Fit im Beruf – Koch/Köchin ganz praktisch

Fit im Beruf – Koch/Köchin ganz praktisch

Arbeitsbuch mit Lösungen

Jetzt haben Sie Sicherheit in der Prüfungsvorbereitung. Endlich gibt es ein Arbeits- und Prüfungsbuch, das exakt die Aufgaben einer Prüfung für Köche und die Prüfungssituation nachvollzieht!

Jedes der 10 Prüfungsmenüs beinhaltet einen Warenkorb, den Arbeitsablaufplan, eine Bestellliste und ein gastorientiertes Gespräch mit menübezogenen Fragen. Alles Prüfungsmenüs wurden vom Meisterkoch Matthias Kauderer in Echtzeit realistisch durchgeführt.

Das Arbeitsbuch enthält Grundwissen zu den Themen Hygieneanforderungen, Infektionsschutz und Messerkunde, sowie Trainingseinheiten zum Fachrechnen, allgemeine Fachfragen, u.v.m.

> findR *
Produktinformationen

Fit im Beruf - Koch/Köchin ganz praktisch online kaufen

Die Publikation Fit im Beruf - Koch/Köchin ganz praktisch - Arbeitsbuch mit Lösungen von ist bei Directa Fachverlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Arbeitsbuch, Ausbildung, Berufsschule, Koch, Köchin, praktische Prüfungsvorbereitung. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 28 EUR und in Österreich 28 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!