Salatschlacht vom Feinsten Terry Hope Romero ist Bestseller-Autorin von Kochbüchern aus New York und hat für ihre kulinarischen Meisterleistungen bereits so manchen Preis abgestaubt. Mit Salat Samurai kehrt sie zurück, um Sie in den Weg des Gemüse-Kriegers einzuweisen. Sie befreit den Salat mit mehr als 100 wunderbaren, sättigenden Hauptspeisen von seinem „Beilagen“-Status und Ruf als langweilige Kummerkost. Mit deftigen Grundlagen, pikanten Dressingsund Unmengen an mordsleckeren Toppings geleitet Sie dieses Buch zu einem wahrhaftigen Salat-Krieger. Die vielseitigen fleisch- und milchfreien Gerichte bedienen sich vollwertiger und saisonaler Zutaten und bilden, nach Jahreszeiten angeordnet, ein ganzes Jahr voller unvergesslicher Speisen (ja, Salat kann auch den tiefsten Winter aufheizen!). Probieren Sie: Frühlingskräutersalat mit Orangen-Ahorn-Tempeh Teuflischer Grünkohl-Caesar-Salat Haselnuss-Shiitake-Butternuss-Salat Seitan-Steak-Salat mit Pfefferkorn-Dressing Erbsen-Kräuter-Ricotta zu Tomaten & Basilikum Erntesalat mit Pilzen, Graupen & Rosenkohl Tempeh-Reubenesque-Salat Ferientabouli mit Quinoa und Granatapfel Eisberg-Wedge-Salat mit Seitan-Speck . . . und viele andere leckere Rezepte! Salat Samurai macht Schluss mit faden Salaten und steckt voller Energie und Superfoods. Viele der Rezepte sind glutenfrei, haben Rohkost-Optionen und sind für den Job oder Feierabend geeignet. Ein Kochbuch, das Sie den Weg des Salats lehrt: gesundes, verführerisch leckeres Essen, das satt macht. „Mit glutenfreien und Rohkost-Varianten, die sich schnell und leicht zubereiten lassen und jede Menge Eiweiß und kerngesunde Superfoods enthalten, führt Terry uns in die köstliche Küchenkampfkunst des Salat Samurais ein: unschlagbare Gerichte, die gesund sind, fantastisch schmecken und satt machen.“ Fran Costigan Autorin von Vegane Schokolade
Aktualisiert: 2022-05-21
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- Woher Veganer ihr Protein bekommen? Aus diesem Buch! - 100 köstliche und eiweißreiche Rezepte, die lange satt machen und beim Muskelaufbau helfen - Grundrezepte, zahlreiche Bowls – herzhaft und süß, Hauptgerichte und süße Köstlichkeiten - Mit Kreationen wie goldene Proteinwaffeln aus Mais und Hanf, Tomate-Zucchini-Dill-Burger, Pinto-BBQ-Burger-Bowl und Cocolate-Chip-Ninja-Cookies die Proteinreserven wieder auffüllen - Mit Überblick über die verschiedenen Proteinpulver, ihre Wirkungsweise und Anwendungsmöglichkeiten - Traumhaft schöne Rezeptfotos, die zum Nachkochen einladen - Mit vielen gluten- und sojafreien Rezeptoptionen
Aktualisiert: 2022-05-21
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Aktualisiert: 2023-03-02
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Das mehrfach ausgezeichnete Bestseller-Backbuch gibt es endlich auch in deutscher Sprache. Die allererste Anleitung für köstliche, dekadente, milchfreie Cupcakes mit der Garantie, auch Omnivore zu begeistern. Die beiden Vegan-Köchinnen stellen 75 Rezepte für Cupcakes und Frostings vor einige neuartig, einige klassisch mit wunderschönen Farbfotos. Weiters verraten Isa und Terry Geheimnisse, wie man Backversagen vermeiden kann, inspiriert dekoriert, garniert wie ein Profi und für vegane Zutaten einkauft.
