Lernfelder der Bäckerei – Produktion Testheft 3: Fachstufe II
Fachkundliches Testheft für Bäcker / Bäckerinnen Teil 3: Fachstufe II
Claus Schünemann
Hervorragende Ergänzung zum Hauptband „Lernfelder der Bäckerei, Produktion“. Das Testheft zur Fachstufe II ist thematisch gegliedert und auf Lernsituationen bezogen. Sie enthalten Multiple-Choice-Testaufgaben, welche leicht verständlich formuliert sind. Wichtige Textteile sind farbig hervorgehoben. Eine zum Teil Teil farbliche Bebilderung verdeutlicht den fachlichen Inhalt. Zur Kontrolle können die beiliegenden Lösungsbogen genutzt werden.