Gesund und lecker – Kochen und genießen

Gesund und lecker – Kochen und genießen von Stengel,  Franziska, Tronniker,  Tanja
Das Buch beantwortet vielfältige Fragen rund um das Thema Essen im Laufe des Lebens. - Wie soll man kochen, um auch mit reifem Gaumen richtig genießen zu können? - Was soll man bei der Nahrungszubereitung beachten? - Welche Organe sind mit der Nahrungsaufnahme verbunden und wie verändern sie ihre Funktion im Laufe des Lebens? - Was muss bei welchen häufig vorkommenden Krankheitesbildern beim Kochen und bei der Ernährung berücksichtigt werden? - Wie kann ein Speiseplan aussehen, der fit erhält? - Mit zahlreichen Rezepten.Für alle, die gerne kochen oder sich in ihrem beruflichen oder privaten Umfeld um andere Menschen kümmern und für deren Gesundheit Sorge tragen.
Aktualisiert: 2023-04-14
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