Aktualisiert: 2020-02-25
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Salatschlacht vom Feinsten Terry Hope Romero ist Bestseller-Autorin von Kochbüchern aus New York und hat für ihre kulinarischen Meisterleistungen bereits so manchen Preis abgestaubt. Mit Salat Samurai kehrt sie zurück, um Sie in den Weg des Gemüse-Kriegers einzuweisen. Sie befreit den Salat mit mehr als 100 wunderbaren, sättigenden Hauptspeisen von seinem „Beilagen“-Status und Ruf als langweilige Kummerkost. Mit deftigen Grundlagen, pikanten Dressingsund Unmengen an mordsleckeren Toppings geleitet Sie dieses Buch zu einem wahrhaftigen Salat-Krieger. Die vielseitigen fleisch- und milchfreien Gerichte bedienen sich vollwertiger und saisonaler Zutaten und bilden, nach Jahreszeiten angeordnet, ein ganzes Jahr voller unvergesslicher Speisen (ja, Salat kann auch den tiefsten Winter aufheizen!). Probieren Sie: Frühlingskräutersalat mit Orangen-Ahorn-Tempeh Teuflischer Grünkohl-Caesar-Salat Haselnuss-Shiitake-Butternuss-Salat Seitan-Steak-Salat mit Pfefferkorn-Dressing Erbsen-Kräuter-Ricotta zu Tomaten & Basilikum Erntesalat mit Pilzen, Graupen & Rosenkohl Tempeh-Reubenesque-Salat Ferientabouli mit Quinoa und Granatapfel Eisberg-Wedge-Salat mit Seitan-Speck . . . und viele andere leckere Rezepte! Salat Samurai macht Schluss mit faden Salaten und steckt voller Energie und Superfoods. Viele der Rezepte sind glutenfrei, haben Rohkost-Optionen und sind für den Job oder Feierabend geeignet. Ein Kochbuch, das Sie den Weg des Salats lehrt: gesundes, verführerisch leckeres Essen, das satt macht. „Mit glutenfreien und Rohkost-Varianten, die sich schnell und leicht zubereiten lassen und jede Menge Eiweiß und kerngesunde Superfoods enthalten, führt Terry uns in die köstliche Küchenkampfkunst des Salat Samurais ein: unschlagbare Gerichte, die gesund sind, fantastisch schmecken und satt machen.“ Fran Costigan Autorin von Vegane Schokolade
Aktualisiert: 2022-05-21
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Das mehrfach ausgezeichnete Bestseller-Backbuch gibt es endlich auch in deutscher Sprache. Hier finden sie eine grandiose Anleitung für köstliche Kuchen, Torten, süße Aufläufe und vieles mehr. Die beiden Vegan-Köchinnen stellen 75 Rezepte vor, einige neuartig, einige klassisch mit wunderschönen Farbfotos. Weiters verraten Isa und Terry Geheimnisse, wie man Backversagen vermeiden kann, inspiriert dekoriert, garniert wie ein Profi und für vegane Zutaten einkauft.
Aktualisiert: 2020-01-16
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Endlich auch in deutscher Sprache! Die mehrfach ausgezeichneten Bestseller-Autorinnen stellen über 100 unwiderstehliche Rezepte für Cookies vor Festtags-Bäckereien, mit denen man Freunde und Familie beeindrucken kann oder einfach nur süße Köstlichkeiten, um sich selbst damit in Versuchung zu führen. Weiters geben Isa und Terry ihre besten Misch-, Back- und Dekorationstechniken preis.
Aktualisiert: 2020-01-16
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Das weltweit erfolgreichste und mehrfach ausgezeichnete, vegane Kochbuch gibt es endlich auch in deutscher Sprache. Dieser ausführliche Meisterleitfaden beinhaltet über 250 großartige Rezepte und soll zeigen, dass veganes Essen abwechslungsreich, einfach und lecker ist. Isa und Terry bezeichnen es als Allzweck-Kochbuch , denn man findet darin alles, was das Herz begehrt: nahrhafte Suppen, leckere Vorspeisen, köstliche Salate, üppige Pastas, herzhafte Eintöpfe, grandiose Hauptspeisen und eine Vielzahl von Nachspeisen. Viele Rezepte gibt es für tägliche Mahlzeiten, aber auch Extravagantes findet man darin. Nebenbei geben die beiden Vegan-Köchinnen viele Informationen über Zutaten, Kochutensilien, Fachbegriffe, usw. und Hunderte von Tipps, die das Kochleben vereinfachen!
Aktualisiert: 2020-02-25
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