Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen – eBook von Fleischhauer, Steffen Guido, Gassner, Claudia, Guthmann, Jürgen, Nehrbass, Viola, Spiegelberger, Roland

Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen – eBook

Die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos Mit Rezepten und Tipps für die Küche

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Der Bestseller ‚Essbare Wildpflanzen‘ hat das Thema einer breiteren Öffentlichkeit bekannt gemacht. Doch viele Menschen trauen sich nicht zu, die Pflanzen zweifelsfrei zu bestimmen. Dieses Buch vermittelt sicheres Wildpflanzenwissen für Laien. Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger werden in über 400 Farbfotos und detaillierten Pflanzenzeichnungen mit allen relevanten Merkmalen vorgestellt. Angaben zur optimalen Sammelzeit und ein Rezept zu jeder Pflanze machen dieses Buch zum perfekten Ratgeber für kulinarisch interessierte Laien.

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Essbare Wildpflanzen Pflanzen Pflanzenporträts
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3038000949
    • GTIN-13
      9783038000945
    • Untertitel
      Die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos Mit Rezepten und Tipps für die Küche
    • Erscheinungstermin
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Steffen G. Fleischhauer ist Diplom-Ingenieur für Landschaftsplanung, Fachhochschule Weihenstephan. Hat langjährige Erfahrung in der Ernährung mit Pflanzen aus der freien Natur und unterrichtet an Hochschulen in Deutschland, Österreich und der Schweiz das Fach 'Essbare Wildpflanzen'. Jürgen Guthmann ist Diplom-Ingenieur (FH) für Technische Chemie. Langjährige Beschäftigung mit Lebensmittelchemie, Ernährung und Gesundheitsfragen. Herausgeber eines Vitalpilzratgebers. Roland Spiegelberger ist Diplom-Ingenieur für Landschaftsarchitektur und Umweltplanung, Fachhochschule Höxter. Arbeitet seit 2009 freiberuflich als Biotop-Kartierer.
    • Genre-Code
      9422
    • Letzte Bearbeitung
      2021-09-01
    • Produktart
      EA
    • Schlüsselwörter
      Essbare Wildpflanzen, Pflanzen, Pflanzenporträts
    • Verleger
      AT Verlag, AT Verlag AG
    • Genre
      Natur, NONBOOK, Ratgeber, Ratgeber: Natur, Naturführer

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Die Publikation Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen - eBook - Die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos Mit Rezepten und Tipps für die Küche von , , , , ist bei AT Verlag, AT Verlag AG erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Essbare Wildpflanzen, Pflanzen, Pflanzenporträts. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 14.99 EUR und in Österreich 15.5 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!