoreiprodukte bestens in den täglichen Speisenplan integrieren.
Aktualisiert: 2023-05-09
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Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik + TRAUNER-DigiBox

Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik + TRAUNER-DigiBox von Fiala,  Romana, Fischer,  Peter, Jaklin,  Johannes, Jakob,  Franz, Mar,  Alfred, Schwaiger,  Barbara, Zechmann,  Heiner
Anwendungen und vertiefende Betrachtungen stehen im Vordergrund. Lernen Sie die Chemie praxisbezogen und auf die organische Chemie fokussiert kennen. Machen Sie sich ein umfassendes Bild von der Biotechnologie. Die Möglichkeiten der Naturwissenschaften einerseits und ihre Grenzen andererseits einschätzen können – hier erhalten Sie das Rüstzeug dafür. Entdecken Sie physikalische Phänomene und Methoden und erfahren Sie mehr über die Moderne Physik.
Aktualisiert: 2023-05-09
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Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde • Bäckereitechnologie • Fachkunde + TRAUNER-DigiBox

Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde • Bäckereitechnologie • Fachkunde + TRAUNER-DigiBox von Jenecek,  Herbert, Kapplmüller,  Johann, Mar,  Alfred, Nimmervoll,  Wolfgang, Payer,  Hannes, Sandbichler,  Johann, Sperrer,  Josef
„Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen.“ – Traditionelles Handwerk gepaart mit technischem Know-how und einer Portion lebensmitteltechnologischer Kenntnisse bedarf es, um Backwaren in höchster, handwerklicher Qualität herzustellen.
Aktualisiert: 2023-05-09
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Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox

Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox von Jenecek,  Herbert, Kaltenbacher,  Christian, Mar,  Alfred, Nimmervoll,  Wolfgang, Pürcher,  Helga
Das bewährte Lehrbuch jetzt noch übersichtlicher! Viele Bilder, Grafiken und Übersichten erleichtern das Erfassen der für den Lehrberuf unerlässlichen theoretischen Grundlagen. Die ausgewogene Kombination aus theoretischem Hintergrundwissen und Praxisbezug führt mit Erfolg zur Lehrabschlussprüfung! Dazu gibt’s ein wertvolles digitales Zusatzpaket mit Filmen, Rezepten, Vorlagen und digitalem Aufgabenmaterial. Dies macht das neue Lehrbuch zum idealen Unterrichtsmittel für modernen Unterricht in Theorie und Praxis.
Aktualisiert: 2023-05-09
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Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde • Bäckereitechnologie • Fachkunde + TRAUNER-DigiBox

Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde • Bäckereitechnologie • Fachkunde + TRAUNER-DigiBox von Jenecek,  Herbert, Kapplmüller,  Johann, Mar,  Alfred, Nimmervoll,  Wolfgang, Payer,  Hannes, Sandbichler,  Johann, Sperrer,  Josef
„Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen.“ – Traditionelles Handwerk gepaart mit technischem Know-how und einer Portion lebensmitteltechnologischer Kenntnisse bedarf es, um Backwaren in höchster, handwerklicher Qualität herzustellen.
Aktualisiert: 2022-09-08
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Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei E-Book Solo

Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei E-Book Solo von Mar,  Alfred, Reischl,  Anita
"Knuspriges Brot und Gebäck, zart splittrige Croissants oder eine auf der Zunge schmelzende Schokoladenpraline vermitteln uns Genuss und Lebensfreude pur. Doch wie lassen sich diese Produkte mit einer gesunden Ernährung vereinbaren? Maßvoll genossen und nicht zuletzt wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe lassen sich Bäckerei- und Konditoreiprodukte bestens in den täglichen Speisenplan integrieren."
Aktualisiert: 2022-08-31
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Konditorei in Theorie und Praxis E-Book Solo

Konditorei in Theorie und Praxis E-Book Solo von Jenecek,  Herbert, Kaltenbacher,  Christian, Mar,  Alfred, Nimmervoll,  Wolfgang, Pürcher,  Helga
Das bewährte Lehrbuch jetzt noch übersichtlicher! Viele Bilder, Grafiken und Übersichten erleichtern das Erfassen der für den Lehrberuf unerlässlichen theoretischen Grundlagen. Die ausgewogene Kombination aus theoretischem Hintergrundwissen und Praxisbezug führt mit Erfolg zur Lehrabschlussprüfung! Dazu gibt’s ein wertvolles digitales Zusatzpaket mit Filmen, Rezepten, Vorlagen und digitalem Aufgabenmaterial. Dies macht das neue Lehrbuch zum idealen Unterrichtsmittel für modernen Unterricht in Theorie und Praxis.
Aktualisiert: 2022-08-31
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Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde • Bäckereitechnologie • Fachkunde E-Book Solo

Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde • Bäckereitechnologie • Fachkunde E-Book Solo von Jenecek,  Herbert, Kapplmüller,  Johann, Mar,  Alfred, Nimmervoll,  Wolfgang, Payer,  Hannes, Sandbichler,  Johann, Sperrer,  Josef
"„Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen.“ – Traditionelles Handwerk gepaart mit technischem Know-how und einer Portion lebensmitteltechnologischer Kenntnisse bedarf es, um Backwaren in höchster, handwerklicher Qualität herzustellen."
Aktualisiert: 2022-08-31
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Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik E-Book Solo

Naturwissenschaften III/IV HTL Chemie, Biotechnologie, Physik E-Book Solo von Fiala,  Romana, Fischer,  Peter, Jaklin,  Johannes, Jakob,  Franz, Mar,  Alfred, Schwaiger,  Barbara, Zechmann,  Heiner
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