Das zweite Album des Schriftstellers und Musikers Klaus Fehling umfasst zehn hochverdichtete Tracks. Musik und Texte fügen sich harmonisch zu einem Gesamtwerk.
Aktualisiert: 2023-03-27
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Berghütten und Almen sind Sehnsuchtsorte. Hier findet der Mensch gewaltige und gleichzeitig wunderbar schöne Natur, in der er sich erholen kann. Dieses Buch stellt ganz private, einfache und auch moderne Hütten vor, deren Besitzer sich dauerhaft oder für eine kurze Auszeit aus dem Alltag dorthin zurückziehen. Das Buch enthält 19 Porträts, die individuelle Hütten in den Alpen zeigen, und stellt die Geschichte und die Menschen dahinter und ihre Beweggründe vor. Ein Serviceteil bietet Tipps für Wanderungen, Gastronomie und Unterkunft sowie Kulturhistorisches aus der jeweiligen Region. So lädt das Buch nicht nur zum Träumen ein und bietet Anregungen für Interior und Kulinarisches, sondern macht auch neugierig auf einen Ausstieg fern des Alltags. Für alle, die von einer eigenen Hütte in den Bergen träumen.
Aktualisiert: 2019-11-25
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Der Name A.Vogel stand schon immer für Gesundheit und die Frische der Natur. Jetzt kommt das A.Vogel Kochbuch, mit dem gesundes Essen zum puren Genuss wird. Ob ein aromatischer Tomaten-Zucchini-Salat mit Lavendel, Jakobsmuscheln auf Limetten-Lauch, ein Krevettenspiess auf rotem Linsenpüree oder eine würzige Chili-Schokolade – 'A.Vogel für Geniesser' hält auf jeder Seite, was der Titel verspricht.
Aufgeteilt in die Kapitel 'Kalte Vorspeisen und kleine Gerichte', 'Warme Vorspeisen und Zwischengerichte', 'Hauptgerichte', 'Süssspeisen' und 'Getränke', enthält das hochwertige A.Vogel-Kochbuch 70 so raffinierte wie köstliche Rezepte von Felix Häfliger. Und weil die Augen stets mitessen, gehört zu jedem Rezept der Augenschmaus einer exquisiten Fotografie. In ihrer Einleitung zeigt Ingrid Schindler, wie aktuell – und wie einfach – gesunde Ernährung heute ist. Jedes Kapitel besitzt einen Warenkunde-Teil, jedes Rezept Angaben zur Zubereitungszeit und zum Nährwert. Auf einen Blick erfährt man, ob das Menü kalorienarm, cholesterinfrei, glutenfrei und/oder laktosefrei ist.
Dank ihrer profunden Kenntnis von Leben und Werk des Naturheilkunde-Pioniers Alfred Vogel (1902 - 1996) haben die Autoren Felix Häfliger (Rezepte) und Ingrid Schindler (Konzept, Text, Tipps) dessen Ernährungsgrundsätze aus dem vorigen Jahrhundert neu und zeitgemäss interpretiert. Ihr Fazit: Guter Geschmack ist gesunder Geschmack, und 'Weniger essen, dafür Besseres'. Wer gesundes Essen geniessen will, findet in diesem alle Sinne ansprechenden A.Vogel-Buch das Beste, was die frische und vollwertige Naturküche heute zu bieten hat.
Aktualisiert: 2020-11-24
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DAS umfassende und opulente TEUBNER Standardwerk zum Thema "Desserts" mit einer einzigartigen Kombination von Warenkunde, Küchenpraxis und genussvollen Rezepten.
Aktualisiert: 2023-03-14
Autor:
Bernd Arold,
Markus Bischoff,
Ingo Bockler,
Bobby Bräuer,
Margarethe Brunner,
Bernhard Diers,
Stephan Franz,
Peter Hauptmeier,
Michael Kreiling,
Cornelius Lange,
Fabian Lange,
Matthias Ludwigs,
Christian Petz,
Philip Rümmele,
Peter Scharff,
Bärbel Schermer,
Ingrid Schindler,
Andreas Vorbusch,
Katrin Wittmann
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