Die Oper kocht
Weltstars am Herd: Die Lieblingsrezepte großer Stimmen
Johannes Ifkovits
Gut gelaunt haben 70 Opernstars aus 28 Nationen geschnitten, zerstückelt, geviertelt, vermengt, geknetet, gerührt, rotes oder weißes Fleisch, Fische, Gemüse, Früchte, Marzipan und Schokoladen zu wunderbar duftenden Lieblingsspeisen verarbeitet und ihr Kochtalent unter Beweis gestellt. Herausgekommen ist ein Kochbuch mit mehr als 700 Fotos, 70 persönlichen, handgeschriebenen Rezeptanleitungen in der Muttersprache der Opernstars, mit Antworten auf ihre Essgewohnheiten und Küchengeheimnisse, humorvollen Kochportraits, Fotos beim freudigen Zubereiten und den Weinempfehlungen der weltbesten Weinbauern zu jedem der Künstlerrezepte. Die Elite der Opernwelt bittet zu Tisch: Ildar ABDRAZAKOV – Roberto ALAGNA – Carlos ÁLVAREZ – Fabio ARMILIATO – Piotr BECZALA – Benjamin BERNHEIM – Pavol BRESLIK – Lawrence BROWNLEE – Joseph CALLEJA – Javier CAMARENA – José CARRERAS – Charles CASTRONOVA – Stephen COSTELLO – Diana DAMRAU – Annette DASCH – Danielle DE NIESE – Joyce DI DONATO – Adrian ERÖD – Tara ERRAUGHT – Ying FANG – Juan Diego FLÓREZ – George GAGNIDZE – Elina GARANČA – Vittorio GRIGOLO – Asmik GRIGORIAN – Anja HARTEROS – Bryan HYMEL – Jonas KAUFMANN – Simon KEENLYSIDE – Angelika KIRCHSCHLAGER – Aleksandra KURZAK – Kristin LEWIS – Nino MACHAIDZE – Christopher MALTMAN – Francesco MELI – Akiko NAKAJIMA – Anna NETREBKO – Lisette OROPESA – René PAPE – Hera HEYSANG PARK – Olga PERETYATKO – Ailyn PÉREZ – Marlis PETERSEN – Mélissa PETIT – Saimir PIRGU – Matthew POLENZANI – Joel PRIETO – Anita RACHVELISHVILI – Kurt RYDL – Michael SCHADE – Daniel SCHMUTZHARD – Jekaterina SEMENTSCHUK – Martina SERAFIN – SHENYANG – Nadine SIERRA – Bo SKOVHUS – Michael SPYRES – Nina STEMME – Elena STIKHINA – Krassimira STOYANVOA – Bryn TERFEL – Ludovic TÉZIER – Clemens UNTERREINER – Ramón VARGAS – Klaus Florian VOGT – Markus WERBA – Jinxu XIAHOU – Pretty YENDE – Sonya YONCHEVA und Adela ZAHARIA.