Kräuterschule
Wildkräuter sicher erkennen und anwenden
Susanne Patzleiner
Mit diesem Buch legt Susanne Patzleiner eine in neun Grundpflanzen eingeteilte „Kräuterschule“ vor, die sich auch an Anfänger wendet. Die Pflanzen richtig erkennen und erfahren, was es mit ihnen auf sich hat, lautet die Devise. Der Autorin ist ein besonderes Anliegen, darauf aufmerksam zu machen, dass alles, was wir brauchen, in unserer nächsten Umgebung zu
finden ist. Sie nennt die Volksnamen des jeweiligen Krauts, beschreibt Aussehen, Botanik, Inhaltsstoffe, Einsatzbereiche, Rezepte, Kräutermischungen und Blüzenessenzen und erzählt von Geschichten, Mythologie und Meditation – eine wahre Fundgrube für alle, denen Kräuter nicht bloß Pflanzen sind.
