Seitdem die großen Lebensmittelkonzerne ‚Bio‘ als Marketinargument entdeckt haben, ist alles ‚Bio‘. Aber je mehr alles ‚Bio‘ ist, desto weniger vertrauen die Konsumenten der Etikette.
Doch es gibt eine wirklich sichere Alternative: Die biologisch-dynamische Landwirtschaft, von Rudolf Steiner (1861–1925) konzipiert, existiert seit neunzig Jahren und erfreut sich in den letzten dreißig Jahren aus gutem Grund wachsender Beliebtheit.
Matthias Mochner erzählt Grundlagen und Philosophie des ältesten und biologisch konsequentesten Landwirtschaftssystems der Neuzeit und seines Qualitätssiegels Demeter – es ist das älteste aller Bio-Gütesiegel. Was ist seine Geschichte? Woher kommt sein Erfolg?
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Produktinformationen
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ISBN-10
390606526X
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GTIN-13
9783906065267
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Untertitel
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft - ein Weg aus der Sackgasse der Agrochemie
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Erscheinungstermin
2015-03-30
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Auflage
1
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Sprache
ger
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Genre-Code
1985
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Letzte Bearbeitung
2019-07-30
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Produktart
BA
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Das Demeter-Phänomen online kaufen
Die Publikation Das Demeter-Phänomen - Die biologisch-dynamische Landwirtschaft - ein Weg aus der Sackgasse der Agrochemie von
Matthias Mochner ist bei Elster Verlag erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Demeter Biologisch-dynamische Landwirtschaft Rudolf Steiner.
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