Die Reihe „Vorbereitung auf die Prüfungen: Meister im Gastgewerbe“ ist als Unterstützung zur Vorbereitung auf die Prüfungen und als Nachschlagewerk für die Praxis konzipiert.
Angehende Hotelmeister/-innen, Restaurantmeister/-innen und Küchenmeister/-innen erhalten das Wissen kompakt zusammengefasst, um die Vorbereitungen abzurunden.
TEIL 1
RECHT
Rechtswissenschaftliche Vorbelastung, langjährige Tätigkeit im Hotelmanagement und schlechte Erfahrungen mit der Ausbildungsqualität im Vorbereitungslehrgang zum Hotelmeister kanalisieren sich in diesem Buch.
Das kurz und knapp aufbereitete Wissen zu berufsalltäglichen Rechtsfragen, denen künftige Hotelmeister sowohl in den einzelnen Prüfungen als auch in der darauffolgenden Praxis ausgesetzt sind, wird von den entsprechenden vollzitierten Gesetzestexten in den Abschnitten Allgemeine Grundlagen, Arbeitsverhältnis, Betriebsrat, Beherbergungsvertrag, Werkvertrag, Wettbewerb und Sicherheit & Ordnung ergänzt und eignet sich gleichermaßen zur Begleitung während des Vorbereitungslehrgangs und das festigende Selbststudium wie auch für die intensive Aufarbeitung unmittelbar vor der Prüfung.
Aktualisiert: 2023-03-21
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Stilistisch abwechslungsreiche Gedichte behandeln die persönlichen und allgemeinen Themen unserer bewegten Zeit. Sie sind zugleich zeitlos und kritisch geschrieben und bieten individuelle Projektionsfläche für die Vorstellungskraft der Leser.
Denkanstöße zu Religion, Zeitgeschehen und dem Zusammenleben wechseln sich mit kurzweiligen Beobachtungen ab. Lassen Sie sich auf neue Sichtweisen ein und scheuen Sie nicht davor, die Hinterfragung selbst zu hinterfragen.
Aktualisiert: 2023-03-21
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Das Zigarren-Logbuch richtet sich insbesondere an Zigarrenraucher, die gerade erst angefangen haben, sich durch das Zigarrenangebot zu probieren. Durch die Notizen zu den gerauchten Zigarren kann der Afficionado Schritt für Schritt die Erfahrungen analysieren, um sich der perfekten Zigarre anzunähern. Der Austausch mit dem Zigarrenhändler des Vertrauens wird erleichtert und gefördert. Finden Sie genauer heraus, was Ihnen gefällt, damit die Richtung für nachfolgende Einkäufe stimmt.
Aktualisiert: 2020-07-12
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