Kruut – Wildpflanzen im Alltag
Impulse für dein Leben mit der Natur, 32 einfache Rezepte, 54 Alltagsimpulse, Entdecke den Rhythmus der Natur mit 8 Jahreskreisfesten & den phänologischen Jahreszeiten
Annika Krause, Thorben Stieler
Die beiden Wildpflanzen-Experten Annika Krause und Thorben Stieler nehmen dich mit in ihre lebhafte, alltagsnahe und ästhetische Welt der Wildpflanzen. Egal ob du mitten in der Wildnis oder in der Großstadt wohnst.
Sie zeigen, dass altbewährtes Wissen nicht angestaubt sein muss. Leckere, schnelle Gerichte aus Knospen, Blättern und Wurzeln sowie heilkräftige, uralte Rezepturen und erdende Rituale im Rhythmus der Natur erwarten dich. Ganz nebenbei erfährst du alle wichtigen Basics rund um das Sammeln der heimischen Nährstoffpakete.
Willkommen in der Welt der Wildpflanzen!