Bist auch du es leid, beim Einkaufen keinen Durchblick mehr zu haben? Supermärkte und Lebensmittelproduzenten täuschen, verschleiern und flunkern, wo es nur geht. Angeblich gesunde Produkte voller Zusatzstoffe, billige Füllstoffe statt hochwertiger Zutaten, Tricks bei der Platzierung der Waren, Vorgaukeln von Preisvorteilen und Zusatznutzen bei tatsächlicher Teuerung: All diese Tricks und noch viele Maschen und Fallen mehr deckt dieses Buch auf. Lass dich aufschlauen, wie du dich davor schützen kannst - damit DU nicht mehr in die Falle tappst!
Aktualisiert: 2022-04-28
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Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind maximal 25 Gramm Zucker pro Tag gesundheitlich unbedenklich. Wir nehmen durchschnittlich jedoch täglich mehr als 100 Gramm zu uns! Ja, wir wissen es: Zu viel Zucker macht krank. Trotzdem essen wir immer noch mehr davon, denn wir sind verrückt nach dem süßen Geschmack. Und Zucker hat ja auch einen festen Platz in unserer Gesellschaft, unser soziales Leben ist eng damit verbunden: Geburtstag ohne Kuchen? Ein gutes Essen ohne Nachtisch? Unmöglich!
Glücklicherweise gibt es neben einem kompletten Naschverbot noch eine andere Möglichkeit, den Zuckerkonsum deutlich zu reduzieren. Denn wir nehmen häufig unbewusst sehr viel Zucker zu uns, durch den sogenannten versteckten Zucker, der Lebensmitteln zugefügt ist. Indem dieser aussortiert wird, können schon bis zu zwei Drittel der täglichen Zuckermenge eingespart werden.
Erfahren Sie in diesem Buch, wie Sie versteckten Zucker identifizieren und von Ihrem Speiseplan verbannen können, ob zuhause oder im Restaurant, und wie Sie Ihren Alltag so bewusst gestalten können, dass süße Genüsse weiterhin möglich sind - und Sie Ihrem Körper dennoch die tägliche ungesunde Überdosis Zucker ersparen.
Aktualisiert: 2021-10-21
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Fasten ist in aller Munde! Entscheidend bei dem temporären Verzicht auf feste Nahrung und Genussmittel ist die Freiwilligkeit: In einer Gesellschaft, in der es ein ständiges Überangebot von allem gibt – zu viele Informationen, zu viele Möglichkeiten, zu viel Stress, zu viel Essen – wird Verzicht zum höchsten Gut. Man sehnt sich nach Entlastung. Und auch die meisten Zivilisationserkrankungen wie Übergewicht, Bluthochdruck, Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen begründen sich auf Zuviel. Dabei ist die Idee des Fastens nicht neu. Der menschliche Stoffwechsel ist seit Urzeiten daran gewöhnt, Zeiten ohne Nahrung zu überstehen, indem er gespeicherte Nahrungsenergie nutzt, und auch in den Religionen hat der freiwillige Verzicht schon immer einen festen Platz.
Heute geht es beim Fasten vor allem um Entgiftung, Gewichtsreduktion, Regeneration, Prävention, Verjüngung, Steigerung der Leistungsfähigkeit, Heilung. Immer mehr Studien belegen, dass der zeitweilige Nahrungsverzicht äußerst positive Auswirkungen auf Körper und Geist haben kann. Entdecken Sie mit diesem Buch, welche Fastenform am besten zu Ihnen passt, und erfahren Sie, wie Sie Ihren Körper, aber auch Ihre Psyche besser kennenlernen und dauerhaft Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden steigern können.
Aktualisiert: 2021-10-21
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Keine Frage, Zeit ist wertvoll und knapp. Darum sollten wir sie weise „verschwenden“! Im Alltag planen, optimieren und multitasken wir, was das Zeug hält, wir hetzen von einem Termin zum anderen. Dabei bleibt meist vor allem eins auf der Strecke: die Zeit für uns selbst, unsere Me-Time. Doch was hindert uns daran, kleine Auszeiten vom Alltag zu nehmen und einfach mal abzutauchen?
Egal, wie lang die To-do-Liste ist, an der wir uns gerade vergeblich abarbeiten – unter den Top Five sollte immer „Zeit für mich“ stehen. Denn nur wer sich und seine eigenen Bedürfnisse ernst nimmt, wird ausgeglichen, zufrieden und glücklich sein. Me-Time ist so wichtig, wie Gemüse zu essen, täglich zwei bis drei Liter Wasser zu trinken, den Körper fit zu halten und die Zähne zu putzen. Me-Time ist keine Zeitverschwendung, Me-Time ist Zeit, in der wir keine Verpflichtungen haben. In der wir uns ganz auf uns selbst konzentrieren können, auf das, was Körper, Geist und Seele zusammenhält. Und ganz nebenbei können wir Energie tanken und unseren Akku aufladen. Und schon kann der Alltag wieder kommen!
Aktualisiert: 2023-04-15
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Wie oft gehen Sie ihn, den Weg zum Mülleimer? Vermutlich mehrmals täglich, wie jeder von uns. Wegwerfen ist für uns schon ein Automatismus, und im Laufe eines Tages, einer Woche oder eines ganzen Jahres sammelt sich ein riesiger Berg Müll an: Jeder Deutsche produziert mehrere hundert Kilogramm jährlich! Die Gegenbewegung dazu nennt sich „Zero Waste“. Sie findet auf der ganzen Welt immer mehr Anhänger, und auch Medien und Blogs stellen das Thema Müllvermeidung zunehmend in den Fokus.
Natürlich lässt sich in einer zivilisierten Gesellschaft Müll nicht ganz vermeiden. Aber auch weniger Müll ist schon ein guter Anfang, und das ist gar nicht so schwer: Erfahren Sie in diesem Buch, wie Sie mit ein paar einfachen Tricks in jedem Bereich des Lebens nachhaltigere Lösungen finden können, die Ihren Alltag deutlich müllfreier werden lassen. Und das Beste: Die meisten dieser Alternativen sparen neben Müll auch noch bares Geld. Entdecken Sie, wie viel Spaß es macht, selbst nachhaltige Dinge herzustellen statt fertige, aufwendig hergestellte und verpackte Dinge zu kaufen.
Aktualisiert: 2021-10-21
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Einfach mal die Seele entspannen lassen. Origami passt perfekt zum Achtsamkeits-Trend: Beim Falten wird die Aufmerksamkeit auf das eigene Selbst gelenkt – Stress und Anspannung werden so einfach weggefaltet. Die leichten Faltübungen und beruhigenden Watercolor-Illustrationen lassen den Geist zur Ruhe kommen und im gegenwärtigen Moment präsent sein. Edles Origamipapier mit Motiven im Zen-Stil liegt bei und lädt zum achtsamen Falten ein.
Aktualisiert: 2022-08-18
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