Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2014

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2014

Bundesweiter Überwachungsplan 2014

n Grünkern Benzo(a)pyren, Benzo(a)anthracen, Benzo(b)fluoranthen, Chrysen

·         Transfettsäuren in feinen Backwaren und Margarinen

e bestimmt sind
·         Verarbeitung von Separatorenfleisch in feinzerkleinerter Brühwurst mit hervorhebenden Qualitätsangaben

suchung von Lebensmitteln auf Mikroorganismen

·         Nickelabgabe aus Modeschmuck/ Piercingschmuck

gertes Feuchthaltevermögen der Haut oder Stimulierung der Epithelisierung<

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