Ackerhelden

Supermarkt kann jeder – echte Helden ackern selbst! Selbst Gemüse und Obst anzubauen, mit den eigenen Händen zu säen, zu pflanzen und zu ernten ist eine wunderbare Möglichkeit, emotional wieder näher an den Nahrungsmitteln zu sein, die wir täglich zu uns nehmen – natürlich 100% bio.

Die Ackerhelden Birger Brock und Tobias Paulert, die seit einigen Jahren erfolgreich vorbepflanzte, biozertifizierte Gartenparzellen verpachten, zeigen in diesem charmanten Buch, dass Biogärtnern viel einfacher ist, als man denkt. Und dass es vor allem auch richtig viel Spaß macht. Von der Planung und Bodenvorbereitung über das Säen, Düngen und Bewässern bis zur wohlverdienten Ernte und dem Konservieren begleiten die Autoren jeden Schritt. Für den Anbau von mehr als 40 Gemüsekulturen, Beeren und Kräutern gibt’s übersichtliche und leicht nachvollziehbare Anleitungen. Locker geschrieben, modern gestaltet und mit vielen Bildern macht das Buch Lust darauf, sofort los zu ackern!