Dr. A. Schifferers Praktische Mälzerei- und Brauerei-Betriebskontrolle
II. Maschinen- und feuerungstechnischer Teil
Gottfried Jakob
Frontmatter — Vorwort — Inhaltsübersicht — Einleitung — Die Untersuchung der Brennstoffe — Kontrolle der Dampfkesselanlagen — Kontrolle der Dampfmaschinenanlagen — Kontrolle der Kältemaschinen — Kontrolle der elektrischen Anlage — Kontrolle der Lastautomobile — Berichtigende Ergänzung — Schlusswort — Sachregister — Backmatter